Bahan-bahan 1 buah pare 2 potong krecek/cecek Secukupnya garam Secukupnya kaldu bubuk Bumbu Iris : 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe rawit Langkah Iris pare kecil2 kemudian remas2 dengan garam kemudian bilas, ulangi sampai 3x Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan krecek dan pare ...
Bahan-bahan 5 porsi 10 butir telur puyuh (rebus, kupas, goreng sebentar) 2 buah kentang kecil 2 bungkus krupuk kulit ð£ bumbu halus 5 cabe merah (bisa dibuang sebagian bijinya, kalo ga suka pedas) 1 butir kemiri 4 bawang merah 2 bawang putih 1 lembar salam 1 batang sereh (geprek) 2 cm lengkuas (geprek) 25 gr fiber creme larutkan di 75 ml air panas Secukupnya gula garam Langkah ...
Bahan-bahan 2 porsi 50 gram krecek 100 gram tetelan 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 50 gram cabe keriting campur cabe merah 1/2 sdt terasi 10 biji cabe rawit utuh 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas geprek 1 bungkus santan kara 65ml Secukupnya gula merah, garam dan penyedap rasa Langkah 90 menit Cuci bersih tetelan lalu rebus hingga empuk ...
Bahan-bahan setengah papan Tempe, dipotong kotak sesuai selera Krecek (rambak) 8 bj Bawang merah, iris tipis 4 bj Bawang putih, iris tipis 8 bj Cabe merah besar, /sesuai selera 2 buah Daun salam, 2 cm Lengkuas, 1 sdm Gula merah, 800 ml Santan, secukupnya Garam 1 sdm Ebi, diseduh air panas secukupnya Kaldu ayam Langkah Siapkan bahan-bahan....
Bahan-bahan Bahan 1 bungkus tempe batang 1 bungkus kecil teri (goreng setengah matang) 10 buah tomat hijau 7 buah cabe hijau 7 buah cabe rawit (sesuai selera) 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas ibu jari lengkuas 1 cm jahe 2 buah daun salam secukupnya Ketumbar 1/4 kg kelapa muda yg sudah diparut 10 batang lamtoro (kemudian diserut) 2 sendok minyak goreng...
Bahan-bahan 35 gram krecek (rendam air hangat dlu) 100 gram kacang tolo (rendam lalu rebus hingga empuk) 3 buah tahu kuning,potong 2 bagian 1 bungkus santant instant 65 gram 10 biji cabe rawit merah,utuh 700 ml air matang 1 sdm gula merah sisir 1/2 sdt garam (cicipi) 2 lembar Daun salam 2 lembar Daun jeruk 1 jempol Lengkuas, memarkan 1 sdt kaldu bubuk Bumbu dihaluskan : 6 siung bawang merah...
Bahan-bahan Kelapa parut muda 1 papan Tempe secukupnya Teri tanpa rasa Air Bumbu : 5 siung Bawang merah di iris tipis 5 siung Bawang putih di iris secukupnya Cabai riwit di iris secukupnya Cabai merah di iris secukupnya Garam Penyedap rasa Langkah Iris semua bahan dan bumbu Gongso t...
Bahan-bahan 2 ikat puthut (bunga bawang) 1 ikat daun bawang Petai cina / lamtoro 100 gr teri nasi Kelapa muda parut Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Cabai rawit Lengkuas Garam Gula Kaldu bubuk Langkah Rebus petai cina, cuci dan potong puthut dan daun bawang &nb...
Bahan-bahan 1 ikat Daun melinjo 1 ikat kecil Kacang panjang 1 ikat pokak/tekokak 1/2 buah labu Puthut(bunga bawang) bisa diganti kucai. aku pakai daun bawang Petai cina/lamtoro Bumbu-bumbu: Tempe semangit Bawang putih Ebi bisa diganti terasi Cabe keriting Kelapa parut yg masih muda Garam Gula Kaldu bubuk Langkah ...