Bahan-bahan 1/3 dada ayam boneless (potong dadu) 5 butir telur puyuh 1 batang daun bawang (iris serong) 2 buah cabe rawit iris serong Sedikit air (kira2 3sdm) 1/2 sdm belacan/terasi matang â¨Bumbu rendaman ayam: 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 1 sdt garam 1 sdt merica â¨Bumbu halus: 5 buah cabe rawit 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah...
Bahan-bahan 2 iket genjer 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 10 buah cabe merah atau sesuai selera 1/2 sachet Terasi ABC 100 ml air Secukupnya gula dan garam Langkah Blender smua bumbu lalu tumis dengan minyak hingga matang Masukkan genjer dan masak sebentar hingga matang Sesuaikan...
Bahan-bahan 100 Gram Buncis muda (Potong sesuai selera) 1 Sdt Ebi (Cuci bersih) 1 Sdt Saus tiram Sejumput Garam & gula Secukupnya Minyak goreng 30 Ml Air Bumbu yang dihaluskan : 3 Bawang Merah 1 Bawang Putih 5 Cabe Rawit merah 3 Cabe Merah 1/2 Sdt Terasi Langkah Siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum....
Bahan-bahan 3 ekor ikan pari; masing2 potong 2 bagian 2 lembar daun jeruk secukupnya daun pisang secukupnya garam & gula ð- Bumbu Halus : 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 5 buah cabai merah 3 buah cabai rawit 2 sdt ketumbar 2 sdt belacan 2 cm kunyit Langkah Jemur sebentar daun pisang agar layu dan mem...
Bahan-bahan 1/2 kg terong 2 siung bawang putih 8 siung bawang merah 5 butir cabe rawit 8 butir cabe merah 1 sdt belacan(terasi) Minyak untuk menumis secukupnya Gula,garam Langkah Potong2 terong sesuai selera,cuci bersih,lalu tiriskan Haluskan semua bumbu,lalu tumis smpi harum ...
Bahan-bahan 150 gram buncis, potong2 Segenggam teri, bersihkan 5 buah cabe merah 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdm saos tiram secukupnya Garam, gula 1/2 sdt terasi Air sedikit saja Minyak utk menumis Langkah Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan se...
Bahan-bahan 100 gr baby buncis, boleh di utuhin boleh di potong" 50 gr udang, cuci kupas 4 bawang putih 5 bawang merah 1 iris paprika merah 1/4 sdt terasi 2 sdm minyak wijen 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis sejumput garam 1 sdt gula 150 ml air Langkah Bumbu yg di haluskan, 2 siung bawang putih, 2 bawang merah,terasi dan udang ...
Bahan-bahan 2 ikat daun singkong, rebus, iris 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 1 btg sereh 10 bh cabe rawit merah utuh 50 gr ikan adin teri medan, seduh air hangat, tiriskan secukupnya Garam, gula pasir 200 ml air Minyak utk menumis Bumbu halus: 5 bh cabe merah besar 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi bakar Langkah ...
Bahan-bahan 2 buah timun 5 buah cabe rawit Secukupnya Terasi (dibakar) Langkah Iris tipis mentimun, kemudian haluskan bumbu.. Campurkan mentimun dgn bumbu terasi.. sumber :https://cookpad.com/id/resep/3689325-rujak-mentimun-sambal-belacan