Bahan-bahan 1 buah nanas madu agak besar, potong2 rendam air garam bbrp saat 400 ml air 3 sdm gula pasir 2 sdm gula merah (sisir) 1/2 sdm asam jawa Sejumput garam Bumbu Halus : 10 cabe merah keriting 5 buah cabe rawit Merah (me:7buah) 1/2 sdt terasi bakar (me: sangrai dan haluskan) Langkah Rebus air, bumbu halus, gula pasir, gula merah, asam dan garam sampai dengan mendidih dan gula larut, matika api, dinginkan. ...
Bahan-bahan Buah salak Cabe rawit setan Cabe rawit keriting Gula putih Cuka Garem Air Langkah Ulek cabe hingga alus sesuai selera, kemudian tambahkan cuka, air, gula dan garam sesuai selera ya bunda.. Icip _ icip jika sudah pas dengan selera bunda kemudian masukan buah salak yang sudah dibersihkan ke dalam kuah asinan yang sudah dibuat ...
Bahan-bahan 10 bh apel malang,kupas potong serasi,rendam di air garam Bumbu : secukupnya Rawit 1 bh terasi ABC bakar 3 bh gula merah ukuran kecil secukupnya Garam 1 SDM asam Jawa yang diencerkan dengan air 1 genggam kacang tanah goreng, haluskan 500 ml air 1 sdm cuka Langkah Sisihkan apel Masak semua bumbu dengan air...
Bahan-bahan 5 porsi 1 kg belimbing wuluh 5 bh cabe merah buang bijinya 7 bh cabe rawit (sesuai selera) 1 gundu gula merah secukupnya Garam secukupnya Gula pasir Air secukunya Langkah Iris belimbing menjadi kecil2 Blender cabe merah, cabe rawit, dan gula merah Masak bumbu yang sudah diblender dengan...
Bahan-bahan 4 buah mangga muda 2 buah Gula merah Secukupnya gula pasir 2 bungkus Asam jawa Sedikit terasi (skip) sesuai selera Cabe sesuai selera Garam Se genggam Kacang tanah goreng Langkah HKupas mangga lalu cuci sampai bersih Iris kecil2 ...
Bahan-bahan 1 bh mangga mengkal 1 bh bengkuang 1 buah timun (buang bijinya) 1 ptg pepaya mengkal 1 bh nanas ijo 1 bj cabe merah besar 3 bj rawit merah segar 100 gr gula pasir (8 sdm) 2 sdm cuka masak 1,5 ltr air masak Air es + garam sckpny (utk rendaman) 1 genggam kacang tanah goreng (utk taburan) Langkah Kupas buah n potong sesuai selera lalu rendam dlm air es yg sdh dicampur sdkt...
Bahan-bahan 200 gr daging sapi Kulit pangsit (me:jd 11) 2 sdt bawang putih goreng 1 sdt bawang merah goreng 1 btg daun bawang 1/4 sdt merica bubuk 2 sdt kecap asin 1 sdm t.tapioka Gula garam Langkah Blender ato haluskan bawang merah dan putih goreng. Kemudian blender daging. Campur smua bahan jadi 1. Siapkan kulit pangsit. Isi dengan adonan. Bentuk segitiga atau seperti somay. Panaskan kukusan. Stelah panas kukus selama 15 menit. Angkat dan siap dihidangkan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6548963-pangsit-somay-daging-sapi
Bahan-bahan 1 tube ukuran 750ml 1 bungkus kulit pangsit siap masak Bumbu halus : 2 cabe merah keriting, buang isi nya 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah gula jawa Gula Garam Daun jeruk, buang tulangnya secukupnya Minyak goreng Langkah: 20 menit Pertama potong kulit pangsit menjadi kotak² kecil kemudian goreng. Setelah selesai menggoreng sisihkan terlebih dahulu. Matikan api, keripik pangsit pedas manis siap disajikan. Sumber:https://cookpad.com/id/resep/6527244-keripik-pangsit-pedas-manis-5resepbaruku
Bahan-bahan 1 papan tempe kukus, haluskan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah (sesuai selera) 2 lembar daun jeruk 1 sdt garam 1/4 sdt gula 1 sdt kaldu jamur Kulit pangsit siap pakai (saya beli di swalayan) Bahan sambal kacang 200 gr kacang tanah goreng 3 siung bawah putih 3 cabai rawit merah (selera) 250 ml air 100 ml santan 1/4 sdt garam 1/4 sdm gula merah Kecap manis Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk. Campurkan bumbu halus dengan tempe yg sudah dikukus dihaluskan, tambahkan gula, garam, kaldu. Kulit pangsit potong jd 4 bagian, kemudian diisi dengan adonan tempe tadi, katupkan semua ujung kulit pangsit hingga isian tertutup rapi. Goreng di minyak panas dgn api kecil hingga matang....