Bahan-bahan 2 butir telur 6 buah tahu atau tempe Bahan yang diuleg : 25 cabe rawit setan atau sesuai selera 3 siung bawang putih Secukupnya garam Secukupnya penyedap msg Secukupnya minyak panas Langkah Goreng satu-satu telur dengan minyak yang panas, dan agak terendam telurnya. Goreng tahu sampai kecoklatan ...
Bahan-bahan 1/4 Kulit ayam Kecap Saos 2 Bawang putih Bahan Sambel 3 bawang putih 8 cabe rawit Minyak panas Langkah Cuci bersih kulit ayam Ulek bawang putih lalu campur kan dengan kecap dan saos jgn lupa di beri garam Lalu balur kan ke kulit ayam lalu tusuk di...
Bahan-bahan Segenggam cabe rawit 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 bungkus terasi mama suka Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya penyedap rasa (saya pake ajinomoto) 1 ekor Ikan besek Langkah Siapkan bahan-bahan jadi satu didalam ulekan. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Ulek hingga semua merata. &nbs...
Bahan-bahan 1 bawang putih 5 cabe rawit 3 sdm munjung teri medan 5 sdm minyak goreng Langkah Ulek cabe dan bawang putih Panaskan minyak goreng teri medan hingga kering Dan langsung tuang teri beserta minyak langsung dari menggoreng masih panas tinggal aduk sambel dan terinya pakai sendok. sumber :https://cookpad.com/id/resep/6052695-sambel-korek-teri-medan
2 btg kacang panjang 5 cabe rawit 2 siung bawang putih secukupnya Trasi secukupnya Garam secukupnya Minyak bekas goreng ikan Pelengkap : ikan asin goreng Langkah Cuci bersih kacang panjang. Potong potong sesuai selera Haluskan cabe, bawang, trasi dan garam. Uleg asal aja. Taruh kacang panjang diatas sambal lalu tekan tekan..bisa disajikan langsung sumb...
Bahan-bahan 500 gr tongkol kukus, suwir 25 biji cabe rawit 4 siung bawang putih Secukupnya gula Secukupnya garam Secukupnya minyak goreng panas 500 gr tongkol kukus, suwir 25 biji cabe rawit 4 siung bawang putih Secukupnya gula Secukupnya garam Secukupnya minyak goreng panas Langkah Haluskan cabe, bawang putih, kemudian siram dengan minyak panas....
Bahan-bahan 500 gr ikan kembung 1 ons cabai rawit 4 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Minyak sayur Langkah Cuci ikan dan beri air jeruk nipis atau cuka, diamkan 3menit... cuci kembali dan tiriskan air... beri 1 sdt garam dan diamkan 10 menit Goreng ikan kembung hingga matang, tiriskan minyak, jika sudah dingin suwir-suwir ikan ...
Bahan-bahan Tahu putih / kuning Utk sambal korek : Cabai merah keriting Bawang putih Gula Garam Minyak goreng panas Langkah Tahu digoreng lalu dipenyet Buat sambal korek : cabai dan bawang putih giling tidak sampai halus Lalu tambahkan gula, garam dan minyak goreng panas. Aduk2...
Bahan-bahan Belalang Bumbu belalang goreng : Bawang putih Garam Ketumbar Sambel korek : Bawang putih Cabe rawit Garam Pelengkap : Kemangi Belalang goreng: Belalang Bawang putih Garam Ketumbar Sambel korek : Bawang putih Cabe rawit G...