Entri Terkait
Pesmol ikan talapia
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan talapia, siangi lumuri jeruk nipis, sisihkan Tepung tempura(optional) 1 buah wortel, iris 4 buah cabe besar, Iris melintang 1 buah tomat, iris 2 cm lengkuas geprek 1 batang serai, potong Dan geprek 2 lembr daun salam 2 lembar daun jeruk Bumbu halus: 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 butir kemiri 2 cm jahe 3 cm kunyit...
Aze
Pesmol kembung pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor kembung banjar ukuran sedang, saya potong 2 bagian Jeruk nipis & garam buat bumbu ikan Pete Daun jeruk Cabe rawit merah Bumbu halus : 5 cabe merah keriting 2 ruas kunyit 1 ruas jahe 5 bawang merah 3 bawang putih 2 kemiri secukupnya Udang rebon kering Tomat setengah, ini optional sy pake krn ada sisa Langkah ...
Aze
Oseng Pepaya Bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus pepaya muda iris cacah 1 bungkus bakso (isi 6 ukuran besar) potong dadu Bawang merah goreng untuk taburan Bumbu-bumbu 5 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis 1 ruas lengkuas 3 lembar daun salam 4 buah cabe rawit iris tipis 5 buah cabe merah iris tipis 3 buah cabe hijau iris tipis 1 balok gula jawa 1 sendok makan saus tiram...
Admin Budaya
Ikan bandeng pesmol bumbu medok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 3 ikan bandeng (setelah dibersihkan didiemin pakai bumbu ikan) Lada/merica halus Garam Royco Bumbu yang di haluskan : 10 biji Bawang merah 10 biji Bawang putih 10 biji Kemiri 2 ruas Jahe 2 ruas Kunyit Bumbu yang di geprek : 4 ruas Lengkoas Sereh Tambah daun jeruk dan daun salam Langkah Ikan dibersihkan, se...
Aze
Oseng Salem Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor pindang salem 3 buah tomat ukuran sedang 5 bawang merah 3 bawang putih 15 cabe aneka warna masing-masing 5 merah, hijau, setan Jahe salam laos daun jeruk sereh kecap Air Gula jawa Langkah Ikan salem disiangi, buang kepala dan isi perut biar kalau dimasak tida...
Admin Budaya
Pesmol Ikan Layar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ikan layar, bersihkan sisi dll, cuci bersih Bumbu Halus : 1 ruas kunyit 4 siung bawang putih 9 siung bawang merah 2 butir kemiri sangrai Bumbu cemplung : 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 2 batang serai geprek 1 ruas lengkuas, geprek 7-9 buah cabai rawit merah Secukupnya gula, merica bubuk, garam, air dan minyak goreng Langkah ...
Aze
Ikan pesmol bumbu acar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan kembung 1 bh wortel potong memanjang 1 bh timun potong memanjang Bumbu : 3 bh kemiri 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 3 bh cabe keriting 1 genggam cabe rawit utuh 2 lembar daun jeruk Lengkuas Batang serai Kunyit Daun salam Daun bawang Langkah Be...
Aze
Oseng Tahu Kembang Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 potong tahu 6 batang kembang bawang 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah cabe merah 1 buah tomat Secukupnya kecap Secukupnya bumbu kaldu. Garam Langkah Pertama tahu yang sudah dicuci potong dadu lalu goreng Iris kembang bawang. bawang merah dan bawang putih lalu tumis...
Admin Budaya
Pesmol ikan baronang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan baronang 4 biji buncis 1 buah wortel 1 timun 10 Cabe rawit 10 cabe merah besar 4 bawang merah 4 bawang putih 2 kemiri 1 sdm air asam jawa 1 ruas kunyit bakar Gulgal secukupnya, 1 sdt Kaldu jamur Langkah Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,putih,kunyit,kemiri ...