Entri Terkait
Pare Nenek, tidak pahit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bh pare 1 genggam teri, goreng kering (tambahan dari saya) 3 bh cabai rawit (selera),iris serong 5 bh cabai keriting merah, iris serong Secukupnya garam,gula pasir Secukupnya minyak goreng Bumbu halus : 2 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 btr kemiri 1/2 bh terasi ABC,bakar 1 cm jahe 1/2 cm kunyit Langkah Belah pare,buang i...
Deni Andrian
Mie Kuah Bayam Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan mie instant secukupnya bayam secukupnya tahu 3 bh bawang merah. iris 2 bh bawang putih. iris 2 btg daun bawang. iris 3 btg seledri. iris 1 bh tomat 3 sdm cabe merah. blender secukupnya garam secukupnya air minyak menumis Langkah Tumis semua bahan iris hingga harum tambahkan tomat. aduk...
Admin Budaya
Sayur Bayam Oyong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 ikat bayam (ambil daunnya) 1 buah oyong (potong 1 cm) Segenggam daun kemangi 5 siung bawang merah (iris tipis) 1 liter air 1/2 sdt garam 3 sdm gula pasir Langkah Rebus air hingga mendidih, masukkan oyong yang telah dipotong, rebus hingga oyong sedikit lunak Setelah itu masukkan irisan bawang merah, gula, dan garam, lalu tes rasa...
Admin Budaya
Pare goreng panir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah pare Tepung bumbu sajiku Tepung panir Garam Langkah Potong bulat" pare, buang biji ditengahnya, lalu taburi garam & sdkt air, remas manjah biar g ancur y mom😂 Siapkan tepung bumbu sajiku, tambahkan air sampai adonan kental lalu masukkan pare dan gulingkan k tepung panir, goreng smpai kuning kecoklatan Selamat mencoba sumber:...
Deni Andrian
Pecel Sayur Ala Salatiga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang, potong potong 1 ikat sawi putih, potong potong 250 gram toge 250 gram kol, potong potong sambel kacang : 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabe rawit 5 keping gula merah 1 sdt asam jawa secukupnya garam 300 ml air secukupnya minyak untuk menumis Langkah Rebus satu persatu sayuran hingga empuk, tiriskan. Sambel kacang : panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk dan kacang. aduk rata beri air,, aduk rata. bubui garam, biarkan hingga mengental dan meletup letup. cek rasa. Penyelesaian : tata sayur mayur dalam piring saji, tuang sambel kacang. Aduk rata. sajikan dengan nasi dan kerupuk. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5963148-pecel-sayur-ala-salatiga-endesss
Roro
Bayam, Gambas, Kacang Panjang Bening Segar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun bayam 1 ikat kecil kacang panjang 1 buah gambas 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 potong kecil kunci secukupnya Garam Air Langkah Potong-potong kacang panjang & gambas. Buang gagang besar daun bayam. Rebus Air dengan bumbu yang sudah dipotong-potong atau dikeprek....
Admin Budaya
Tongseng Ayam Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ayam potong suka2 1 buah serai (geprek) Bumbu yg dihaluskan: 3 btr kemiri (sangrai) 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar Secukupnya: Gula Garam Kecap Penyedap rasa Merica bubuk Cabai rawit suka2 2 btr kentang potong2 2 buah tomat ukuran kecil...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Ayam ala Fiber Creme
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 250 gr ayam tanpa tulang, potong dadu 40 gr fiber creme 1 tangkai daun bawang, iris 1/2 bonggol kol, iris 1 buah tomat, potong kotak 4 butir bawang merah, iris 2 sdm kecap manis 170 ml air Minyak untuk menumis Garam Lada Cabai iris (aku ga pakai, karena untuk anak-anak) Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Buncis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1/2 kg buncis 4 buah cabe merah keriting 6 buah bawang merah 2 buah bawang putih 2 lembar daun salam 1 buah serai secukupnya gula jawa dan garam secukupnya kecap manis secukupnya lada bubuk secukupnya air Langkah 20 menit Siapkan buncis potong sesuai selera lalu cuci bersih ...