Entri Terkait
Mochi oreo
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 200 gr tepung ketan 10 gr terigu 250 ml Santan cair(aku campur susu coklat sedikit biar enak) Bahan isi : 10 keping oreo boleh rasa apa aja (aku pake yg rasa ice cream) 1/2-1 saset susu kental manis Langkah Campurkan semua bahan kulit adus sampai tercampur Panaskan p...
Nicky Ria Azizman
Mochi susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung ketan 2 sachet susu bubuk 39gr (bisa merek apa aja dan rasa apa aja) 90 gr gula pasir Isian bebas, boleh permen yupi, coklat, kacang, kurma dll 3 sdm tepung ketan (sangrai) Langkah Larutkan susu + gula kedalam air.. Kurang lebih 2 gelas *****note: saya pakai susu dancow cokelat.. Tambahkan laruta susu + gula pada tepung (yang belum disangrai) lalu aduk rata tekstur agak encer ya... ...
Nicky Ria Azizman
Mochi kurma
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 200 gr tepung ketan (ayak) 100 gr tepung beras (ayak) 2 sdm unsalted butter (pakai mentega biasa boleh, 1sdm) Emulsifier (pakai seujung kuku saja) 1/2 sdm gula pasir Bahan isi: 100 gr kurma 1/2 batang kayu manis 2 sdm air matang Bahan taburan: 40 gr tepung maizena (sangrai) Langkah 25 menit Step 1: blender 2-3...
Nicky Ria Azizman
Mochi Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 190 gr tepung ketan 10 gr tepung terigu/tepung beras 20 gr mentega 90 gr gula 1/4 sdt garam secukupnya Pasta pandan Filling : Kacang tanah sangrai ditumbuk + gula Balurannya bisa pakai maizena sangrai/kacang tumbuk Langkah Campur air,garam & gula sampai larut. Campur bahan kering dengan mentega,aduk rata lalu tuang air. Saring jika masih ada yang bergerindil,beri sedikit pasta pandan lalu kukus +/- 30 menit atau sampai matang....
Nicky Ria Azizman
Moci pandan kacang ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan ±6 orang 250 gram tepung ketan secukupnya Air hangat 1 bks santan (kara) 50 gram gula pasir 1/2 sendok garam 1 gelas susu cair (putih) 5 sdm tepung maizena Margarin untuk olesan wadah Bahan isian : kacang ijo Pewarna makanan (perisa pandan) Langkah ±30 menit Takar tepung ketan di wadah, tambahkan gula pasir, santan, susu cair, garam dan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga halus dan b...
Nicky Ria Azizman
Mochi Madu Kurma
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit : 250 gram tepung ketan 25 gram tepung maizena 25 gram tepung tapioka 400 ml susu cair (aku pakai diamond) 1 Sdt vanilla ekstrak 2 sdm minyak sayur Bahan isi : secukupnya Kurma Secukupnya madu Bahan baluran : Maizena (sangrai) Coklat bubuk (aku pakai Cocoa) Langkah Sangrai terlebih dahulu tepung maizena, la...
Nicky Ria Azizman
Strawberry Milk Mochi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung ketan 200 ml susu strawberry, gojakin air dikit smp susu abis betul 3 tetes pasta strawberry 125 gr gulpasir 1/4 sdt garam 30 ml air 1 sdm margarin Isi : Keju filling Nutella/coklat Langkah Campur gula pasir dengan air dan susu hingga larut. Kalo saya aduknya pakai air hangat biar cepat larut lalu tambah pasta strawberry dan susunya. Aduk hingga rata lalu tambahkan margarin...
Nicky Ria Azizman
Mochi Ice Cream Oreo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 75 gr tepung beras ketan 50 gr gula pasir 100 ml air putih secukupnya Pewarna makanan Secukupnya Tepung maizena Oreo ice cream Langkah Masukan tepung beras, gula, air dan pewarna makanan. Aduk merata Masak diatas api kecil hingga adonan mengental ...
Nicky Ria Azizman
Mochi Kawaii Coklat Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit : 250 gr / 18 sdm Tepung Ketan 4 sdm gula pasir 1 bungkus santan kara (65 ml) 2 sachet SKM 200 ml air 1 sdm mentega putih (boleh skip) 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili Pewarna makanan Isian: 2 genggam kacang tanah 1 sdm gula pasir 80 gr dark chocolate, lelehkan Lapisan: Secukupnya tepung m...