Entri Terkait
Tumis Tofu Saos Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh tofu balur dengan maizena, goreng 1 bonggol brokoli, potong, rendam dengan air garam 2 bh wortel, potong serong 50 gr jagung putren, potong serong 3 bh sosis, iris serong Bumbu : 1/2 bawang bombay, cincang 3 bh bawang putih, cincang 2 sdm saos tiram 1/2 sdm kecap manis Secukupnya gula, garam, merica 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air 500 ml air matang...
Admin Budaya
Pete Klotok Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr klotok 250 gr pete 3 bungkus jamur tiram 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Kecap manis 1 buah cabe hijau 2 buah cabe merah 9 cabe rawit 1 daun bawang Garam Langkah Goreng klotok. Sisihkan klotok lalu tumis bawang putih, bawang merah...
Admin Budaya
Sup Jamur Labu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 200 gr ayam bagian paha potong dadu ambil dagingnya pisah tulang 3 lembar jamur tiram iris 3 buah bakso iris 2 buah wortel iris 1 buah kentang potong-potong Labu kuning ukuran kira-kira 1 buah wortel potong-potong 1 helai daun bawang dan seledri iris miring 3 bawang merah iris 1/2 tomat potong buang bijinya Garam,gula,penyedap rasa,lada bumbu halus: 2 buah bawang putih Jahe kira-kira segede 1 biji jagung...
Admin Budaya
Sup Ayam Jamur Kaldu Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan utama : 1 ekor ayam (bersihkan kulit dan lemaknya) 1 SDT penuh bawang putih bubuk 2 SDT garam Air untuk merebus ayam Bumbu halus : 7 bawang merah besar 7 bawang putih besar 1 SDT lada hitam secukupnya Garam Bumbu utuh : 1 tangkai daun bawang (wajib dibelah 2 baru dipotong-potong) 2 tangkai daun seledri 1 bungkus jamur kuping (cuci bersih)...
Admin Budaya
Capcay Jamur Kancing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 orang 5 buah jamur kancing ukuran besar 8 buah telur puyuh kupas 2 buah tahu potong kotak goreng 1 buah wortel potong batangkorek api Bumbu uleg 1 buah kemiri 6 buah merica 2 buah bawang putih iris Bumbu 3 buah cabe merah besar 1/4 paprica (opsional) 1 buah tomat merah bender 1 sdt saus tiram Garam Pebyedap...
Admin Budaya
Pindang Suwir Kemangi Bumbu Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 besek ikan pindang (isi 2) Sebungkus bakso 1 butir telur ayam Secukupnya kemangi bumbu halus: 7 buah cabai merah 10 buah cabai rawit 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 buah tomat uk. kecil Sedikit terasi Gula pasir Garam Minyak goreng Secukupnya air Langkah...
Admin Budaya
Kuah Pindang Tongkol Daun Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 Pindang tongkol iris 3 siung Bawang putih 5 siung Bawang merah 5 buah Cabe gendot (atau sesuai selera) 1 ikat Kemangi 2 batang Daun bawang 1 Tomat hijau secukupnya Garam secukupnya Micin secukupnya Minyak goreng 200 ml Air Langkah Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabai gendot, bawang daun, dan petik kemangi dari batangny...
Admin Budaya
Pindang Patin Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Ikan patin 10 siung bawang merah (diiris) 8 siung bawang putih (diiris) 1 ruas kunyit (potong jadi 2) 1 ruas lengkuas 2 btg serai (ambil bagian putihnya, geprek) 5 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam 15 buah cabe rawit (secukupnya) 10 buah belimbing masak Kemangi secukupnya Langkah Siapkan wajan dengan minyak goreng kemudian masukan duo...
Admin Budaya
Ikan Pindang Masak Cabe Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 Ekor Ikan Pindang (Digoreng) 5 sdm Minyak Goreng 1 Gelas Air putih 1 Buah Tomat (Iris Kasar) Secukupnya Daun Kemangi Bumbu Iris :: 5 Siung Bawang Merah (Iris Tipis) 4 Siung Bawang Putih (Iris Tipis) 6 Cabe Rawit (Iris Serong) 3 Cabe Merah (Iris Serong) 3 Cabe Hijau (Iris Serong) 3 cm Lengkuas (Dimemarkan) 2 Lembar Daun Salam 2 Lembar Daun Je...