Entri Terkait
Kupat sogol khas bumiayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi Lontong daun atau lontong plastik siap pake 1 mangkok Tauge (rebus sebentar aja) 1/2 butir kelapa parut yg muda(diremas2 ya dg satu gelas air) Bumbu2 yg dihaluskan: 3 bawang putih 5 bawang merah 20 cabe rawit(selera ya) 1/2 blok Trasi ABC Sedikit kencur 2 lmbr salam 1 iris lengkuas keprek 3 SDM minyak utk menumis secukupnya Garam,gula pasir,Sasa jika suka.. ya...
Trisony srg
Botok Kenikir Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 butir kelapa parut, yg untuk botok ya 250 ml air kelapa 2 genggam daun kenikir, rajang agak halus 1/2 papan tempe, potong dadu kecil secukupnya cabai besar hijau, iris sesuai selera secukupnya daun pisang dan tusuk lidi untuk membungkus Bumbu halus: sedikit tempe semangit kukus (bole diganti terasi) 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 8 buah cabe rawit 1 ruas jari lengkuas 2 ruas jari kencur secuku...
Aze
Botok Peda Kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons ikan peda 1 ikat kenikir ambil daunnya saja kelapa parut dr 1/4 butir kelapa (pilih yg sedang) 8 bh cabe rawit biarkan utuh 3 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya, iris tipis daun pisang untuk membungkus bumbu halus 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 ruas kencur 1/2 sdt terasi 2 bh cabe merah besar 3 bh cabe rawit secukupnya gula dan masako Langkah &...
Aze
Empal Banyumas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi (sandung lamur lebih OK) 1/4 kg jeroan,babat,iso (terserah,gakpake skip aja) 1 liter santan dari 1/2butir kelapa 1/4 kelapa parut yg agak muda (seperti kelapa untuk urap) sangrai haluskan kelapa sangrai 5 siung bawang merah,haluskan 3 siung bawang putih,haluskan 1 butir kemiri secukupnya ketumbar, merica haluskan daun jeruk ( boleh di-skip) kunyit laos daun salam...
Trisony srg
Trancam kencur pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 lonjor kacang panjang 2 buah ketimun secukupnya Daun kemangi Kelapa parut dari 1/4 buah kelapa Bumbu ulek: 1 siung bawangputih 5 buah cabe merah kriting Trasi 1 cm kencur 1 lbr daun jeruk nipis secukupnya Garam Langkah Cuci bersih kacang panjang. Potong kecil 1cm. Kupas ketimun dan potong kotak kotak 1cm ...
Aze
Tahu bulat isi ayam pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah tahu putih 1 butir telur 1 bks masako 1/2 sdt baking powder Bahan isian 1 buah dada ayam 1 biji wortel iris dadu 2 btg daun bawang 1 buah sosis Bumbu isian 1 siung besar bawang putih 5 cabe rawit 3 biji bawang merah 1 sdt gula pasir secukupnya Garam Secukupnya &nb...
Nicky Ria Azizman
Trancam / Sayur Lawar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Kol secukupnya Kacang panjang secukupnya taoge kecil 1 buah Timun Kemangi 2 buah tomat ukuran sedang 1/5 buah kelapa muda/agak tua (kelapa dipanggang/dibakar sebentar lalu diparut) 1/5 buah jeruk nipis Bumbu 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 7 buah cabe rawit 1 ruas Kencur 1 sdt terasi bakar Garam Gula...
Aze
Trancam Sambel Kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 iket daun keningkir 1 buah mentimun 1/2 kelapa muda 3 buah cabe merah 1 siung bawang putih Sejumput garam Langkah Buat dulu sambal kelapanya: Parut melintang kelapa yg sudah dibersihkan kulitnya Uleg bawang merah dan cabe sampai halus, lebih sedap lagi ditambah 1 helai daun jeruk...
Aze
Trancam Daun Beluntas
Makanan Minuman
Bahan-bahan Segenggam daun beluntas Segenggam daun kemangi Segenggam touge pendek Segenggam petai cina 3 buah timun ambil dagingnya saja iris kecil Bumbu : 1 buah cabe merah besar 2 buah cabe rawit (sesuai selera) 1 siung bawang putih 1/4 kelapa muda parut Secukupnya garam, gula, penyedap rasa (sasa) Langkah Siapkan semua bahan. ...