Entri Terkait
Terik kecap hati ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3porsi 5 bh hati ayam 2 sdm Kecap manis Gula merah/gula putih (lbh enk gula merah) 1 lembar Daun salam Lengkuas (geprek) 2 sdm air asam 1 sdt merica bubuk (boleh ditaburkan/ikut dihaluskan) secukupnya Air 1 bungkus santan kara bumbu halus: 3 bh bawang merah besar 2 bh bawang putih besar Ketumbar 1 bh kemiri secukupnya Garam Langkah 45meni...
Aze
Terik Babat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 0,5 kg babat sapi, berishkan di air mengalir, rebus, potong2 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 sdm ketumbar 3 ruasgula merah 2 iris lengkuas 2 lembar daun salam Secukupnya garam n penyedap Langkah Haluskan bawang putih, merah n ketumbar Panaskan sexikit minyak, masukkan bumbu halus dan aduk2 sampai harum atau kecoklatan ...
Aze
Oseng towel (kulit sapi/krecek) tempa kuah nyemek pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram towel/krecek 1/2 papan tempe Bumbu halus : 2 cabai berah besar 5 buah cabai rawit merah 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 butir kemiri Ketumbar cukup 5 butir aja Bumbu tambahan : Daun salam Batang sereh Lengkuas 1 cm di geprek 1 daun jeruk Daun bawang secukupnya Lada, gula pasir, garam Langkah...
Deni Andrian
Terik Santan Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/2 bungkus tahu 1/2 papan tempe 3 ekor udang besar (iris) 1/4 kg telur puyuh 5 siung bawang merah (iris) 4 siung bawang putih (geprek dan iris) 4 buah cabe rawit (iris) 1 ruas laos (geprek) 3 buab cabe rawit dibiarkan utuh 1 buah tomat 2 batang daun bawang 2 sdm santan kara Secukupnya gula, garam, dan penyedap Secukupnya air Langkah ...
Aze
Krecek daging sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 sampe 4 porsi 1/2 kg daging sapi 6 biji cabe merah 4 butir bawang merah 2 butir bawang putih 3 cm jahe 1/2 tomat Garam gula secukup nya 4 sendok kecap manis saya pake kecap bang* Garam gula secukup nya Merica secukup nya 1/2 bks Penyedap rasa sapi saya pake r*yc* Langkah 15 menitan Bumbui daging dengan separo kecap manis, tambahkan bawang putih parut dan garam, remas remas daging sebentar, diamkan sekitar 20 menit...
Deni Andrian
Terik Daging keto
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging tetelan (aku campur juga dgn daging tulang sop) 1 bungkus kara 65 ml 1 sachet diabetasol Himalaya salt 1 sdm kecap manis tropicana slim Serai digeprek Laos digeprek Daun jeruk Daun salam Asam jawa yg direndam 2 sdm air hangat Bumbu : ulek halus semua Bawang merah Bawang putih Kemiri Ketumbar Merica 3 sdm...
Aze
Krecek usus pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus krecek (kurleb 100 gr) 100 gram usus ayam 10 buah pete 2 sendok sambel (stok dikulkas) 1 sdm bumbu kuning (stok dikulkas) 8 buah cabe merah besar 2 buah bawang putih (buat aroma tumisan) 1 sdm totole 4 lembar daun jeruk Langkah Potong2 usus & krecek yg sudah direbus tadi Tumis bawang putih, cabe besar yg sdh dipotong2, hingga h...
Deni Andrian
Krecek tahu teri Saos Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 krecek/cecek (rebus potong kecil2) 5 buah tahu putih (potong kecil2 goreng) Segenggam teri (digoreng) 1 bungkus saos tiram 4 sdm minyak goreng Secukupnya air Bumbu iris: 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 10 cabai rawit 3 buah cabe merah besar 2 buah tomat (potong dadu) Langkah Panaskan minyak tumis semua bumbu iris hingga harum masukkan krecek beri air secuku...
Deni Andrian
Sambal Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus kerupuk kulit matang(1/4 kg mentahnya lalu goreng) 100 gr kacang merah(rebus sampai empuk) 4 buah Tahu coklat potong bagi 2 Bumbu halus : 1 sdm cabe giling halus(cabe merah besar) 3 sdm cabe merah kasar(cabe keriting) 2 sdm bawang merah halus 1 sdm bawang putih halus Bahan kasar : 1 ruas lengkuas geprek 2 lembar daun salam 5 rawit hijau 3 rawit merah 1 bungkus santan + air 1 gelas belimbing...