Entri Terkait
Bothok tempe, teri, petai cina
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kelapa parut 1/2 butir (sesuaikan dg jumlah bahan lain) Ikan teri kering segenggam (cuci bersih) secukupnya Lamtoro (petai cina) Tempe 1 balok sedang (kukus, potong dadu) 1 buah tomat sedang (potong kecil2) Daun pisang secukupnya buat alas kukusan Bumbu (haluskan) : 5 bawang merah 5 bawang putih 5 cabe merah besar 8 cabe rawit merah (sesuai selera) 1 bungkus terasi abc 1 ruas kencur...
Roro
Bothok Telor Asin Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 butir telor bebek asin mentah 4 kotak tahu uk sedang 1 btr telor Bumbu iris: 3 cabe kriting 1 btng daun pre 3 bj bawang merah 3 siung bawang putih Bumbu yg d haluskan: 3 bj bawang merah 2 siung bawang putih 3 bj rawit + 1 bj lombok merah besar 1/2 sdt ketumbar sangrai 1/2 sdt merica 1 ruas ...
Roro
Bothok tempe udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 13 bungkus 1/2 kg udang (kupas) 1 lonjor kecil tempe (di kukus) 1/2 buah kelapa (di parut) 5 bawang merah 3 bawang putih 1 sdt ketumbar (sudah di sangan) 1 ruas jari kencur 15 cabe merah 10 cabe rawit 10 cabe hijau (di iris) 2 buah tomat hijau 1 sdt garam Sedikit trasi Secukupnya gula 1/2 g...
Roro
Lemet Singkong Nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 kg singkong kupas parud 50 gr tapioka 1/2 butir kelapa parud 1 sdt garam 300 gr gula merah iris 5 biji buah nangka matang potong dadu kecil Secukupnya daun pisang Langkah Campur parudan singkong dan parudan kelapa dan irisan gula,garam aduk sambil diremas sampai tercampur rata,tambahkan tapioka dan potongan nangka aduk sampai tercampur semua. Ambil selembar daun pisang taruh adonan diatasnya dan gulung lalu lipat...
Aze
Lemet mutiara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram sagu mutiara, saya pisahkan yang merah dan putih 250 gram gula pasir atau sesuai selera Sepucuk sendok garam Secukupnya vanili 1 buah kelapa ukuran sedang parut, jangan terlalu muda/tua 10 sendok ekstrak pandan, opsional, hanya di putih Langkah Persiapkan semua bahan Pisahkan mutiara merah dan putih ...
Aze
Lemet Labu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 buah labu kuning 3 buah singkong ukuran lengan dewasa 1 bungkus agar2 1 buah kelapa muda ukuran kecil 200 gram gula putih 1 buah gula merah ukuran kecil 50 ml minyak sayur Secukupnya garam Langkah Parut singkong, campur dengan gula merah serut, dan setengah gula putih, setengah agar2, setengah minyak Kukus labu, haluskan. Dan camp...
Aze
Lepat Ubi Kayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg singkong kupas, parut halus 250 gr gula merah, sisir halus 100 gr gula pasir 1/2 butir kelapa, parut 1 sdt garam secukupnya Daun pisang Langkah Camur semua bahan, aduk rata Ambil selembar daun pisang beri 2 sdm adonan, gulung dan lipas kedua ujungnya Kukus selama 30 menit, setelah matang, angkat dan dinginkan...
Aze
Lemet singkong gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr singkong diparut 3 btr kelapa diparut 2 bulat gula merah/gula aren diiris halus 200 gr gula pasir(sesuai selera) secukupnya Garam Daun pisang Langkah Panaskan kukusan Campur semua bahan jadi satu dalam wadah,aduk rata dan test rata Bungkus adonan diatas daun pisang..susun dalam kukusan yg sudah dipanaskan lalu...
Aze
Lemet nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan -+20 bks 1 kg singkong diparut Kelapa yg muda kerok ambil putih nya,parut 1/4 kg Gula merah yg warna tua sisir halus 2 sdm gula pasir seujung sdt Garam Vanila sdkt Nangka utk topping bungkus Daun pisang utk Langkah Campur semua bahan...aduk tes rasa... Bungkus kira2 1 sdm adonan..beri toping nangka ...