Entri Terkait
Ikan Tongkol Rica Bumbu Manado - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan tongkol 30 Biji cabe rawit/ Sesuai selera 1/2 ruas jahe Daun kemangi 1 Lmbr Daun kunyit (Sobek) 2 Biji sereh (Geprek) 3 Daun Jeruk (Sobek) Garam Micin 1 Butir Jeruk ikan Langkah Bersihkan ikan tongkol dan potong trus kasih perasan jeruk nipis biar tidak amis Ule...
Sulistiani
Woku Kepala Tongkol - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 4 Porsi 2 kepala ikan tongkol dibelah 2 Jeruk Ikan / jeruk sambal Minyak makan untuk menumis sesuai selera penyedap rasa 300 ml air Bumbu : 2 batang serai digeprek 5 lembar daun jeruk Iris halus : 5 buah bawang merah 2 batang daun bawang Haluskan : 2 siung bawang putih 3 buah cabai keriting 7 buah cabai rawit...
Sulistiani
Ikan Tongkol Pindang Bumbu Rica Rica - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3ekor 3 ekor ikan tongkol pindang I ons cabe kecil 3 biji cabe besar 3 buah tomat 6 butir bawang putih 6 Butir bawang putih secukupnya Jahe secukupnnya Daun jeruk Langkah Ikan tongkol pindang kita belah di buang tulang tengahnya di bagi menjadi 4 bagian Setelah dicuci ikannya kita goreng dulu...
Sulistiani
Woku Ikan Tongkol dan Tempe - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg tongkol sisik 1 batang kecil tempe, potong sedang 2 batang daun bawang, potong-potong 2 cm 1 genggam daun kemangi 4 lembar daun jeruk secukupnya Daun kunyit 1 batang sereh, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 buah belimbing wuluh, potong-potong bulat secukupnya Garam Minyak untuk menumis secukupnya Air Bumbu halus : 1 ons cabe rawit hijau...
Sulistiani
Tongkol Gori Rica - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikan tongkol kukus, potong2, goreng sebentar 4 lembar daun jeruk Secukupnya cabe rawit, potong kasar Secukupnya daun kemangi 1 gelas air panas bumbu halus : 10 cabe merah besar 10 bawang merah 5 bawang putih 1 ruas jahe 1/2 sdt merica bulat secukupnya Garam gula 4 butir kemiri Langkah ...
Sulistiani
Pampis Tongkol Seledri - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr ikan tongkol di suir Bumbu halus: 8 cabe merah besar 10 cabe rawit (sesuai selera) 2 bawang putih 3 bawang merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1/2 buah Tomat Bumbu Pelengkap: 6 btg bawang daun iris halus 2 lembar daun jeruk buang tulangnya iris halus Secukupnya garam Secukupnya gula 1 batang serai...
Sulistiani
Pampis Tongkol Kecap - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor Tongkol ukuran kecil bersihkan 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 buah tomat ukuran sedang secukupnya Merica secukupnya Garam Penyedap boleh diskip secukupnya Kecap manis 1 buah jeruk nipis secukupnya Minyak secukupnya Kemangi secukupnya Air matang Langkah ...
Sulistiani
Pampis Tongkol Tempe Kemangi - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi 200 gr Tongkol Pindang Potongan, goreng sebentar saja trs suwir2 1/2 buah Tempe iris2, goreng lalu haluskan menggunakan ulegan ðŸ'‰Bumbu Halus : 2 buah cabai merah besar 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm ruas lengkuas 1 cm ruas jahe 1 cm ruas kunyit 1 batang serai ambil putihnya potong2 ð&#...
Sulistiani
Tongkol Rica dan Telur - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram ikan tongkol Bumbu geprek : 1 ruas sereh 3 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas Bumbu halus : 10 siung bawang merah 7 siung bawang putih 20 cabe merah keriting 30 cabe rawit 2 ruas kunyit 3 ruas lengkuas 3 ruas jahe 7 buah kemiri Tambahan : Minyak untuk menumis...