Entri Terkait
Tumis Labu Siam dan Tomat Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah labu muda 3 buah tomat hijau 5 buah cabe rawit (sesuai selera) 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk 3 sdm kecap manis Secukupnya minyak goreng untuk menumis Langkah Kupas labu, pasrah lalu rendam dengan air garam Potong-potong tomat hijau sesuai selera...
Admin Budaya
Sambal Kacang Timun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah ketimun ukuran sedang 100 gr kacang tanah sangrai 5 buah cabai rawit (tambahkan jika suka pedas) sejumput garam secuil terasi 2-3 sdm cuka 1 sdm gula secukupnya daun kemangi Langkah Kupas ketimun, belah dua kemudian kerok isinya lalu iris tipis dan sisihkan Haluskan kacang tanah sangrai. tambahkan cabe rawit dan terasi...
Admin Budaya
Tumis Daun Kacang Kapri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Daun Kacang Kapri (cuci dan keringkan/tiriskan) 4 siung bawang putih (cincang) secukupnya Garam dan gula secukupnya Kaldu ayam bubuk no MSG 5 sdm / secukupnya Minyak untuk meNumis Langkah Panaskan minyak di wajan Tumis bawang putih sampai harum Masukkan sayur Oseng sayur, tambahkan sediki...
Admin Budaya
Martabak tahu pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah Tahu Kulit lumpia Daun bawang Sambal Telur Langkah Bejek tahu sampai hancur Campur dengan daun bawang, sambal dan telur Masukan ke dalam lumpia dan gulung &n...
Trisony srg
Martabak lenggang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung serbaguna 2 sdm gula pasir 1/2 sdt ragi instan 1 butir telur 500 ml air Sejumput garam Secukupnya pewarna makanan Langkah Campur semua bahan, blender sampai halus, diamkan 1 jam. Bagi menjadi beberapa bagian dan taruh warna Panaskan teflon dgn api kecil tanpa oles minyak T...
Trisony srg
Martabak sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit 200 gram terigu 150 ml air 1 putih telur untuk mengeratkan adonan b seujung sendok Garam Minyak untuk menggoreng Bahan isi 2 buah wortel 2 butir telur rebus potong potong 1 ikat daun bawang 1/2 bungkus soun rendam air hangat potong potong pendek 75 ml mayo siap pakai 3 sdm minyak untuk menumis ...
Trisony srg
Gangan nangka kepala telang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram nangka yg sudah dibersihkan terus direbus 1/2 empuk 1 buah kepala ikan asin telang belah 2 cuci bersih 1 genggam kacang panjang sesuai selera Labu 1 ltr air santan sedang 1 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas 1 buah sereh geprek 2 buah cabe hijau besar (iris serong) Garam Penyedap Bumbu halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih...
Aze
Gangan Pari Asap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 / 5 porsi 1/4 kg ikan pari asap secukupnya labu kuning n sayur kesukaan 1 bungkus santan kara 5 bawang putih,iris tipis 5 bawang merah,iris tipis secukupnya garam,gula,merica,ketumbar bubuk,cabe,minyak goreng,air secukupnya lengkuas,kunyit,serai digeprek Langkah 30 menit Tumis bawang merah n bawang putih sampe wangi,masukkan santan,lengkuas,serai,kunyit,labusayur yg tekstur keras, dan air masak sampai empuk Masukkan ikan pari a...
Aze
Gangan Baung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan baung sungai 5 biji bawang merah 2 biji bawang putih 10 biji belimbing telunjuk 1/2 jahe 2 buah serai secukupnya Kunyit Garam Aji namoto (pemain) Langkah Siapkan semua bahan Bersihkan ikan baung potong- potong dadu ...