Entri Terkait
Asinan Pepaya California
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg pepaya California mengkal (setengah matang) 2 sdm gula merah, yang sudah di iris2 3 sdm gula pasir, atau sesuai selera Secukupnya garam 2 cm asam jawa + sedikit air matang. remas2. Ambil airnya saja Secukupnya air untuk kuah Bumbu halus : 4 bh cabe merah keriting 12 bh cabe rawit merah 2 cm terasi bakar atau goreng Langkah Kupas kulit pepaya. Cuci bersih dan potong potong kecil2. Taruh dalam wadah mangkuk. Sisihkan...
Deni Andrian
Pais Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr singkong, parut 100 gr gula merah, dsisir halus 1/2 btr kelapa, parut 2 sdt nutrijel plain 1/2 sdt garam halus Daun pisang secukup ny utk membungkus Langkah Layukan daun pisang dg cara d layukan d atas kompor atau bs jg dkukus daun ny. Potong² sesuai ukuran yg d inginkan. Campur smua bahan smpai trcampur rata. Ambil 2-3 sdm adonan, taruh d atas daun pisang, lalu bks (besar kecil ny sesuai selera aja y) ...
Aze
Pais Ikan Tongkol dan Telur Ikan Gabus Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 2 potong ikan tongkol Secukupnya telur ikan gabus asin 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 buah kemiri 2 tangkai daun kemangi 6 siung bawang merah 3 biji bawang putih 2 sdt garam 3 sdt gula Secukupnya cabe rawit hijau 3 buah belimbing wuluh 1 buah jeruk nipis Daun pisang 4 biji Tusuk gigi Langkah +/- 60 menit...
Aze
Asinan alpukat kefir
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan: A 2 buah alpukat sedang yang mengkal iris sesuai selera, sisihkan Bahan: B 200 ml kefir plain 100 ml air matang Bahan: C 3 buah cabe keriting 3 buah cabe rawit 1 siung bawang putih 1/4 sdt himsalt 2 bks deabetasol Langkah Haluskan bahan C, tambahkan bahan B aduk hingga tercampur rata test rasa ...
Deni Andrian
Bubur candil ubi merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ubi jalar merah (kukus, haluskan) 200 gr tepung tapioka 220 gr gula merah 1 sdt garam 500 ml santan cair 1 liter air 2 helai daun pandan Langkah Kukus ubi merah sampai empuk, kemudian haluskan Masukkan tepung tapioka bertahap, uleni sampai kalis, lalu bentuk bulatan sesuai selera ...
Sri sumarni
Sayur Bayam Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 iket bayam. potong 1 bh tahu. potong 2 bh bawang putih 1/2 bh tomat 1 sdm cabe merah halus 1 sdt garam secukupnya air minyak untuk menumis Langkah Tumis bawang dan tomat. masukan air tunggu mendidih Masukan bayam hingga sedikit layu tambahkan tahu. cabe dan garam. Masak...
Admin Budaya
Bubur Candil Kacang Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 cup beras merah 1/4 kg tepung beras 1/4 tepung ketan 6 buah gula aren ukuran sedang 1/4 kg gula putih 3 lembar daun pandan, simpulkan 1000 ml santan 500 ml air Sejumput garam Langkah Membuat candil: masukan tepung ketan, air sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis. Lalu bulat bulatkan. Sisihkan. ...
Sri sumarni
Asinan Mangga & Bengkuang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Mangga, iris tipis Bengkuang, iris tipis secukupnya Air secukupnya Gula pasir Sejumput garam Cabe rawit, biarkan utuh atau bs juga di uleg Langkah Rebus air dan gula pasir hingga larut dan mendidih, matikan kompor lalu masukkan cabe rawit. Setelah itu masukkan mangga & bengkuang, setelah dingin masukkan kedalam kulkas. Sajikan dingin. sumber: https://cookpad.co...
Deni Andrian
Sayur Bayam Gurih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 2 ikat bayam, pisahkan batang dan daun 100 ml susu cair 1 laos sejempol tangan dikeprek 2 lbr salam 1/2 sdm gula (pengganti micin) secukupnya Garam & lada 3 sdm minyak utk menumis 600 ml air Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 btr kemiri 1 kencur sekuku tangan Langkah 20 menit...