Entri Terkait
Bothok Teri Pepaya Jepang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 bungkus 400 gram kelapa parut (yang muda) 1 lembar daun salam, potong-potong 1 buah cabe hijau, iris serong Sesuai selera cabe rawit Secukupnya daun pepaya jepang, rebus, lalu peras airnya 1/2 buah tomat, iris halus (harusnya pakai tomat hijau 1 buah) 100 gram teri, buang kepala & kotorannya, cuci bersih Secukupnya daun pisang ðŸ-¤ Bumbu halus (saya diulek aja) ðŸ-¤ 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri sangrai...
Aze
Bothok jagung simbuan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 porsi 5 buah jagung (agak tua) 1/2 butir kelapa parut Simbuan (kira2 semangkok) Bumbu halus : 3 buah cabe kriting 5 buah cabe rawit 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah Gula garam penyedap Daun pisang Langkah 60 menit Sisir jagung dan haluskan (jgn terlalu halus) Rajang simbuan lalu uleni dg garam agar g pahit.cuci....
Aze
Bothok Ampela Ati Keto
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 pasang ampela ati Air jeruk nipis Bumbu halus: 1/4 kg cabe merah sesuai selera Cabe rawit 6 siung bawang putih Sedikit kunyit 2 ruas lengkuas 6-8 lbr daun jeruk Bahan pelengkap: 2 sdm acv (pengganti asam jawa) Gula diabetasol (pengganti gula merah) 2 bks santan kara 65ml Garam Penyedap (optional) 2 btg Daun bawang iris...
Aze
Bothok Udang Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons udang ukuran sedang, buang kepalanya 250 gr udang kecil 1 balok tahu, haluskan 1/2 butir kelapa parut 1 butir telur ayam 1/2 ikat kemangi, siangi ambil daun saja 3 sdm minyak untuk menumis Secukupnya daun pisang utk membungkus 1 bks royco rasa sapi Bumbu halus: 2 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas kencur...
Aze
Bothok terong pokak (tekokak)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Segenggam terong pokak 2 bh tahu, potong dadu 1 papan tempe, potong dadu 1/4 butir kelapa, parut panjang 5 bh cabe hijau, iris serong 20 bh cabe rawit utuh secukupnya Daun salam secukupnya Daun pisang Bumbu halus 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 bh kemiri sangrai 1 sdt ketumbar sangrai 1 ruas kencur 5 cm laos secukupnya G...
Aze
Bothok tahu sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 biji tahu putih 1 biji wortel 2 helai daun bawang dan seledri 3 siung bawang putih 1 sdt merica Garam dan penyedap 1 biji telur Daun pisang Langkah Uleg tahu dan campurkan dengan telur Iris sayuran wortel dan daun bawang Uleg garam, bawang pu...
Aze
Bothok tahu tempe jerohan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 g jerohan 1 papan tempe 1 papan tahu 10 siung bawang merah 2 siung bawang putih sesuai selera Cabai 3 biji cabe merah 10 butir kemiri I ruas kunyit 5 biji tomat 3 batang daun bawang Ale 3 biji cabe hijau Gula Garam Penyedap rasa Daun pisang Langkah ...
Aze
Bothok Belut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 bungkus 1/4 kg Belut 1 batang sereh 1 ruas lengkuas 1 buah tomat Secukupnya daun pisang Secukupnya jeruk nipis Bahan yang dihaluskan: 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 bh cabe merah 3 bh cabe rawit 3 bh kemiri 1/2 ruas jahe Secukupnya garam Secukupnya gula Langkah ...
Aze
Bothok daun kelor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 tangkai daun kelor 1/2 kelapa muda 1 bks kecambah pendek Bumbu ðŸ²: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 cabe rawit 1 bj kemiri Secukupnya kunyit Secukupnya kencur Secukupnya garam Secukupnya daun jeruk Langkah Cuci kelor, kecambah. Parut kelapa muda. ...