Entri Terkait
Ikan Pari Panggang Belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan pari; masing2 potong 2 bagian 2 lembar daun jeruk secukupnya daun pisang secukupnya garam & gula ðŸ- Bumbu Halus : 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 5 buah cabai merah 3 buah cabai rawit 2 sdt ketumbar 2 sdt belacan 2 cm kunyit Langkah Jemur sebentar daun pisang agar layu dan mem...
Aze
Terong tumis belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg terong 2 siung bawang putih 8 siung bawang merah 5 butir cabe rawit 8 butir cabe merah 1 sdt belacan(terasi) Minyak untuk menumis secukupnya Gula,garam Langkah Potong2 terong sesuai selera,cuci bersih,lalu tiriskan Haluskan semua bumbu,lalu tumis smpi harum ...
Aze
Tumis Buncis Teri Belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gram buncis, potong2 Segenggam teri, bersihkan 5 buah cabe merah 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdm saos tiram secukupnya Garam, gula 1/2 sdt terasi Air sedikit saja Minyak utk menumis Langkah Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan se...
Aze
Baby buncis udang belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr baby buncis, boleh di utuhin boleh di potong" 50 gr udang, cuci kupas 4 bawang putih 5 bawang merah 1 iris paprika merah 1/4 sdt terasi 2 sdm minyak wijen 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis sejumput garam 1 sdt gula 150 ml air Langkah Bumbu yg di haluskan, 2 siung bawang putih, 2 bawang merah,terasi dan udang ...
Aze
Tumis Daun Singkong Teri Belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat daun singkong, rebus, iris 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 1 btg sereh 10 bh cabe rawit merah utuh 50 gr ikan adin teri medan, seduh air hangat, tiriskan secukupnya Garam, gula pasir 200 ml air Minyak utk menumis Bumbu halus: 5 bh cabe merah besar 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi bakar Langkah ...
Aze
Rujak mentimun sambal belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah timun 5 buah cabe rawit Secukupnya Terasi (dibakar) Langkah Iris tipis mentimun, kemudian haluskan bumbu.. Campurkan mentimun dgn bumbu terasi.. sumber :https://cookpad.com/id/resep/3689325-rujak-mentimun-sambal-belacan
Aze
Ayam goreng belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam 1 sdm belacan/terasi bakar 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk 3-4 siung bawang putih cincang Campuran tepung: 3 sdm terigu 3 sdm tepung beras 1/4 sdt baking powder Minyak untuk menggoreng Langkah 30 menit Potong dan cuci bersih ayam marinasi sebentar dgn bumbu +/- 10 mnt. Campur tepung balurkan semua lg...
Aze
Daun ubi jalar pedas belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun ubi jalar Bumbu halus 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabe merah 5 buah cabe rawit merah (suka pedas lagi boleh tambah) 1/2 buah tomat merah (krna pke tomat apel) Secukupnya trasi (orang melayu sebutnya belacan) sesuai selera Gula Secukupnya Garam Secukupnya minyak untuk menumis Langkah Blender semua bumbu halus,Trasi nya dbakar dulu ya bun...
Aze
Bandeng masak belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor bandeng ukuran besar (potong2) 1 buah pare (keluarkan tengahnya dan potong2) 1 blok tahu putih (potong dadu) Bumbu halus 1 bungkus terasi abc 1 batang serai 2 cm jahe 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah tomat 1 buah terong asam (saya ganti pakai asam mangga kering) Langkah Bersihkan ikan...