Entri Terkait
Jamur Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi 2 bks (±300gr) krupuk kulit siap masak 6 lembar daun salam 8 lembar daun jeruk, buang tulang daun 3 ruas lengkuas, geprek 2 sdt terasi bakar 600 ml air Secukupnya cabe rawit utuh Secukupnta garam + gula 🌶 Bumbu Halus: 20 siung bawang merah 12 buah bawang putih 8 buah kemiri sangrai 8 buah cabe merah besar 2 sdt ketumbar Langkah ...
Aze
Krecek asin pari putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 asin pari putih 4 buah bawang merah 4 buah bawang putih 3 buah cabe gendot secukupnya Jahe secukupnya Garam Langkah Rendem asin pari dengan air dingin -+ 10 mnt Cuci bersih asin yg telah direndam tadi Iris semua bahan bawang putih,bawang merah,cabe, dan jahe &...
Aze
Krecek Lombok Ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg krecek sapi 10 potong tahu 7 biji cabe hijau besar 20 biji cabe rawit 4 bawang putih 6 bawang merah Air Gula Garam Kecap Langkah Bersihkan krecek sapi, rebus. Sambil nunggu krecek empuk, potong dadu tahu lalu goreng. Setelah krecek empuk tiriskan, potong dadu Iris2 bawang putih, bawang merah, cabe hijau,...
Aze
Sambal Krecek jagung muda tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sebungkus krecek 100gr 3 pcs Tahu pong 250 gr Jagung muda 200 ml Santan kara 3 lembar Daun salam 5 lembar Daun jeruk sejempol Lengkuas 5 biji Tomat hijau 15 buah Cabe rawit (saya ga kuat pedas jd saya buang biji) Pete (optional) 150 ml Air 3 sdm Brown sugar secukupnya Garam Bumbu Halus 12 cabe keriting merah 4 cabe merah besar...
Aze
Pindang Krecek Ikan Kembung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 3 ekor ikan Kembung 100 gram Krecek Goreng (saya beli jadi) 2 Batang Serai 2 Lembar Daun Salam 1 ikat Daun Kemangi (ambil daunnya saja) 10 Buah Cabai rawit Hijau 4 Buah Cabai merah 1/2 Buah Tomat besar (iris-iris) 1 Buah Jeruk Nipis 1 ruas jari Kunyit 4 Siung Bawang Merah & Bawang putih Secukupnya Garam & Gula Secukupnya Penyedap Rasa (optional,saya pakai Masako Sapi 1 sdt) Secukupnya Minyak Gore...
Aze
Sayur rebung krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 gr rebung 10 butir telur puyuh 50 gr krecek 50 gr udang Cabe hijau besar Bumbu halus 6 butir bawang merah 4 butir kemiri 3 siung bawang putih 1 ruas kencur 1 ruas kunyit Rempah tambahan: Lengkuas Daun salam secukupnya Gula.. garam 1 sdt kaldu bubuk 500 ml santan 1...
Aze
Sambal Krecek Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 bungkus Kerupuk Krecek 85 - 100 gr (Arni,100 gr Rambak) 10 butir Telur Puyuh,rebus,kupas lalu goreng sebentar 2 lembar Daun Salam 1 batang Sereh, geprek 1 ruas jari Lengkuas, geprek 500 ml Santan (Arni,kara 65 ml + air) 2 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya (tambahan Arni) Bumbu Halus : 5 buah Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 2 buah Kemiri 5 buah Cabai Merah Besar (10 buah Cabe Merah Keriting) 3 sdm Gula Merah yang disisir halus...
Aze
Sayur krecek tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6porsi 1/4 krupuk kulit sapi(krecek) 1/2 papan tempe Bumbu: 15 buah cabai rawit 5 buah cabai merah kriting 5 biji kemiri 1 sdt ladaku 8 buah bawang merah 2 siung bawang putih(saya pakai sedikit aja biar g pahit) 1 jempol jahe 1 jempol lengkuas 1 ruas kunyit Bumbu pelengkap: 65 ml santan kara Secukupnya air Secukupnya minyak...
Aze
Sayur krecek kacang merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus sedang kerupuk kulit (sesuai selera) 200 ml santan kental (sesuai selera) Secukupnya garam Secukupnya gula merah Secukupnya minyak minyak goreng Secukupnya air Pelengkap (opsional) : 100 gr daging sapi 100 gr kacang merah 100 gr kentang kecil 20 buah telur puyuh rebus Bumbu halus : 10 siung bawang merah 15 siung bawang putih 2 ruas jahe...