Entri Terkait
Ikan Tongkol Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikan tongkol 1 ikat kemangi 3 cabe hijau 4 cabe merah besar 1 cm kunyit 1 cm jahe 4 bawang merah 4 bawang putih 1 geprek sereh 1 btg daun prei 1 lmbr daun salam Langkah Cuci ikan tongkol, buang kepala, duri dan ekornya, potong memanjang/sesuai selera saja, Haluskan bawang merah putih, cabe merah besar, kunyit dan jahe, iris daun...
Admin Budaya
Sayur Bening Kuah Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 siung bawang merah 1 wortel 1/2 ikat dauh ubi jalar 1/2 gobis 1 helai daun pre 1 helai seledri 1/2 sendok teh penyedap (garam halus) 1/2 sendok makan gula pasir Langkah Cuci bersih bahan-bahan yang sudah disiapkan Iris tipis 2 bawang merah yang sudah disiapkan (1 bawang merah untuk bumbu & 1 bawang merah untuk digoreng)...
Admin Budaya
Sayur Mangut Lombok Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 potong ikan panggang/mangut 1 papan Tempe ukuran kecil 2 buah tahu putih 1 sachet santan kara sesuai selera Cabe rawit sesuai selera Cabe hijau 1 Lonjor pete Lengkuas geprek Daun salam -1 liter air Bumbu halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ruas jahe 1 r...
Admin Budaya
Gembus Ceker Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bgks Tempe Gembus potong² 10 bh Ceker Ayam bersihkan secukupnya Kecap manis 4 lbr Daun jeruk iris Bumbu 5 siung bawang Merah 3 siung bawang putih 10 cabe hijau besar secukupnya Gula, garam Air kaldu ayam Langkah Ceker Ayam bersihkan lalu rebus hingga empuk. Sisihkan. ...
Admin Budaya
Sayuran Rebus Bumbu Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 btg wortel, iris kecil 100 gr tauge 250 gr ceriwis 1 bungkus bumbu kacang siap seduh 250 ml air panas Langkah Seduh bumbu kacang dengan air panas hingga larut, diamkan sambil sesekali diaduk. Cicipi, tambahkan bumbu jika perlu. Sisihkan. Rebus wortel, ceriwis dan tauge. Tiriskan kemudian tempatkan ke dalam pinggan. Siap untuk disajikan. Santap dengan ikan asin lebih nikmat. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6376599-sayuran-r...
Admin Budaya
Tahu Telur Saus Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 telur ayam 3 tahu putih potong kotak kecil (yang sudah dikukus/rebus) 1 genggam tauge rebus sebentar 1 ketimun kecil iris tipis 1 batang seledri iris tipis 1 sdm bawang goreng Bumbu halus: 50 gr kacang tanah goreng 2 siung bawang putih 10 rawit campur 1/2 block gula jawa 2 sdm air asam jawa Garam, lada, kaldu bubuk 1 sdm kecap manis...
Admin Budaya
Sambel goreng bola sapi krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan bola bola sapi 750 gr daging sapi giling 3 butir kuning telur 1/2 sdt garam 1/2 sdr kaldu sapi bubuk 1 ons krecek 1/4 kg cabe merah 5 pcs cabe rawit 10 siung bawang putih 8 siung bawang merah Secukupnya gula merah Secukupnya gula putih 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas 5 daun salam 2 bungkus santan kara...
Deni Andrian
Sambal goreng krecek dan tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr kerupuk kulit (krecek) 4 bh tahu potong2 dadu besar2 dan goreng 1 cabe merah iris serong 1 cabe ijo iris serong 1 sereh geprek 3 lembar daun salam 4 siung bawang merah iris 2 siung bawang putih iris 2 sendok cabe giling (drmh mah nyetok cabe giling homemade) garam gula kaldu jamur secukupnya minyak goreng 150 cc santan kental Langkah ...
Deni Andrian
Krecek tempe pedes
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr krecek sapi (potong kotak rebus dg jahe daun salam) 1/2 papan tempe (potong dadu agak kecil) boleh skip 5 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih irid tipis Sereh geprek 1 lbr daun salam Tomat potong kotak2 15 cabe rawit potong2 2 buah cabe merah iris serong 2 buah cabe hijau iris serong 1 sdt gula merah Kecap manis Penyedap Langkah ...