Bahan-bahan 3 buah cabai rawit 1 buah cabai keriting 1 buah tomat 4 siung bawang merah 1 siung besar bawang putih 1 ruas jari terasi secukupnya garam secukupnya gula sedikit minyak untuk menumis 1 ikat daun kemangi (bisa diskip) Langkah Potong2 bawang, dan tomat menjadi bagian yang agak kecil Panaskan sedikit minyak...
Bahan-bahan 1 porsi ð Ikan (itu gak tau namanya ikan apa ð) Bumbu untuk ikan : 1 bawang putih ketumbar kunyit sedikit saja dan garam Bumbu sambal : 4 lombok kecil 2 lombok besar 1 bawang putih dan bawang merah sedikit terasi, garam, gula 1/2 buah tomat Langkah Bersihakan ikan terlebih dahulu. Haluskan bumbu untuk ikan, lumuri pada ikan dan tunggu 10 mnit. &n...
Bahan-bahan Sebelah bagian dada ayam, potong tipis dan kecil... Secukupnya tepung serbaguna sajiku 3 sdm tepung terigu 2 siung bawang putih 1/4 lada 1 sdt garam Bahan sambal: 3 buah tomat 6 siung bawang merah 2 buah cabe merah 7 buah cabe rawit Secukupnya garam dan gula merah 3 sdm minyak goreng panas Pelengkap lalapan: Kol Kacang panjang...
Bahan-bahan bahan ungkep ayam : 1/2 ekor ayam bumbu halus : 3 buah bawang putih 1 sdt ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kunyit garam secukup nya bahan sambal sedep : 25 butir rawit merah dan hijau campur 1 buah terasi abc 5 buah bawang merah 1/2 buah tomat penyedap rasa Langkah Ungkep ayam bersama b...
Bahan-bahan 2 buah pare (potong bulat,buang bijinya dan cuci bersih) Bahan isi an 4 buah tahu putih(haluskan) 2 sdm tepung terigu 1 butir telor ayam Bumbu halus : 15 cabe rawit(bisa di skip) 1 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Garam Bumbu siram : 3 siung bawang putih cincang secukupnya Minyak sayur Langkah Campur tahu,telor,tepung...
Bahan-bahan 4 ons pare 7 batang cabe merah 14 batang cabe rawit 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 bungkus masako Langkah Bersihkan pare dari bijinya lalu potong sesuai selera, kemudian cuci bersih kemudian tiriskan Semua bahan di tumbuk kasar Panaskan wajan yang sudah dibe...
ahan-bahan 2 bh pare ukuran sedang secukupnya terigu 1 sdt garam 1/2 sdt penyedap 2 bh cabe merah besar (opsional) 2 bh cabe rawit hijau (opsional) 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah Daun bawang Langkah Iris pare sedang jgn terlalu tipis jgn terlalu tebal ya... rendam air garam untuk menghilangkan rasa pait nya Angkat pare tiriskan, masukan ke adonan terigu, gulirkan hingga merata.....
Bahan-bahan 2 bh Pare, buang bijinya dan potong-2 1 bh Tempe, potong dadu 4 bh Ikan asi peda(klothok), belah, buang durinya dan potong-2 4 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 2 bh Cabe merah 100 gr Cabe hijau 15 bh Cabe rawit 2 bh Tomat Laos Daun salam Kecap manis Garam,Gula Langkah Siapkan bahan, semua bumbu diiris tipis. Tempe digoreng setengah...
Bahan-bahan 1 bh pare 1/2 bungkus ebi 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih kating 2 bh cabe merah 10 bh cabe rawit merah Garam Kaldu bubuk Aqua Minyak Canola Langkah Potong2 pare, beri garam, diamkan sesaat, kmdn cuci bersih, sisihkan dulu Rebus ebi hingga empuk, sisihkan dulu ...