Bahan-bahan 6 Porsi 1/2 ati ampela 3 piring nasi 1 ikat daun kemangi 2 tangkai daun bawang 2 tangkai serai,geprek+potong-potong 4 daun salam 2 buah jeruk lemon, potong-potong 2 tomat,iris (buang biji) 4 cabai merah besar,iris (buang biji) 1 telur ayam Daun pisang + tusuk gigi Garam Gula Penyedap rasa ayam Minyak untuk menumis Bumbu halus::...
Bahan-bahan untuk 1 porsi 2 sdm daging durian sesuai selera keju parut 2 sdm skm sesuai selera seres sirup marjan seperlu nya 1 lembar roti tawar sesuai selera es batu Langkah Haluskan daging durian dengan blander smapai halus.. Masuk es batu..berikutnya durian nya.. Lalu masukan roti tawar yg di potong2 dadu.. masukan keju parut..seres..skm..sirup marjam,......
Bahan-bahan 7 Porsi 2 kilo Ikan Tilapia(7 Ekor) Secukupnya Daun pisang Secukupnya Streples Secukupnya Aluminium Foil 2 ikat Daun Kemangi 15 Lembar Daun salam 3 batang Serai diiris halus Secukupnya Cabe Rawit Secukupnya irisan Cabe merah 3 batang Daun Bawang 3 buah Tomat di potong bulat 150 ml Santan Kental Secukupnya Garam halus Secukupnya gula pasir Secukupnya chicken Powder...
Bahan-bahan 7 lembar roti tawar 750 ml santan 4 sdm gula pasir (sesuai selera) 1 sdt garam Daun pisang unt membungkus & lidi unt menyemat Langkah Siapkan roti tawar & santan yg sdh dicampur dg gula & garam Ambil 1 lembar roti kmd masukkan kedalam santan smp tercelup semuanya lalu ambil roti yg sdh basah oleh santan itu & bungkus dgn daun pisang ...
Bahan-bahan 4 sdm tepung maizena 1 buah durian ketan hitam natade coco jelly bublee (agar agar juga bisa) secukupnya garam dan air Langkah 45 menit Masak.ketan hitam sampai matang sisihkan Ambil daging duriannya aja..bijinya dibuang.. masak daging durian dgn api sedang. Kasih air secukupnya.. masukan tepung maizena gunanya sebagai pengental..aduk aduk sampai mendidih berarti udah matang. ...
Bahan-bahan 4 potong omcom Daun pisang untuk membungkus,secukupnya Bumbu yg di haluskan 5 cabe merah + 5 cabe rawit 5 bawang merah + 3 bawang putih 1 sdt sam jawa 1 ruas kunyit Pelengkap 1 mangkok daun kemangi 1 tomat potong" 4 sdm minyak goreng 1 batang daun bawang iris halus Garam penyedap Langkah Remas" oncom sampe hancur...campur bumbu halus dan...
Bahan-bahan 1 orang 1 buah durian (satu biji) secukupnya Semangka 1 buah Mangga kecil (saya pakai mangga gedong) 4 sdm Susu kental manis / sesuai selera secukupnya Es batu secukupnya Keju parut air es Langkah 10 menit Kupas mangga dan semangka. Lalu potong dadu dengan ukuran 3cm. Siapkan mangkuk. Masukan potongan durian, mangga dan semangka ke dalam mangkuk. Tata agar terlihat perpaduan warnanya. ...
Bahan-bahan 6 porsi 1 piring nasi 5 buah ati ampela (direbus dulu) 100 gr jamur tiram secukupnya Daun pisang Bumbu halus 1 ruas kunyit 1/2 ruas lengkuas 1 lembar sereh memarkan 3 lembar daun salam 1/2 bks royko 1/2 sdt garam 2 buah cabe merah (iris tipis aja) Langkah 45 menit Jamur suir2 cuci lalu sisihkan ...
Bahan-bahan 4 porsi 4 biji buah durian montong matang 2 sachet susu kental manis 350 ml air putih secukupnya es serut Langkah 10 menit Siapkan wadah,lalu hancurkan daging durian dengan sendok/garpu buang biji nya. Tuangkan air putih,aduk rata hingga menyatu,tambahkan es serut dan susu kental manis. Sop duren siap disajikan. sumber:...