Entri Terkait
Bilis Molen khas batam enak dan gurih
Makanan Minuman
Berikutnya ada bilis molen, cemilan khas Batam. Bilis merupakan nama lain dari jenis ikan teri yang diolah dengan cara dibungkus adonan tepung terigu yang biasa digunakan untuk membuat makanan bernama pisang molen. Rasa dari bilis molen adalah gurih dan lezat. Ukurannya hanya sebesar cabe rawit. Bilis molen biasanya disajikan bersama dengan secangkir kopi atau teh hangat di sore hari sembari bersantai. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-batam/
Roro
Rocklate kombinasi coklat dan marshmallow
Makanan Minuman
Ke Batam kurang lengkap jika tidak membeli oleh oleh makanan khas Batam bernama rocklate. Rocklate merupakan makanan ringan berupa coklat yang dikombinasi dengan marshmallow. Teksturnya sangat lembut dan lumer di mulut ketika dimakan. Selain rasa original, rocklate juga diberi tambahan bahan lain, seperti kacang mete ataupun biskuit. Rocklate ini dapat dengan mudah kamu temukan di toko oleh oleh Batam. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-batam/
Roro
Layer Cake khas Kota Batam
Makanan Minuman
Mirip dengan kue lapis legit, kue khas Batam yang satu ini cocok dijadikan sebagai oleh oleh setelah kamu puas menelusuri kota Batam. Tampilannya yang menarik dibungkus dengan wadah yang modern dan mudah dibawa membuat wisatawan memburu layer cake ini untuk dijadikan buah tangan. Selain itu, rasanya juga tidak kalah enak dengan kue kue kekinian yang sedang hits saat ini. Rasa dari layer cake juga beragam, diantaranya ada original, cheese, mocca, fresh pandan, coklat, strawberry, dan juga masih banyak lagi. Sama seperti rocklate, layer cake akan dengan mudah kamu temukan di toko oleh oleh yang ada di seantero kota Batam. Jadi jangan takut tidak mendapatkan layer cake ini ya. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-batam/
Roro
Stick Buah Naga cemilan khas Batam
Makanan Minuman
Makanan ringan khas Batam yang satu ini terbuat dari buah naga yang terkenal sebagai salah satu buah-buahan segar yang sering dijadikan dessert. Kali ini di Batam ada buah naga yang diolah menjadi stik. Buah naga ini dipotong potong memanjang kemudian dikeringkan dengan cara digoreng di atas minyak panas. Selain cocok dijadikan cemilan, stik buah naga ini juga bisa dijadikan oleh oleh karena kemasannya bagus dan mudah dibawa. Rasanya dominan manis namun tidak terlalu kuat. Cocok di lidah orang Indonesia deh pokoknya. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-batam/
Roro
Teh unik dari Batam "Teh Obeng"
Makanan Minuman
Selain sajian menu makanan khas Batam di atas, ada juga sajian minuman khas Batam yang dikenal dengan nama teh obeng. Teh ini selain dapat melepas dahaga, juga dapat menyehatkan badan karena mengandung beberapa khasiat. Berasal dari bahasa Tionghoa, nama obeng ini mempunyai arti es kosong, o artinya kosong dan beng artinya es. Teh obeng sebenarnya sama dengan teh manis biasa yang sering kita minum, namun teh obeng dibuat dari teh pilihan yang berkualitas sangat baik sehingga rasanya lebih enak dan beraroma khas ketika diseduh. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-batam/
Roro
Campuran rempah dalam Kerapu Steam
Makanan Minuman
Makanan khas Batam selanjutnya ada kerapu steam. Berbahan baku ikan kerapu sebagaimana namanya. Ikan kerapu ini diolah dengan cara disteam. Penasaran dengan cara disteam? Coba cari saja di mesin pencarian google, maka kamu akan menemukan cara mengolah ikan kerapu yang berasal dari Batam ini. Daging ikan pilihan yang masih segar diolah dengan campuran bumbu rempah rempah seperti bawang putih, jahe serta bumbu lainnya kemudian ditambah siraman saus sebagai penambah rasa. Rasanya sudah pasti dijamin enak dan lezat. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-batam/
Roro
Otak - otak Batam campuran Ikan makarel
Makanan Minuman
Otak otak batam terbuat dari ikan makarel yang diolah dengan dicampur telur, tepung sagu, santan, dan diberi bumbu bawang putih. Campuran tersebut kemudian dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dibakar di atas bara api. Selain nikmat disantap ditempat penjualnya, otak otak ini juga bisa kamu jadikan oleh oleh. Tapi ingat, pilih otak otak yang mentah ya nanti dibakar sendiri di rumah agar rasanya tetap terjaga. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-batam/
Roro
Nasi Dagong khas Kota Batam
Makanan Minuman
Makanan khas kota Batam selanjutnya adalah nasi dagong. Nasi dagong merupakan singkatan dari nasi daging gonggong. Masih ingat kan dengan gong gong? Sejenis siput yang juga dijadikan sajian masakan tersendiri. Cara pengolahan masakan ini adalah dengan mencampurkan nasi yang telah diberi bumbu rempah dan daging gonggong, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Nasi dagong biasanya dijadikan menu andalan saat sarapan dan disajikan bersama dengan teh tarik. Satu porsi nasi dagong biasanya diberi harga 10 ribu rupiah saja. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-batam/
Roro
Kuliner khas Batam "Tapis"
Makanan Minuman
Tapis masuk dalam daftar makanan khas Batam yang harus kamu coba. Rasa tapis hampir mirip dengan gonggong namun lebih bersahabat dengan lidah. Tapis merupakan kerang laut yang ukurannya besar. Olahan kerang laut tersebut disajikan dalam piring kecil bersama dengan sambal cabe rawit. Cara makannya mirip dengan cara makan gong gong. Salah satu restoran yang recommended sebagai penyedia menu kuliner tapis ini adalah Restoran Jawa-Melayu yang berada di daerah Piayu Laut. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-batam/