Bahan-bahan 500 gr kentang (sy seadanya td cm 400 gr) 3 butir telor ayam 200 gr gula pasir 1/2 sdt vanilli bubuk 100 gr mentega (dicairkan) 180 gr tepung terigu 200 ml susu cair 100 gr keju parut (utk campuran & topping, blh ditambahin) Langkah Kupas kentang, cuci bersi lalu kukus/rebus. Setelah matang, haluskan dgn garpu/ulekan, sisihkan (poto dibawah sblm dihaluskan, poto yg sdh dihaluskan kehapus) ...
Bahan-bahan 125 gr durian yg sudah dihaluskan 225 gr tepung terigu 70 gr gula pasir 65 gr santan kara 1 sdt sp 1 sdt baking powder 1 sdt vanila essence 4 butir telur 1 bks susu bubuk 3 sdm mentega + 2 sdm minyak di tim Langkah Mixer telur, gula, sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang ...
Bahan-bahan ð'Bahan A 300 gr tape singkong tanpa sumbu 1 sachet SkM ð'Bahan B 5 butir telur ayam 180 gr gula pasir 1 sdt Tbm ð'Bahan C 2 Sdm tepung maizena 1 sdt baking powder 1/2 sdt Vanilli bubuk 1/2 sdt garam 150 gr mentega cair 4 ð'bahan 180 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)...
Bahan-bahan 200 gr tape singkong,buang sumbunya,lumatkan 50 gr gula pasir sejumput garam 2 btr telur 50 gr tepung terigu 50 gr margarine (lelehkan) 75 ml susu cair 1/2 sdt vanili secukupnya potongan kurma & keju parut utk toping Langkah 50 menit Aduk rata tape,garam & gula pasir,sampai gula larut (sy pake garpu). ...
Si Pedas Telur Asin Jatim (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 5 porsi 200 gr tape singkong, haluskan 50 gr gula pasir 1/4 sdt garam 2 btr telur antero (kocok lepas) 50 gr tepung terigu protein rendah/sedang 1/4 sdt vanili bubuk 75 ml susu cair (boleh diganti santan) 50 gr butter, lelehkan 50 gr keju cheddar parut (tambahan dari saya) 1 btr kuning telur untuk olesan (saya skip karena ditabur keju) Topping : Secukupnya kurma, dan keju cheddar parut (tambahan dari saya) Langkah 60 menit...
Siap Sangkur Mebase Serapah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 3 telur 5 sdm gula pasir 250 gr tape yg dihaluskan 1/4 mentega yg dilelehkan 1 sdt garam 1 sch susu cair 3 sdm tepung terigu segitiga 2 sdm tepung maizena Langkah Kocok telur dan gula pasir sampai berbusa bisa pakai mixer Campur tape, susu, garam dan mentega sampai halus dan rata ...
Singgang Bandeng (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)