Bahan-bahan Bahan I : Tepung ketan putih (10 sdm) Sejumput garam halus Air hangat kuku (kira2 saja smpe bahan bisa dibentuk) Gula merah (optional) 1 sdm maizena larutkan dlm air 1 lbr daun pandan Bahan II : Sagu mutiara (segenggam) 2 sendok Gula pasir Sedikit Garam 1 lbr daun pandan Air secukup nya utk memasak Langkah ...
Bahan-bahan 4 porsi 200 gram Daging Sapi 3 siung Bawang Putih 1 butir Putih Telur 1/2 sendok teh Garam 1/4 sendok teh Lada (Merica) 1/4 sendok teh Gula Bubuk 2 sendok makan Kelapa 12 biji stick ice cream 3 sendok makan Saus Tomat 2 sendok makan Saus Sambal 1 sendok makan Saus Tiram 1 sendok makan Kecap Manis 1 sendok makan Margarin Langkah 40 m...
Bahan-bahan: 50-55 porsi Bahan kulit : 500 gr tepung terigu 1200 ml santan kental 1 butir telur 1 sdt garam Pewarna hijau Bahan isi : 1000 ml santan (rebus daun pandan) 100 gr gula pasir (sesuai selera) 150 gr maizena 1/2 sdt garam (sesuai selera) 8 sdm susu (boleh tidak) 2 daging degan / kelapa muda di serut tipis Langkah: 1,5jam 1. Campur santan, terigu, garam aduk hingga rata dan terakhir masukkan telur, tambahkan pewarna hijau sedikit. 2. Nyalakan cetakan dengan api kecil, tuang adonan hingga penuh dan sedikit matang 2ml (dari pinggiran) lalu ambil adonan itu hingga membentuk mangkok yg diinginkan. Lakukan sampai habis. 3. Membuat isi... Rebus santan, garam, susu dan gula hingga sedikit mendidih, tambahkan maizena sesuai tingkat kekentalan yg anda inginkan, lalu masukkan serutan degan dan tunggu...
Bahan: 1 bungkus roti tawar 100 gr tepung terigu 10 gr susu bubuk 200 gula pasir 2 butir telur 1 l santan 100 gr margarin 1/2 sdt garam Cara Membuat: Sisihkan pinggiran roti tawar. Potong, sisihkan. Potong roti tawar yang bagian putih menjadi kotak sesuai dengan selera. Rebus santan hingga mendidih. Sisihkan. Ambil wadah lalu campur telur, gula, susu bubuk, garam, terigu dan margarin. Aduk hingga rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Masukkan roti tawar yang bagian putih lalu aduk hingga merata. Panaskan cetakan lumpur, olesi dengan margarin. Ambil satu sendok adonan lalu cetak di cetakan lumpur, hiasi dengan bagian roti tawar yang coklat. Masak hingga matang. Setelah matang, angkat lalu sajikan. Sumber: https://www.vemale.com/resep-makanan/110976-resep-kue-lumpur-roti-tawar.html
Bahan-bahan 1/4 kg daging 3 buah tahu besar 1 buah kentang besar 1 buah tomat iris 1 ruas jahe geprek Secukupnya cabe rawit utuh 1 keping kecil gula merah Secukupnya kecap manis Bumbu halus : 2 buah cabe merah besar 3 butir kemiri 3 siung bawang putih 8 buah bawang merah Langkah Iris daging berlawanan serat lalu pukul-pukul agar empuk....
Bahan-bahan 500 gr usus ayam fresh 5 Bawang merah 3 Bawang putih 3 Cabe merah besar 11 buah Cabe rawit sesuai selera saya pakai cabe udah pedes seruas Lengkuas jempol seruas Jahe jempol 3 lembar Serih untuk uk kecil 6 lembar Daun jeruk makin bnyak makin sedap ya bun 2 lembar Daun salam uk kecil 3 helai Daun bawang sesuai selera Kecap Penyedap rasa 4 buah Kemiri Langkah ...
Bahan-bahan 1/4 daging sapi 1/4 hati sapi 5 potong tahu ukuran sedang Bahan A 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 ruas jari jahe 3 buah cabe besar 1 buah cabe kecil (tergantung selera) Sedikit pala 10 butir merica Bahan B 1 ruas jari asam Bahan C 1 tangkai kayu manis 3 butir cengkeh 3 buah cabe kecil...
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi Bumbu halus: 1 buah kunyit 1 ruas jahe 1 ruas laos 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 10 buah cabe merah keriting 2 buah kemiri 1 sdt ketumbar Bumbu lainnya: 1/2 siung bawang bombay cincang (resep asli tidak pakai) 1 batang serai geprek 2 lembar daun salam Secukupnya: air, kecap, gula, garam dan penyedap Bahan pe...
Bahan-bahan 1/4 kg babat (rebus sampai empuk) 1/4 kg paru (rebus sampai empuk) 1 papan tempe(potong dadu dan goreng) Bumbu untuk merebus babat dan paru: 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar, garam dan kaldu jamur Bumbu halus : 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 20 cabe rawit (sesuai selera) 2 buah cabe merah besar 1/2 sdt merica 2 buah kemiri Bumbu pelengkap...