Bahan-bahan 250 gr tempe 3 sdm minyak goreng untuk menumis 5 btr bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih,iris tipis 5 bh cabai hijau, iris serong 3 bh cabai merah, iris serong 2 cm lengkuas, memarkan 1 lbr daun salam 1 btr tomat, belah belah 175 santan 2 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 terasi matang, haluskan 50 gr teri, goreng kering 1 papan petai, kupas...
Bahan-bahan 10 porsi 1 ikat Pucuk singkong , pilih yang muda 1/2 papan Tempe 3 buah Tahu sesuai selera Teri Bumbu dihaluskan : 9 siung Bawang merah 6 siung Bawang putih Kemiri Ketumbar Bumbu di cincang: 20 buah Cabe rawit 4 buah Cabe merah besar Laos di geprek Daun salam 1 sachet Santan klatu 500 ml Air masak sesuai selera...
Bahan-bahan 1 papan tempe 10 buah udang 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 buah cabe merah besar 1 batang sereh Lengkuas Santan kara Bumbu halus : 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 siung kemiri Garam Penyedap Langkah Potong potong tempe, goreng setengah matang. &nbs...
Bahan-bahan 1 buah pare 2 potong krecek/cecek Secukupnya garam Secukupnya kaldu bubuk Bumbu Iris : 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe rawit Langkah Iris pare kecil2 kemudian remas2 dengan garam kemudian bilas, ulangi sampai 3x Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan krecek dan pare ...
Bahan-bahan 5 porsi 10 butir telur puyuh (rebus, kupas, goreng sebentar) 2 buah kentang kecil 2 bungkus krupuk kulit ð£ bumbu halus 5 cabe merah (bisa dibuang sebagian bijinya, kalo ga suka pedas) 1 butir kemiri 4 bawang merah 2 bawang putih 1 lembar salam 1 batang sereh (geprek) 2 cm lengkuas (geprek) 25 gr fiber creme larutkan di 75 ml air panas Secukupnya gula garam Langkah ...
Bahan-bahan 2 porsi 50 gram krecek 100 gram tetelan 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 50 gram cabe keriting campur cabe merah 1/2 sdt terasi 10 biji cabe rawit utuh 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas geprek 1 bungkus santan kara 65ml Secukupnya gula merah, garam dan penyedap rasa Langkah 90 menit Cuci bersih tetelan lalu rebus hingga empuk ...
Bahan-bahan setengah papan Tempe, dipotong kotak sesuai selera Krecek (rambak) 8 bj Bawang merah, iris tipis 4 bj Bawang putih, iris tipis 8 bj Cabe merah besar, /sesuai selera 2 buah Daun salam, 2 cm Lengkuas, 1 sdm Gula merah, 800 ml Santan, secukupnya Garam 1 sdm Ebi, diseduh air panas secukupnya Kaldu ayam Langkah Siapkan bahan-bahan....
Bahan-bahan Bahan 1 bungkus tempe batang 1 bungkus kecil teri (goreng setengah matang) 10 buah tomat hijau 7 buah cabe hijau 7 buah cabe rawit (sesuai selera) 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas ibu jari lengkuas 1 cm jahe 2 buah daun salam secukupnya Ketumbar 1/4 kg kelapa muda yg sudah diparut 10 batang lamtoro (kemudian diserut) 2 sendok minyak goreng...
Bahan-bahan 35 gram krecek (rendam air hangat dlu) 100 gram kacang tolo (rendam lalu rebus hingga empuk) 3 buah tahu kuning,potong 2 bagian 1 bungkus santant instant 65 gram 10 biji cabe rawit merah,utuh 700 ml air matang 1 sdm gula merah sisir 1/2 sdt garam (cicipi) 2 lembar Daun salam 2 lembar Daun jeruk 1 jempol Lengkuas, memarkan 1 sdt kaldu bubuk Bumbu dihaluskan : 6 siung bawang merah...