Bahan-bahan 10 buah kedondong 15 buah cabai merah keriting (sesuai selera) 1000 ml air 20 sdm gula (sesuai selera) 3 sdt garam 1 sdm asam jawa Langkah Kupas kedondong, potong² buang bijinya dan cuci bersih.....
Bahan-bahan ± 5 porsi 4 bh mangga muda, serut 6 bh markisa Bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 bh cabai keriting 5 bh rawit domba (optional) 1 bh buah honje Bahan lainnya: 1 bh terasi ABC 1 bh asam jawa 200 gr gula pasir secukupnya Garam 1 liter air Langkah ±30menit...
Bahan-bahan 4 buah mangga muda, serut 10 sdm gula pasir 3 sdm garam 1500 ml air Bumbu halus 2 bh cabe merah 10 cabe rawit Sejumput terasi Langkah Bersihkan mangga muda, serut. Masukkan ke dalam wadah. Sisihkan. ...
Bahan-bahan 1 buah mangga mudah 1 buah apel(sya apel merah) Bumbu 1 buah cabe rawit 1/2 buah cabe merah besar 1 sdm Gula pasir 2 sdm cuka secukupnya Garam 200 ml air Langkah Haluskan cabe rawit,cabe merah besar dan gula, kemudian sisihkan ...
Bahan-bahan 4 mangkuk 1 bonggol Brokoli 5 buah Tahu putih 2 buah Telur ayam Bumbu 2 buah Tomat sayur ukuran sedang 6 buah Cabe keriting 6 buah Cabe rawit 3 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih 1 sendok teh Kemiri bubuk secukupnya Garam secukupnya Gula 2 gelas Kaldu bubuk/air kaldu 2 sendok Minyak 2 gelas Air (jika ti...
Bahan-bahan 1 cup beras merah (cup magicom) 500 ml santan matang 1 batang sereh 2 lembar daun salam Secukupnya garam Pelengkap : Mie goreng jawa Ayam goreng lengkuas Tempe goreng kriuk Krupuk Lalapan Langkah Cuci beras merah sampai bersih (1 cup magicom) ...
Bahan-bahan 3-4 orang 3 centong beras 1/4 potong labu kuning (labu kecil) 200 ml santan kara 3 lbr daun salam 1 btg serai 3 bh bawang putih 3 bh bawang merah Seruas jari lengkuas Garam Gula Air Langkah Cuci beras hingga bersih ...
Bahan-bahan 2 cup beras cuci bersih 1 buah wortel parut ambil sarinya dng 250ml air 3 siung bawang merah iris" 3 lembar daun salam 2 buah serai geprek 2 ruas daun pandan 700 ml santan peras secukupnya Garam Himalaya Salt Langkah Panaskan sedikit minyak, Tumis bawang merah, masukan serai geprek, kemudian daun salam, tumis hingga harum ...
Bahan-bahan 5porsi 5 cup Beras bersihkan 2 lembar daun salam 3 buah sere ambil putihnya geprek 2 lembar daun pandan 1 butir kelapa, parut peras ambil santannya 3-4 sdt garam 1 sdt kaldu jamur Bahan Orek Tempe 2 papan tempe potong-potong 2 lbr daun salam 3 butir bawang putih 5 butir bawang merah 1 SDM gula merah 1/2 Sdt garam...