Bahan-bahan 3 porsi 2 ikat daun singkong muda 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabe 2 ruas jari jahe 4 butir kemiri secukupnya Santan Garam 2 ruas jari laos (lengkuasa) Langkah 10mnt Rebus daun singkong selama 15-20mnt,selama merebus siapkan bumbu"nya Semua bumbu di haluskan kecuali lengkuas,...
Bahan-bahan 1 papan tempe bonto 1/2 sdm gula merah 1/2 sdm kaldu bubuk 1/2 sdm garam 1/2 sdt lada bubuk 5 sdm kecap manis 1 bks santan instan yg segitiga 2 lbr daun salam 1 serai geprek bumbu halus 1 jari kelingking kunyit 2 cm jahe 5 cm lengkuas 2 butir kemiri 1 sdm ketumbar 5 siung bawang merah 4 siung ba...
Bahan-bahan 5 porsi 200 gram kale 200 gram labu siam, kupas, potong dadu 100 gram kacang panjang, potong 2 buah tempe gembus, potong dadu 50 gram teri medan 5 lembar daun salam 1 ruas jari lengkuas, memarkan 3 batang serai, memarkan 100 gram kelapa parut 2 sdt air asam jawa 1/2 sdt seasalt 200 ml susu kedelai 2 sdm organic coconut sugar bahan bumbu halus : 5 buah cabe rawit merah...
Bahan-bahan 5 porsi 10 ikan pindang (goreng) 10 kotak tahu putih (iris kotak kecil -> goreng) 10 buah belimbing wuluh 10 cabai rawit 15 cabai kecil 10 siung bawang putih 10 siung bawang merah 4 butir kemiri 1 ruas jari lengkuas 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Seperlunya garam 1 sdm penyedap Seperlunya air Langkah ...
Bahan-bahan 3 ikat daun Singkong 10 tahu putih 1 ons teri jengki 1 butir kelapa muda kupas kulit luarnya Bumbu : 9 cabe merah 5 cabe setan 7 bawang putih 6 bawang merah 4 lembar daun jeruk 5 cm ruas kencur 3 daun salam 4 cm lengkuas 1 batang sere Secukupnya garam Secukupnya masako Secukupnya gula...
Bahan-bahan 1 onsTeri (yg tidak asin) 1 buah terong hijau (lbh sedep) 1 buah tempe yg sudah tua 1/4 buah kelapa yang masih muda Bumbu 5 buah cabai rawit (bisa di tambah klo suka pedas) 5 buah cabai hijau 5 buah bawang merah 4 buah bawang putih secukupnya Garam sesuai selera Penyedas rasa Langkah Potong terong dan tempe kecil2 berbentuk dadu ...
Bahan-bahan 1 ikat suring/ kenikir petik2 rebus smpe empuk 1 ikat sawi pahit/ lobor rebus setengah lunak.potong2 1/2 butir kelapa muda diparut 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas geprek Bumbu halus: 6 Bawang merah 3 Bawang putih 2 Cabe rawit 1 sdm Udang rebon kering 2 siung kencur Garam 1/2 keping kecil gula merah Langkah Rebus parutan kelapa dit...
Bahan-bahan 1 ons teri belah bersihkan 200 gr kacang pagar 3 papan petai kupas, klo abun ga dibelah biar kriuknya dapat 1 sdm saos tiram 3 btr telur kocok lepas 3 sdm minyak goreng 500 mL air Bumbu halus : 10 bh bawang merah 4 siung bawang putih 20 bh rawit merah 1/2 sdt terasi bakar 2 lbr daun jeruk buang tulangnya 2 sdm garam Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 pepaya muda iris panjang 1 kotak tahu putih potong kotak2 250 gr krecek potong2 Bumbu hlus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 8 Cabe merah / kriting 10 bh cabe rawit merah 2 cm kunyit 1 cm jahe 1 sdm ketumbar bulat 3 butir kemiri 1 bks kara 65 ml secukupnya Gula, garam Penyedap rasa 3 lb daun salam...