Ringkasan Sandi
Sandi sedang menyusun jawaban...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 udang sedang kepok buang kulitnya Petai Sedikit kayu manis dan 3 serangkai Cabai kering yang sudah halus 3 sudu besar sambal cabai 3 sudu besar sambal tomat Serai Sedikit minyak untuk menumis Garam dan serbuk perise Langkah Tumiskan dulu 3 serangkai hingga bau Masukkan cabai kering yang sudah halus...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr Tepung Ketan 600 ml Santan Kental (saya pakai santan kara) 100 ml Air 200 gr Gula Pasir / 350gr (bagi yang suka manis) 250 gr Gula Merah 1 sendok teh Garam Langkah 1 jam-+ Rebus gula merah dengan 100ml air hingga mendidih dan gula mencair lalu saring dan sisihkan. Campur tepung ketan,garam,gula pasir dalam wajan kemudian masukkan santan lalu aduk dengan wisk hingga rata dan tidak bergerendil. ...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 keping bihun jagung 3 sdm gula pasir 3 sdm kanji 1/4 sdt garam Pewarna merah kuning hijau Air untuk merebus dan mengukus Kuah kinca: 500 ml santan sedang 1 lembar daun pandan 1 keping gula jawa Sejumput garam Gula pasir bila kurang manis Langkah Rebus bihun hingga empuk, tiriskan. Setelah agak dingin cabik bihun agar lebih pendek campur dengan kanji, gula pasir dan garam hingga rata lalu bagi 3 wadah beri pewarna masing-masing. Hati-hati pewarnaan karena pas mateng nanti baru kelihatan warnanya. Siapkan dandang hingga airnya mendidih saya cetak dengan cetakan kue talam yang sudah di oles minyak kukus 10 menit. Bika sudah matang angkat lepas dari cetakan. Hasilnya ngejreng padahal pas mentah pucet aja. Sajikan putu bihun dengan siraman kuah kinca. Sambil ngukus bihun ita buat kinca rebus semua bahan sambil diaduk bila kurang manis tamba...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 loyang diameter 20cm 250 gr gula pasir 3 butir telur 1 sdt soda kue 250 gr tepung terigu 40 gr SKM 120 ml susu cair 1/2 sdt pasta pandan Kelapa parut + garam --> kukus Langkah: 1 jam Gula, telur, dan soda kue --> mixer sekitar 15 menit, masukkan terigu, SKM, santan, dan pasta pandan lalu mixer lagi sekitar 10 menit; tata kelapa parut di loyang (padatkan pada dasar loyang) lalu tuang adonan dan kukus hingga matang (sekitar 30 menit). Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6422969-70-putu-ayu-loyang
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 35 biji 150 gr terigu 2 butir telur 125 gr gula pasir 1 sdt SP 125 santan kekentalan sedang 1 sdt vanili Pasta pandan secukupnya Kelapa parut putihnya saja Langkah Campur kelapa dgn garam lalu kukus +- 10menit. Olesi cetakan dgn minyak isi kelapa tekan. Mixer gula + telur + sp + vanilli+ pasta sampai mengembang +-10menit dgn kecepatan tinggi. Turunkan speed tuang terigu sedikit² bergantian dgn santan. Lakukan sampai habis. Matikan mixer. Tuang ke cetakan yg sudah diisi kelapa hingga penuh. Masukkan ke dalam kukusan yg sudah dipanasi terlebih dulu selama +-20menit. Jangan dibuka tutup kukusan. Selamat mencoba. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6526955-putu-ayu-pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya bihun secukupnya sagu santan gula pasir pewarna makanan Langkah Campurkan santan dan gula pasir, lalu panaskan dengan api kecil. Jika sudah lalu masukan bihun dan tunggu hingga air meresap hingga habis (bila rasa kurang manis bisa ditambahkan lagi gulanya). Bila air sudah meresap dan habis, lalu masukan sagu sedikit demi sedikit agar adonan bihun menyatu. Bila dirasa sudah pas, masukkan ke cetakan dan kukus kurang lebih 15-25 menit. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6567093-putu-ayu-bihun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 lembar kulit lumpia 10 potong jenang (dodol jawa) Langkah Tata jenang dalam kulit lumpia,, lipat dan gulung Rekatkan ujungnya dengan air,, dan ulangi hingga kulit lumpia habis Goreng kulit lumpia hingga kecoklatan dan angkat,, tiriskan ...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1 kg ayam 1 sdm ketumbar 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 11/5 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 sdt asem jawa 3 lembar daun salam 2 batang sereh 1 sdm garam (koreksi rasa) 1 sdt mecin secukupnya Air Langkah Ulek semua bumbu sampai halus. dan beri air lalu masukan ayam dan sereh salam. masak dengan api kecil hingg...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam Hati Ampela Bumbu halus 4 bawang merah 4 bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe Lengkuas geprek Salam Ketumbar bubuk Gula Garam Langkah Haluskan bumbu halus Tumis smua bumbu...