Bahan-bahan 2 ikat genjer, buang akarnya, petiki panjang, cuci bersih 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4-5 buah cabe merah besar (tambah rawit bila ingin super pedas) 1 tangkup tangan kelapa parut setengah tua Secukupnya air Secukupnya merica bubuk Secukupnya gula, garam Sedikit minyak untuk menumis Langkah Ulek kasar/halus duo bawang dan cabe. Tumis sampai wangi lalu masukan parutan kelapa. Beri air. Setelah air mendidih masukan genjer dan bumbu2 aduk rata. Masak sebentar, koreksi rasanya. Setelah matang, matikan...
Bahan-bahan 7 batang buncis 2 kotak tahu Secukupnya krecek 3 cabe merah iris (optional) 2 ruas lengkuas 1 daun salam 2 sds santan Secukupnya garam Secukupnya penyedap Secukupnya gula merah Air Bumbu Halus ; 2 bawang putih 3 bawang merah 4 cabe merah 2 kemiri Langkah ...
Bahan-bahan Bahan : 1 kg ubi jalar, kupas lalu potong dadu kecil-kecil 100 gram teri asin 100 gram petai cina 1/2 butir kelapa muda, parut 2 potong tempe yang tua (kalo disini lebih sering disebut tempe semangit), uleg kasar 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas secukupnya Garam secukupnya Gula merah Penyedap (opsional) Cabai rawit buang tangkai (opsional) 1 liter air Bumbu halus : 6 siung...
Bahan-bahan 100 gr krupuk krecek 4 bh tahu kulit potong jd 2 4 btr telur rebus 1 bks kara + air 1 lbr daun salam 1 cm lengkuas, di geprek Gula merah, garam, kaldu bubuk secukup y 10 bh cabe rawit Bumbu halus : 6 bawang putih 5 bawang merah sedikit Trasi 5 cabe merah 5 cabe rawit Langkah Tumis bumbu halus sampai matang, masukan salam laos aduk2....
Bahan-bahan 1 bgks Mie Instant duo plus bumbu Instant nya Haluskan * 5 cabe Rawit* 2 siung Bawang Merah* 1 siung Bawang Putih* 6 bh Buncis potong jadi 2 2 bh Tomat kecil potong2 1 btr Telur ayam kampung, kocok Sedikit garam 2 sdm Minyak Goreng 400 ml Air Langkah Tumis bumbu.. Masukkan air telur dan semua bahan termasuk mie dan bumbu mie instan aduk2/oblok2 mie beri tambahan garam jika suka. sumber:https://cookpad.com/id/resep/4236658-oblok-oblok-mie-pr_anekamieku...
Bahan-bahan 1 buah pare besar 1 buah tempe 1/4 buah kelapa agak muda 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 biji cabe setan 1 buah kemiri 1 lembar daun salam 500 ml air Secukupnya garam Secukupnya gula Optipczzxzxzzzonal penyedap rasa Langkah Belah pare, buang isi, iris tipis, cuci bersih, remas dengan garam, diamkan 10 menit, siram air panas, diamkan lagi....
Bahan-bahan 1/4 kg ayam 1/5 kg jeroan(ati,ampela,uritan) 3 gelas air santan 3 helai daun salam 5 buah belimbing wuluh (potong sesuai selera) 10 buah cabe rawit 1 butir telur kocok lepas secukupnya daun pisang bumbu halus : 3 siung bawang putih 2 buah kemiri secukupnya garam Langkah Rebus ayam dan jeroan hingga empuk ...
Bahan-bahan 1/4 cecek/kulit sapi/kikil 5 potong tahu 1 papan tempe Daun salam,daun jeruk Santan kara 2 ruas lengkoas 20 cabe rawit/lombok rawit utuh Gula,garam,penyedap rasa Bumbu halus: 7 bawang merah 8 bawang putih 5 cabe merah 2 butir kemiri 5 cabe rawit Langkah Cuci kulit sapi/kikil...
Bahan-bahan 3 bh pisang tanduk matang 200 gr tape singkong 1 btr telur ayam 100 gr tepung beras 150 gr terigu 1/2 btr kelapa muda parut, ga dimasukin masuk keraknya 4 sdm gula pasir 1 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 100 gr keju parut Minyak untuk menggoreng Langkah Hancurkan pisang dan tape sampe halus, aduk rata ...