Entri Terkait
Pare goreng anti pait
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pare 4 buah bawang merah iris 1 buah bawang putih iris 4 buah cabe orange iris 4 buah cabe merah iris 1 buah tomat ukuran sedang 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir/ 1sdt gula merah Langkah Iris pare sesuai selera, masukan kedalam wadah berisi air hangat dan 1 sdt garam.sambil di peras2.. hingga pare agak layu. Panaskan minyak, masukan semua bumbu. Aduk hingga merata....
Deni Andrian
Pare bumbu kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pare uk sedang 4 sdm kacang tanah yg udh d goreng 2 sg bawang merah mentah 1 ruas kencur mentah 10 bh rawit kukus 8 bh cabe merah kukus Gula Garam Penyedap Langkah Rebus pare skitar 15 -+ menit Potong bersihkan biji nya ...
Deni Andrian
Oseng paria rebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bh paria ukuran sedang diiris tipis lalu diremat2 cuci bersih 5 bh cabe rawit merah 2 bh cabe merah keriting 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah secukupnya Rebon, cuci bersih secukupnya garam secukupnya gula secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Langkah Iris cabe rawit,cabe merah,bawang putih,bawang merah ...
Deni Andrian
Telur Gulung Bayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 telur ayam 1/4 sdt garam 1/8 sdt lada halus 2 buah cabe merah diiris tipis 5 tangkai bayam diambil daunnya saja 1 potong ayam goreng, disuwir (bisa diganti sosis matang dipotong kecil) atau udang matang, dan sebagainya Sedikit minyak untuk mengoles teflon Langkah Pisahkan putih dan kuning telur sebanyak 5 buah. Jadi 5 putih telur dan 5 kuning telur. Kemudian tambahkan 1 telur utuh pada kuning telur. Kocok sebentar dan tambahka...
Admin Budaya
Tumis Pare Terong Hijau Anti Pahit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah Pare (belah 2 buang isinya, iris) 5 buah Terong Hijau (potong menjadi 4 bagian) 2 lembar Daun Jeruk (buang bagian tulang daun) 250 ml Air 1/2 sdt Garam 1/4 sdt Merica Olive Oil Bumbu Iris : 3 siung Bawang Merah (iris) 2 siung Bawang Putih (iris) 6 buah Cabai Merah Keriting (iris serong) 4 buah Cabai Hijau Besar (iris serong) Langkah Pare yang telah diiris diremas-r...
Deni Andrian
Tumis Bayam Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2 ikat Bayam 1 buah Wortel 2 biji Cabe merah 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sendok teh Garam Langkah 10 menit Bersihin bayam dan wortel cuci dan tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, tumis. kalau sudah harum masukan wortel. Wortel setengah matang masukin bayam. tambahkan garam. koreksi rasa dan tunggu sampai matang...
Admin Budaya
Pare tumis kecombrang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah pare (iris tipis-tipis) 1 buah bunga kecombrang 3 siung bawang merah 3 rawit merah 3 cabe keriting merah 1 sdt ebi kering 1 sdt gula aren 1 sdt kecap ikan 1 sdt garam Langkah Pare yang telah diiris diremas remas menggunakan garam, bilas menggunakan air bersih(bisa diulangi 2 sampai 3 kali) step ini berguna mengurangi rasa pahit pare. ...
Deni Andrian
Sayur Bayam Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 2 ikat bayam 1 buah jagung 7 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 buah kaldu dadu 1 buah tomat secukupnya Royco secukupnya Garam secukupnya Gula Mecin sedikit saja secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Langkah Cuci bayam lalu petik sesuai selera. Beraihkan jagung lalu serut biji jagung....
Admin Budaya
Tumis pare ebi
Alat Musik
Bahan-bahan 2 biji pare sedang 3 sdm rese/ebi/udang kering lembut 6 Bawang merah (iris) 4 Bawang putih (iris) 7 cabe rawit (iris) 4 sdm minyak secukupnya Garam halus Royco (bs skip) Langkah Belah jadi dua pare, buang isinya lalu iris tipis... Siapkan wadah remas pare yg sudah diiris dg 1 sdm garam sampai keluar airnya. Cuci hingga bersih. Meremas pare gunanya untuk mengurangi pahit dan ketika dimasak tidak mudah hancur.. ...