Bahan-bahan 9 sayap ayam atau sesuai selera 4 tahu putih dipotong jadi 2, goreng sampe coklat 6 potong tempe 250 ml air 125 ml santan kental 4 butir bawang merah 3 butir bawang putih 1/2 sdt ketumbar 2 butir kemiri utuh 2 lembar salam 2 cm laos pipih sisir Gula jawa Garam, bumbu jamur 1 sdm kecap manis Langkah ...
Bahan-bahan 5 porsi 1 buah dada ayam mentok potong beberapa bagian 5 butir telur direbus lalu kupas kulitnya 5 buah tahu digoreng Bumbu dihaluskan 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah kemiri digongseng 1 batang serai bagian tengahnya saja 1/2 ruas jahe 1/2 ruas lengkuas 1 sdt ketumbar 1/2 sdt lada bubuk Bahan pelengkap 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk...
Bahan-bahan 250 gr buncis (iris serong dan tipis) 100 gr krecek(kerupuk kulit) 2 papan pete (buang kulit) Sedikit tempe (potong dadu) Sedikit tahu (potong dadu) 1/2 botol tauco siap pakai (4 sdm) Santan kara 2 (aq ga suka terlalu kental) secukupnya Garam,, lada dan penyedap 2 lembar daun salam 1 batang sereh Bumbu iris : 20 buah cabe ijo keriting 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah...
Bahan-bahan 1 kg putih telur rebus dlu 2 bh tahu kuning potong2 1 btg serai 2 salam 2 daun jeruk 1 bks santan kara Bumbu halus 5 bawang merah 3 bawang putih 1 cm kunyit 3 miri 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica secukupnya Air secukupnya Garam gula penyedap Bawang goreng secukupnya buat taburan Langkah  ...
Bahan-bahan 1 papan tempe (potong dadu,goreng setengah matang) 1 buah tahu (potong dadu,goreng setengah matang) 7-10 buah buncis (potong serong) 4 siung bawang merah (di rajang) 2 siung bawang putih (di rajang) 2 buah cabe merah (di rajang) 2 buah cabe hijau (di rajang) Daun salam secukupnya Laos Kecap Garam Gula Langkah Tumis rajangan bawang merah,bawang putih agak coklat masukkan rajan...
Bahan-bahan 1 bh tempe sepasang panjang (kalau dibelah jd 2kecil panjang) 4 bh tahu ukuran standart 2 bungkus KRECEK 1 bh lengkuas 1/2 sdt ketumbar bubuk 5 lmbr daun salam 3 bh kemiri 6 bh bawang merah 2 siung bawang putih 600 ml santan encer secukupnya garam Langkah Siapkan bahan isian (tahu tempe krecek) cuci bersih lalu potong, geprek Laos, uleg sampai halus bawang merah dan putih...
Bahan-bahan 100 gr daging sapi sambelan 1 buah labu siam jipang potong2 1 papan tempe potong2 5 buah tahu 2 lembar daun salam secukupnya Bawang goreng 2 mangkok santan 1 liter air Bumbu halus: 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah Garam.gula 1/2 sdm merica secukupnya Laos.jahe.kunyit 1/4 butir pala Langkah ...
Bahan-bahan 5 porsi 1/2 kg daging sapi 1/2 kg hati sapi 1/2 butir kelapa, ambil 300ml santan kental saja Bumbu halus 5 buah bawang merah 5 buah bawang putih 2 sdm ketumbar bubuk 5 buah kemiri 1/4 kg gula merah 2 sdm gula pasir 1 ruas jari laos, geprek 3 buah daun salam 1 ltr Air secukupnya Garam dan penyedap Langkah 60 menit...
Bahan-bahan 4 potong Ati Ampela 1 bungkus krupuk krecek 1 sachet santan instan 400 ml air Bumbu halus : Cabai merah Cabai rawit merah 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt garam Secukupnya lada 1 sdm makan gula merah iris 2 ruas lengkuas 2 bh kemiri Secukupnya gula pasir Bumbu lainnya : 2 lembar daun sa...