Entri Terkait
Putu ayu ubi ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 22 buah 200 gram ubi ungu 200 gram tepung terigu 150 gram gula pasir 1 bks santan kara larutkan air hingga menjadi 200 ml 2 butir telur 1 sdt sp 1/2 sdt garam Secukupnya pewarna ungu Secukupnya kelapa parut, kukus 5 menit Langkah Siapkan bahan-bahannya. Blender ubi ungu, santan dan pewarna ungu sampai ha...
Aze
Putu Ayu Gula Merah topping Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 125 tepung terigu protein rendah 150 gula merah di sisir 100 ml santan dari 1/4 kelapa 2 butir telur 1/2 sdt cake emulsifier 1/8 sdt garam 150 gram keju cheddar, parut Langkah 30 menit Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng dan dasar cetakan di taburin keju. ...
Aze
Putu Bihun kuah kinca
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 keping bihun jagung 3 sdm gula pasir 3 sdm kanji 1/4 sdt garam Pewarna merah kuning hijau Air untuk merebus dan mengukus Kuah kinca: 500 ml santan sedang 1 lembar daun pandan 1 keping gula jawa Sejumput garam Gula pasir bila kurang manis Langkah Rebus bihun hingga empuk, tiriskan. Setelah agak dingin cabik2 bihun agar lebih pendek campur dengan kanji,gula pasir dan garam hi...
Aze
Putu belanda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram margarin 110 gram gula halus 4 butir kuning telur 175 gram kunci biru 1/2 sdt vanila Al arome atau yg biasa Kismis secukupnya atau ceri kering merah dan hijau Bahan Fla: 45 gram susu bubuk 40 gram maizena 100 gram gula pasir 350 CC air sedikit Vanila Al arome tambah sedikit vanila la dame organik 2 SDM margarin 1 SDM butter patisy Langkah ...
Aze
Putu belanda vla coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan #bahan_kulit 120 grm butter 2 butir telur 100 grm tepung keto 3 bks deabetasol 1/2 sdt vanili #bahan_vla 140 ml whipping cream 140 ml air 2 bks deabetasol 1 sdm coklat bubuk 100 grm dcc 1 sdm tepung keto Langkah Buat vla : campur semua bahan vla kecuali dcc, aduk hingga mendidih dan sedikit mengenal lalu masukkan dcc, matikan api aduk...
Aze
Putu Ayu Tanpa Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah telur 200 gr gula pasir 250 gr tepung terigu 1 sdt sp Secukupnya vanili 200 ml air kelapa tua+20 ml endapan pandan (me 220 air kelapa) Secukupnya pasta pandan (me pewarna hijau tua) 1 buah kelapa tua,beri sedikit garam,parut,kukus Langkah Panaskan panci kukusan,alasi tutupnya dengan serbet. Kukus parutam kelapa selama 10 menit,angkat dan sisihkan. Siapkan bahan bahannya...
Aze
Onde2 crispy kopong kokoh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 16 buah Bahan Kulit : 125 gram Tepung Ketan 63 gram kentang di kukus lalu di lumatkan 1 sdm tepung beras 2 sdm gula pasir 90 ml air hangat 1/2 sdm margarin 1/4 sdt garam Bahan Isi : 2-3 helai Daun Pandan 150 gram kacang hijau kupas di rendam air panas 1 jam dan kukus 100 ml santan 6 sdm gula pasir Sejumput garam 1/2 sdm...
Nicky Ria Azizman
Onde Onde Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kulit: 250 gr Tepung Beras Ketan 60 gr Tepung Terigu 1/2 sdt Garam 250 ml Air Hangat Isi: 150 gr Kacang Hijau kupas 75 gr Gula Pasir 200 ml Santan Kara 550 ml Air Langkah Rebus bahan isian, kacang hijau kupas, gula, santan, air hingga mengering. Lalu bulatkan masing-masing 20 gr ...
Nicky Ria Azizman
Isian kacang hijau kupas untuk onde onde dsb
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Kacang hijau kupas 250 ml santan 150 gr gula pasir 2 helai daun pandan Secukupnya garam + 1 sct vanili Langkah Cuci bersih kacang hijau kupas lalu rendam selma 1 jam,kemudian kukus kurang lebih 30 mnt/sampai empuk Blender kacang+santan hingga lembut lalu tuang dalam teflon tambahkan gula,garam,vanili dan daun pandan,masak dg api sedang cnderung kecil sambil terus diaduk...