Entri Terkait
Sambal mentah super pedas cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 bh cabe kecing (sesuai selera) rendam dalam air panas 15 bh cabe rawit 3 bh cabe merah 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 cm kencur 2 bh tomat (1 bh pisahkan) 1 sdm terasi bakar 1 sdt garam secukupnya gula merah 1 bh jeruk purut secukupnya minyak 2 bh terong hijau, potong kotak kecil 1 sdm minyak sayur matang...
Nicky Ria Azizman
Lapis Kukus Ubi Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 200 gram ubi cilembu(kukus haluskan) 150 gram tepung beras 100 gram tepung terigu 150 gram gula (sesuai selera) 300 ml santan (aku pake kara 200 ml+100 ml air) sejumput garam secukupnya vanili essence secukupnya pasta pandan 2 butir telor 1/2 sdt sp Langkah 30 menit Kocok telor,gula dan sp sampe ngembang..masukkan tepung terigu,tepung beras aduk pake speed rendah asal tercampur...
Nicky Ria Azizman
Pepes ikan mas cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan mas ukuran sedang bahan yg di haluskan: 2 cm kunyit 1 cm jahe 2 butir kemiri bakar 1 cm kencur 1 lbr serai diambil yg putihnya 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir bahan yg tidak di haluskan 1 buah cabe merah di iris 1/2 ikat daun kemangi 1 batang serai diambil yg putihnya di iris secukupnya cabe rawit 2 bh...
Nicky Ria Azizman
TALAM UBI CILEMBU
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr ubi cilembu kukus 400 ml air 50 ml susu kental manis 50 gr tepung maizena 50 gr gula 1 sdt garam Langkah 45 menit Halus kan ubi cilembu yang sudah di kukus . Masukan semua bahan ke dalam panci aduk aduk sampai semua bahan larut ...
Nicky Ria Azizman
Bolu kukus ubi cilembu putih telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 ml putih telur (seadanya d kulkas) 100 gr gula pasir (ga banyak2 coz ubinya dah manis) 100 gr terigu 1 scht susu bubuk full cream (me: dancow) 200 gr ubi cilembu kukus, haluskan 3 sdm mentega cairkan 2 sdm minyak goreng campurkan dengan mentega cair 1 sachet skm putih (ga pake juga gpp) 1/2 sdt sp (ga pake juga gpp) 1/2 sdt vanili bubuk Langkah 45 menit Kocok putih telur dan...
Nicky Ria Azizman
Bobobi Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr ubi cilembu haluskan 50 gr tepung tapioka 20 gr tepung maizena 30 gr gula halus (trgantung selera) 1/2 sdt baking powder (me: double action) Langkah Campur semua bahan jadi 1, bulatkan. Diamkan selama kurleb 30 menit. Goreng sampai matang. Lebih garing kalau di goreng 2 kali. Klo saya, saya goreng dlu setengah matang, lalu angkat. 5 menit kemudian goreng lg sampai matang......
Nicky Ria Azizman
Klepon ubi cilembu isi coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 500 gram Ubi cilembu 500 gram Tepung ketan Kelapa parut Toping / isian : coklat secukupnya Air Langkah Kukus ubi cilembu hingga matang Hancurkan dan masukkan tepung ketan, agar kalis tambahkan air sedikit Bentuk bulat2 dan isi dengan...
Nicky Ria Azizman
Blanak Tomat Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 4 buah ikan blanak 2 buah tomat hijau besar 2 buah cabe hijau 3 buah cabe merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas Garam, lada, kaldu jamur Olive oil Jeruk nipis Bumbu ikan goreng Langkah Bersihkan ikan blanak, lumuri dengan perasan jeruk nipis, lalu lumuri dengan bumbu ik...
Admin Budaya
Sate Ubi Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah ubi cilembu 2 sdm tepung terigu 1 sdm tepung maizena 1 sdm susu bubuk 3 sdm gula pasir (sesuai selera) Sejumput garam Secukupnya gula halus Minyak untuk menggoreng Tusuk sate Langkah Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya kemudian hancurkan bersama gula pasir dan garam. ...