Bahan-bahan 2 ekor ikan bandeng 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar Bumbu ikan goreng: bawang putih, kunyit, garam 1 butir telur 10 sdm santan Secukupnya daun salam Cabe (jika mau pedas) Garam, penyedap Daun pisang Plastik (untuk alas) Langkah Bersihkan ikan bandeng (buang sisik dan isi perut ikan), potong2 cuci bersih. Bumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam ya...
Bahan-bahan Lecy kaleng secukupnya 1 bks nutrijel kelapa muda 6 sdm gula pasir 400 ml santan bs jg ok susu cair coconut delight Susu kental manis sckpny Sirup merah Selasih sckpny Es batu Langkah Bikin dl kelapa muda kw semua bahan nutrijel kelapa muda dicampur gula n santan aduk n rebus hingga mendidih. Sediakan wadah berisi es batu lalu tuang sedikit sendok demi sendok k ats es batu mpe abis bahan...
Bahan-bahan 10 buah nangka (iris) 6 sdm SKM cocopandan Secukupnya es batu Bahan kopyor kw 1 bks agar nutrijel rasa kelapa 1 bks santan bubuk (me pake Sasa santan bubuk) Sejumput garam 6 gelas belimbing air Langkah Masukan ke dalam panci bahan kopyor kw, masak hingga mendidih Tuang ke dalam mangkuk. Dinginkan. Setelah set, kerok dengan sendok menyerupai kelapa asli. Tapi kalau mau panas panas...
Bahan-bahan 6 potong ayam 2 buah wortel(potong2) secukupnya kol(potong2) 2 batang daun bawang 1 bungkus santan instan yg kecil 1 batang serai(geprek) 3 cm lengkuas(geprek) 2 cm jahe(geprek) secukupnya lada bubuk secukupnya kaldu bubuk 1 sdm gula merah sisir 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam bumbu yg dihaluskan: 3 siung bawang putih 5 butir...
Bahan-bahan 1 bungkus agar kopyor uk kecil 2 gelas air 1 saset susu kental manis putih 25 kuntum bunga telang sesuai selera gula pasir Langkah Rebus air dn bunga telang. Dinginkan Campur air bunga telang, gula, agar bubuk, susu, sampai mendidih. Tuang ke cetakan. Simpan di kulkas agar set. Sajikan dingin. sumber: https://cook...
Bahan-bahan 4-5 porsi es tube (saya pakai 20 kotak) 4 sdm sirup cocopandan (buat vegan bisa skip) sesuai selera daging kelapa kopyor 4 sdm susu bubuk (vegan bisa diganti susu low fat) buah-buahan bebas (untuk topping) Langkah Blender semua bahan kecuali buah2 untuk topping. Sisakan daging kopyor sedikit untuk topping juga. Masukkan dalam freezer hingga beku, keluarkan dan blender lagi hingga lembut. Masukkan freezer lagi. Lakukan ulang 2 atau 3 kali (yang terakhir saya freezer semalaman)...
Bahan-bahan ð¹ bahan a : 1 bungkus agar-agar putih 100 gram gula pasir 650 ml santan kental 1 lembar daun pandan ð¹ bahan b : 1 liter air matang dingin 2 bongkah es batu ð¹ bahan c : sirup coco pandan (sesuai selera) serut es batu Langkah Bahan A masak dalam panci,aduk rata. Masak sampai mendidih angkat dan sisihkan sambil di aduk....
Bahan-bahan 1 bks nutryjell kelapa muda / bubuk agar Sakura 2 gls air + 5 sdm gula pasir 1 gls santan kental (me Kara kecil) Untuk sirup gula merah: 2 butir gula merah 7 sdm gula pasir /sesuai selera 2 helai daun pandan..ikat simpul 1 1/2 L air 1 sdt biji selasih seduh dgn air panas Langkah Untuk mbuat kopyor: Campur bubuk nutryjell/agar sakura,air,gula pasir,dan santan aduk2 lalu masak dgn api sedang sambil sesekali diaduk. setelah matang tuang ke wadah biarkan dingin.Setelah beku bisa simpa...
Bahan-bahan 10 porsi 1 butir kelapa muda keruk dagingnya 1 sachet "pudingku" rasa santan 1/2 buah melon serut 50 ml syrup melon "marjan" batu es pecahkan kasar 500 ml air Langkah 20 menit Masak puding santan dengan 500 ml air, angkat, hilangkan uap panasnya Siapkan tempat/termos, batu es yg sudh di pecah kasar, tuangkan puding yg mulai mengental, aduk perlahan, hingga tekstur puding jd kopyor, ...