Entri Terkait
Sawut Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 orang 15 buah pisang kepok mentah 1/2 butir kelapa parut secukupnya gula pasir 1/4 sdt garam Langkah 30 menit Potong bagian ujung pisang dan cuci bersih untuk mengurangi getah dari pisang. Kemudian rebus pisang hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Kupas pisang dan kemudian serut pisang menggunakan serutan sawut. Sisihkan. Campur kelapa parut dan garam, kemudian kukus sekitar 10 menit....
Aze
Sawut Ubi Kayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ubi kayu 1 tepek gula merah aren Garam (optimal aja) Vanili (optimal aja) 1/5 bagian kelapa parut (ambil putihnya aja) Daun pandan (optimal) Langkah Kupas ubi kayu dan cuci dengan bersih Parut ubi kayu menggunakan parutan yg lebih kasar dari parutan keju Gerus (iris) gula...
Aze
Sawut Coklat Tanpa Kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 500 gram singkong 50 gram coklat blok 1 sdt garam Langkah 60 menit Serut singkong setelah dikupas dan dicuci Sisir/iris coklat blok Singkong yang sudah diserut dan irisan coklat dikukus kira-kira 30menit S...
Aze
Carang Gesing Roti Tawar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 7 buah pisang kepok/raja yang sudah matang 5-8 lembar roti tawar (saya pake 1/2 bagian roti john) 3 butir telur 200 ml santan 5 sdm gula pasir 1/2 sdt kayu manis bubuk Sejumput garam secukupnya Kismis Langkah 30 menit Potong-potong pisang setebal 1cm dan potong/robek roti tawar menjadi bagian kecil Tata dalam loyang. Pada lapisan bawah tata pisang hingga merata > roti tawar > ta...
Aze
Carang Gesing Pisang Kepok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 bungkus 18 bh pisang kepok 1 btr telur ayam 1 bgks sunkara 65ml 1/2 sdt vanili 1 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam Secukupnya air Secukupnya daun pisang & lidi/tusuk gigi Langkah Kupas pisang, belah tengah dan potong kecil2 Campur semua bahan : santan, garam,gula pasir, vanili, dan secukupnya air, aduk rata menggunakan sendok, cek rasa...
Aze
Carang Gesing Pisang Uli
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah pisang uli matang, potong tipis 0.5cm 2 butir telur 3 sdm gula pasir 2 sdm tepung terigu 1 sdt bubuk vanili 250 ml santan (kara 65ml + air) secukupnya Garam Langkah Panaskan kukusan. Campurkan telur dan gula, kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan santan, garam dan vanili. Kocok lagi hingga tercampur rata. ...
Aze
Carang gesing pestuban nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/4 kg nangka potong kecil2 4 lembar roti tawar 2 buah telor 1 saset panili 5 sendok maka gula 1/4 sdt garam 1 lembar Pandan Santan kara 2 buah yg kecil Langkah Potong roti kecil kecil Potong nangka Masukan roti, nangka, telur, panili, gula,...
Aze
Carang Gesing Pisang Nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 2 buah pisang tanduk ukuran besar matang (resep asli 10 buah pisang kepok tua) 3 biji buah nangka (resep asli 5-7 biji) 300 ml santan (1 sachet santan kara 65 ml+air=300ml) 2 butir telor kocok lepas (resep asli 1 butir) 3 sdm gula pasir (tingkat manis sesuai selera) 1 sdt garam 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan potong kecil-kecil Daun pisang secukupnya, atau wadah almuniun foil Langkah 30 menit Kupas kulit pisang, potong kecil-kecil, biji nangka juga...
Aze
Carang gesing Pisang Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pisang ukuran besar, peyet2 dgn garpu 1 butir telur ayam 3 sdm munjung tepung beras 4-5 munjung sdm tepung kanji Sejumput garam 2 sdm gula pasir atau sesuai selera 50 gram keju cheddar, parut Langkah Kocok telur dan gula hingga gula larut. Masukan pisang dan garam. Aduk rata Campurkan tepung kanji dan tepung beras. Ayak, lalu masukan sedikit2 dalam adonan pisang dan telur tadi. Aduk hingga tercampur rata...