Bahan-bahan Anggur (maaf tidak menimbang) 2 buah mangga muda (me : gadung) 3 sendok gula pasir 6 buah cabe rawit 1 sdt garam 1 buah jeruk sambel 2 sendok cuka 2 gelas air mineral Langkah Kupas dan potong mangga sesuai selera. Belah jadi 2 potong anggur. Haluskan cabe, garam dan...
Bahan-bahan 1 ikat Rambutan (jenis apa saja) 12 buah cabe rawit 2 buah jeruk nipis (di peras) 1 jeruk limo (sbg hiasan) sejumput Garam sejumput Gula pasir secukupnya Air 2 sdm susu UHT Langkah Kupas rambutan, cuci bersih ...
Bahan-bahan 1 buah pepaya mengkal ukuran sedang diiris tipis 300 gr gula pasir boleh tambah jika ingin lebih manis 1 sdt garam 50 gr ebi sangrai dan ditumbuk halus cabe merah secukupnya dihaluskan 3 sdm cuka makan 1 ltr air Langkah Cuci bersih pepaya yang sudah diiris tipis Kemudian didihkan air tambahkan gula,garam,ebi...
Bahan-bahan ± 5 porsi 4 bh mangga muda, serut 6 bh markisa Bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 bh cabai keriting 5 bh rawit domba (optional) 1 bh buah honje Bahan lainnya: 1 bh terasi ABC 1 bh asam jawa 200 gr gula pasir secukupnya Garam 1 liter air Langkah ±30menit...
Bahan-bahan 2 bh blimbing uk besar 1 bh jeruk nipis asem mateng 2 blok gula merah uk kecil (sisir) gula pasir & garam Bumbu halus sedikit terasi matang/bakar cabe rawit Langkah Masak air kurleb 600 ml hg mendidih Masukkan bumbu halus, tmbahkn gula merah, asam & gula pasir...
Bahan-bahan 4 buah mangga muda, serut 10 sdm gula pasir 3 sdm garam 1500 ml air Bumbu halus 2 bh cabe merah 10 cabe rawit Sejumput terasi Langkah Bersihkan mangga muda, serut. Masukkan ke dalam wadah. Sisihkan. ...
Bahan-bahan 1 buah mangga mudah 1 buah apel(sya apel merah) Bumbu 1 buah cabe rawit 1/2 buah cabe merah besar 1 sdm Gula pasir 2 sdm cuka secukupnya Garam 200 ml air Langkah Haluskan cabe rawit,cabe merah besar dan gula, kemudian sisihkan ...
Bahan-bahan 1 buah limau bali 1 sendok makan gula 1 sendok teh garam 5 buah cabe rawit secukupnya Air Langkah Kupas buah limau bali. Buang kulit tipisnya. Beri air secukupnya. Masukkan gula dan garam. Aduk hingga larut. Tambahkan cabe rawit. ...
Bahan-bahan Mangga muda Lengkeng Cabe Gula Garem Jeruk kunci Langkah Iris sesuai selera mangganya aq iris sedang mangganya ngak terlalu tipis Lengkengya dikupas dan biarkan utuh Ulek cabe dan garam...