Entri Terkait
Rujak mentimun sambal belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah timun 5 buah cabe rawit Secukupnya Terasi (dibakar) Langkah Iris tipis mentimun, kemudian haluskan bumbu.. Campurkan mentimun dgn bumbu terasi.. sumber :https://cookpad.com/id/resep/3689325-rujak-mentimun-sambal-belacan
Aze
Ayam goreng belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam 1 sdm belacan/terasi bakar 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk 3-4 siung bawang putih cincang Campuran tepung: 3 sdm terigu 3 sdm tepung beras 1/4 sdt baking powder Minyak untuk menggoreng Langkah 30 menit Potong dan cuci bersih ayam marinasi sebentar dgn bumbu +/- 10 mnt. Campur tepung balurkan semua lg...
Aze
Daun ubi jalar pedas belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun ubi jalar Bumbu halus 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabe merah 5 buah cabe rawit merah (suka pedas lagi boleh tambah) 1/2 buah tomat merah (krna pke tomat apel) Secukupnya trasi (orang melayu sebutnya belacan) sesuai selera Gula Secukupnya Garam Secukupnya minyak untuk menumis Langkah Blender semua bumbu halus,Trasi nya dbakar dulu ya bun...
Aze
Bandeng masak belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor bandeng ukuran besar (potong2) 1 buah pare (keluarkan tengahnya dan potong2) 1 blok tahu putih (potong dadu) Bumbu halus 1 bungkus terasi abc 1 batang serai 2 cm jahe 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah tomat 1 buah terong asam (saya ganti pakai asam mangga kering) Langkah Bersihkan ikan...
Aze
Tumis Sawi Putih Belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 buah sawi putih ukuran sedang 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah 5 biji cabai rawit secukupnya belacan / terasi 1 ikat daun kemangi secukupnya garam secukupnya lada secukupnya gula 1 sdm minyak goreng Langkah 10 menit Cuci bersih sawi putih lalu iris tipis dibagian batang, dan agak tebal dibagian daun. (soalnya saya kurang suka bagian batang) ...
Aze
Kecipir Tumis Belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr kecipir, iris serong tipis, remas dengan garam hingga lemas. cuci dan tiriskan 7 buah cabe merah keriting 8 buah cabe rawit merah(kalo kurang pedas,bisa tambah) 1 sdm bubuk terasi bakar 5 siung bw.merah 5 siung bw.putih secukupnya minyak untuk menumis secukupnya air secukupnya garam,gula,lada Langkah Haluskan semua bumbu, tumis hingga harus ...
Aze
Cah Toge Belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Porsi 2 bungkus toge besar (dijual dgn bungkus plastik gula) 4 bawang merah 3 bawang putih 3 cabe merah besar 2 cabe rawit (tergantung selera ya. sya gak suka pedas) 1 bungkus kecil terasi merek ABC secukupnya Bawang goreng secukupnya Royco rasa ayam secukupnya Air 1 sdm minyak goreng untuk menumis Langkah 10 menit Cuci bersih toge, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar & cabe rawit. ...
Aze
Oseng Kacang Bumbu Belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 mangkuk kecil kacang panjang, potong @2cm 1 mangkuk kecil tempe, potong dadu dan goreng setengah matang Bumbu-bumbu: 4 siung bawang putih, cincang halus 5 siung bawang merah, iris tipis 2 buah cabe merah, iris tipis serong 5 buah cabe rawit, iris kecil 1 ruas lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1 sdt terasi (belacan) masak 1 buah tomat ukuran sedang, potong-potong 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1/2...
Aze
Tumis Kangkung belacan daun jeruk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung atau lbh potong2 3 buah cabai merah keriting 7 lbr daun jeruk iris tipis 3 siung bawang merah iris tipis 1 siung bawang putih iris tipis 2 lbr daun salam 1/2 sdt terasi secukupnya garam sedikit royco/gula Langkah Tumis bumbu bawang merah putih cabai daun salam jg daun jeruk hingga harum, masukan kangkung, lalu tambahkn garam royco/gula dn terasi, koreksi rasa, masak hingga matang sumber :https://cookpad.com/id/resep/2248369-tumis-kangkung-belacan-daun-jeruk-ala-mrs-manan