Entri Terkait
Krengsengan Lele
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Lele / 4ekor Bumbu RACIK ikan goreng 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya) 1/4 gula merah sisir 2 buah cabe merah iris serong Air Minyak untuk menumis gula garam penyedap Kecap 1 buah jeruk nipis Bumbu Uleg Halus 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm jahe 1/4 sdt merica bubuk...
Aze
Cager/Acar Ikan Cukil (Madura)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor Ikan Cukil/Belanak/Bandeng 3 butir Telur Rebus 1/4 Butir Kubis (sesuai selera, ga pake jg gpp) Bumbu : secukupnya Garam 6-7 siung Bawang Merah 1-2 siung Bawang Putih 1 ruas jari Jahe 1,5 ruas jari Kunyit 2 sdm Cuka 2 butir Kemiri Cabe Kecil (kalo suka) Langkah Bersihkan ikan (kalo ikannya kecil ga usah dipotong) + rebus telur (kali i...
Nicky Ria Azizman
Tumis Buncis Tauge Bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr buncis iris serong 1 mangkuk toge 10 butir baso iris 1 sdm saus tiram Secukup nya garam, kaldu bubuk dan merica Secukup nya air Secukup nya minyak goreng 2 buah cabe merah buang bijinya iris 1/2 buah bawang bombay iris Bumbu Halus 3 buah bawang merah 2 buah bawang putih Langkah Tumis bumbu halus sampai har...
Admin Budaya
Tumis Buncis Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 2 ons buncis 1 butir telur 2 siung bawang putih 2 sdm minyak goreng 1 sdt garam 1/2 sdt gula 5 sdm air matang Langkah 10 menit Cuci bersih buncis lalu buang serat di sampingnya. Kemudian diiris serong. Tumis bawang putih sampai harum lalu sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan buncis lalu...
Admin Budaya
Asem Asem Buncis Bakso Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 batang buncis, potong-potong pendek 8 buah bakso ayam 2 ruas lengkuas 2 lembar daun salam 1 sdm air asam jawa secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk iris Bumbu 5 buah bawang merah, iris 2 buah bawang putih, iris 3 buah cabe merah kriting, iris 2 buah cabe rawit, iris Langkah Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe dan bakso. Tu...
Admin Budaya
Buncis Bakso Tumis Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 bj cabe merah 7 bj cabe rawit setan 3 btr bawang merah 1 btr tomat ukuran sedang 1 sacet terasi udang abc 1 sdm rebon kering secukupnya Gula, garam, royco 200 ml air Secukupnya minyak untuk menumis 200 grm buncis 5 btr bakso Langkah Potong buncis sesuai selera...
Admin Budaya
Tumis Udang Buncis dan Soun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Udang 15 batang Buncis sekitar 2 buah jagung muda Soun naga yang kecil Bawang merah dan bawang putih 2 Cabe hijau 5 Cabe rawit merah 2 Cabe merah keriting 2 cm lengkuuas 2 helai daun salam 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdm kecap bango 1 sdt saori sebagai penyedap Langkah ...
Admin Budaya
Bothok Jagung Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah jagung manis ukuran besar, sisir 1/4 buah kelapa muda, kupas, parut 1 butir telur 2 lembar daun salam, masing-masing sobek jadi 2 Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi Bumbu Halus: 1 buah cabe merah besar, buang bijinya 5 buah cabe rawit 4 buah cabe merah keriting 5 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdm ketumbar, sangrai 1/2 sdt garam...
Admin Budaya
Tumis Udang Jagung Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/2 kg udang kupas 1 buah sawi putih 3 buah wortel 1 buah jagung manis 2 sendok lada bubuk 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabe merah secukupnya Garam, gula, penyedap rasa Langkah 15 menit Kupas udang dari cangkangnya potong kepala dan ekor udang. Serut 1 buah jagung manis. Iris miring 3 buah wortel. Iris tipis 1 buah sawi putih. Iris cincang bawang merah putih, dan cabe merah....