Bahan-bahan 1 bungkus kulit kembang tahu (saya pakai yang lemas tipis jadi bisa langsung dipakai tanpa harus direndam air dulu) Daun kucai sebagai tali 250 gr daging paha ayam giling 350 gr udang cincang kasar 100 gr kraft cheddar cincang halus 1 buah wortel cincang halus 2 sdm tepung kanji 1 butir telur kocok lepas Bumbu: 4 siung bawang merah haluskan 3 siung bawang putih haluskan 1 sdt merica bubuk 1 sdm minyak wijen...
Bahan-bahan 3 buah wortel, iris bentuk korek api Sedikit ayam, kukus sebentar, cincang 2 batang daun bawang, iris tipis 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Secukupnya lada Secukupnya garam Langkah Tumis bawang sampai harum, masukkan ayam dan wortel. Beri sedikit air agar wortel layu Tambahkan garam dan lada, aduk2 hingga matang dan air mengering. Dinginkan ...
Bahan-bahan 1 buah labu putih berukuran sedang 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabe merah keriting 15 buah cabe rawit 1 bgks masako ayam Udang dan ikan teri (bila suka) secukupnya Air 1 sdm minyak goreng Langkah Bersihkan labu putih dengan cara dibuang kulitnya, kemudian potong-potong sesuai selera, cuci dengan air garam (supaya tidak berubah warna dan getahnya hilang) sambil diremas-remas kemudian tiriskan.....
Bahan-bahan 10pcs 300 gr daging sapi cincang 1 lbr kulit tahu (merk panda) 1 sdt bubuk bawang putih 1 batang daun bawang iris 2 buah tahu putih dibenyek benyek 1 sachet diabetasol 1/2 sdt merica bubuk secukupnya Himsalt putih telur untuk merekatkan kulit tahu Langkah Tumis semua bahan hingga matang,tes rasa sisihkan Gunting dengan bentuk segi empat (besarnya ses...
Bahan-bahan 250 gram tepung Terigu 1 sdt fermipan 50 gram gula Halus 50 gram margarin 1/2 sdt grama 1 sachets vanili bubuk 2 sdm susu bubuk 140 ml air hangat (secukupnya) Isian : Kacang hijau kupas Meses Langkah Campur tepung Terigu, susu bubuk, fermipan, gula Halus, garam, vanili bubuk, tuangi air sedikit demi sedikit kalo sudah bergerindil masukan margarin, uleni sampai kalis. ...
Bahan-bahan buncis jamur tempe gembus bumbu cincang: bawang merah bawang putih cabai merah besar cabai rawit galak garam gula saori saos tiram Langkah Potong buncis, jamur lalu cuci. jangan lupa jamur diperas sampai kesat.potong-potong gembus Panaskan minyak tumis bumbu dimulai dari bawang putih sama cabai, kalau sudah wa...
Bahan-bahan 20 buah Bahan A : 200 gr tepung segitiga 80 gr margarine 10 gr gula pasir Sejumput baking powder 80 ml air es Bahan B : 200 gr tepung segitiga 140 gr margarine Bahan isian: 100 gr tepung terigu, sangrai 3 menit 20 gr coklat bubuk 100 gr coklat batang, dilelehkan 100 gr gula halus 100 gr margarine Bahan olesan:...
Bahan-bahan 25 keping 5 buah pisang, saya iris bulet2 10 sdm tepung terigu 1 sdm mentega 1 sdm susu bubuk 1/2 sdm ragi instan/fermipan secukupnya Air hangat 2 sdm gula pasir Sejumput garam Langkah Aktifkan ragi. Campur sedikit air hangat dengan gula dan ragi. Aduk rata lalu diamkan sekitar 10 menit sampai muncul gelembung2nya Potong2 bulet pisang, lalu masak diatas teflon dengan sedikit mentega sa...
Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 3 sdm mentega 1 sdt ragi instan 3 sdm gula pasir 125 ml air hangat secukupnya Pasta pandan Isian: 1 sct susu bubuk 2,5 sdm tepung 2 sdm gula 3 sdm mentega 2 sdm kelapa parut secukupnya Keju Langkah Isian:campur semua bahan aduk rata sisihkan ...