Entri Terkait
Pangsit Goreng Tahu Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah tahu kotak 1 ons jamur tiram (saya pakai 1/2 jamur dari 1/4kg) 1 plastik Pangsit kotak siap pakai isi 30 lembar 1 butir telur Tepung tapioka secukupny 1/2 sdm lada bubuk 1 bungkus royko ayam 2 siung bawang putih geprek halus 1 biji cabe Langkah Bawang putih dan cabe dihaluskan, jamur tiram cuci dan potong kecil halus. Remuk tahu hingga halus campur bumbu halus, jamur tiram, royco, telur, lada bubuk. Setelah tercampur ambil kulit pangsit oles tepung tapioka sedikit agar tidak lengket isi dengan adonan dan dibentuk. Pangsit siap digoreng dengan api kecil agar kulit pangsit dan isi matang bagus dan tidak gosong. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6554821-pangsit-goreng-taju-tahu-jamur
Roro
Cireng Pangsit Cobek
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Cireng : Kulit pangsit (potong empat bagian) 3 buah tahu (haluskan) 10 sdm tepung tapioka 1 batang daun bawang (iris) Secukupnya garam Secukupnya merica Secukupnya air Bahan bumbu cobek : 1/2 keping gula merah 1 siung bawang putih 1/4 sdt kencur bubuk (atau 1 ruas kencur) 5 buah cabe rawit Secukupnya garam Secukupnya air Langkah Campur tahu, tepung, daun bawang, garam dan merica. Tambahkan air hingga adonan kental. Isi dengan kulit pangsit dan satukan ujungnya. Goreng hingga kecoklatan. Angkat. Untuk bumbu cobek : ulek semua bahan dan tambahkan sedikit air. Sajikan cireng dengan siraman bumbu cobek. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5938026-cireng-pangsit-cobek
Roro
Pangsit Jamur Kuah Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 4 porsi 10 lembar kulit pangsit Air untuk merebus Bahan isi: 250 gram jamur tiram 3 sdm tepung tapioka 3 siung bawang putih halus 1/2 sdt lada 1/2 sdt garam 1 batang loncang Bahan Kuah: 1/2 sdt garam 1/4 sdt datar lada bubuk 3 geprek bawang putih 1 batang loncang Gula (optional) 500 ml air Sedikit jamur 1 sdt kecap Langkah: 15 menit Siapkan bahan. Campur semua bahan isi. Uleni sampai tercampur rata. Sisihkan Basahi tepian kulit pangsit dengan air atau air tepung tapioka. Masukan 1 sdt isian. Lipat kulit pangsit sesuai selera. Lakukan sampai habis. Rebus pangsit di air mendidih sampai mengapung. Tiriskan. Rebus semua bahan kuah. Setelah mendidih koreksi rasa. Masukan pangsit yang sudah di rebus. Biarkan sebentar. Matikan api. Hidangkan. Sumber: ht...
Roro
Pangsit Isi Ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 30 buah Kulit pangsit : 250 gram tepung terigu 50 gram blue band 2 telur 1 sdm garam 1/2 sdt penyedap rasa 1 sdt merica bubuk 1 gelas air 4 batang daun seledri Isi : 2 ekor ikan lajang 1/2 sdm garam 2 sdm gula merah 1/2 sdt merica bubuk 4 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1/2 sdt penyedap rasa 2 sdm kecap manis Langkah: 2 jam Campur semua bahan kulit pangsit. Adon sampai tercampur rata. Tipiskan dengan pengiling mie. Kukus ikan lajang. Setelah dingin suwir suwir dan buang tulangnya. Ulek semua bumbu kecuali gula merah dan penyedap rasa. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai keluar bau aroma. Masukkan gula merah, kecap beri air sedikit. Setelah air meresap masukkan penyedap rasa. Masukan isi kedalam kulit pan...
Roro
Pangsit Gulung
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 15 porsi 1 bks kulit pangsit 2 sdm terigu 3 sdm air Minyak Bumbu tabur Langkah Larutkan tepung sampai kental seperti lem. Gulung kulit pangsit gulungan terakhir kasih tepung yang dilarutan sebagai lemnya. Gunting gulungan pangsit sesuai selera. Panaskan minyak. Masukan pangsit aduk aduk dengan api sedang biar tidak cepat gosong. Angkat pangsit dan sajikan bisa pakai bumbu sesuai selera. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5699660-pangsit-gulung
Roro
Pangsit Isi Tahu Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 20 porsi Kulit pangsit 1/2 kotak Tahu putih 100 gram Tapioka (krn stock habis, sy ganti terigu+maizena) Fish vegetable ball (bisa diganti frozen food lain atau sosis) 1 buah Wortel secukupnya Daun bawang 3 siung Bawang putih 1/2 sdt Lada halus secukupnya Garam gula secukupnya Air Langkah: 15 menit Haluskan bawang putih, parut wortel, cincang daun bawang, cincang fish vegetable ball. Haluskan tahu, campur dengan parutan wortel, dan bahan-bahan lain kecuali kulit pangsit Tambahkan air sedikit. Aduk rata. Ambil kulit pangsit, isikan bahan isian. Lalu bentuk dan goreng dengan api kecil agar isian matang. Jika sudah kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan dengan saos tomat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5586971-pangsit-isi-tahu-wortel
Roro
Pangsit Goreng Ikan Tenggiri
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 5 porsi 1/4 kg ikan tengiri 5 sendok makan tepung terigu 10 sendok makan tepung tapioka 3 siung bawang putih 1 batang daun bawang 1 sendok teh garam 1 sendok makan gula secukupnya Merica bubuk 1 butir telur 20 kulit pangsit Langkah Haluskan ikan tengiri fillet dengan ulekan (lebih praktis dan tidak menempel seperti menggunakan blender). Campurkan ikan dengan bumbu. Tambahkan telur tepung tapioka dan terigu lalu uleni. Bentuk dengan kulit pengsit. Diamkan sesaat agar membentuk bagian bawahnya. Goreng dan tiriskan. Pangsit goreng siap disajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5554090-pangsit-goreng-ikan-tengiri-tanpa-blender
Roro
Pangsit Goreng Isi Tahu Aci
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tahu, haluskan 75 gr tepung tapioka 50 gr tepung terigu 1 butir telur 2 siung bw putih, haluskan secukupnya Garam, lada dan gula pasir Daun bawang, iris halus secukupnya Kulit pangsit siap pakai Langkah Campur tepung tapioka, tepung terigu, telur, tahu, daun bawang, bw putih, lada, garam dan gula pasir lalu aduk hingga rata. Isi kulit pangsit dengan adonan. Goreng hingga keemasan dengan api kecil agar matang merata. Sajikan hangat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6568046-pangsit-goreng-isi-tahu-aci
Roro
Keripik Pangsit Bumbu Rujak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg kulit pangsit Bumbu Halus: 2 siung bawang putih 15 buah cabe rawit 1 buah cabe merah besar 1 bungkus kecil asem 1/8 kg gula merah secukupnya Gula Garam secukupnya air Langkah Potong2 kulit pangsit, lalu goreng hingga matang. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan gula merah, asem & air secukupnya, aduk hingga mengental Setelah kental nya pas tambahkan Gula Garam, aduk hingga rata & cicipi Kemudian masukkan kripik pangsit hingga tercampur rata semua bumbu2 nya. Tunggu beberapa saat hingga dingin, lalu masukkan kripik ke dalam toples kedap udara. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6112127-keripik-pangsit-bumbu-rujak