Entri Terkait
Pisang ubi bakar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 butir kuning telur 100 gr ubi merah kukus haluskan 3 buah pisang ambon kupas haluskan 1/4 sdt kayu manis bubuk 75 gr gula pasir 50 ml skm putih 25 gr tepung maizena 3 buah keju lembaran 100 gr margarin 50 gr tepung trigu 25 gr tepung kanji ,baking poder,soda kue 1/2 sdt Langkah Pisang dan kayu manis dan yg 1bagoan di campur dgubi aduk rata Siap kan loyangyg telah di olesin dg margarin tuang 2sendok s...
Deni Andrian
Roti Manis Ubi Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A : 100 gr tepung terigu 100 ml air 4 gr ragi instan 15 gr susu bubuk Bahan B : 150 gr tepung terigu pro tinggi 100 gr ubi ungu sudah dikukus & dihaluskan 50 gr gula pasir 2 gr garam 35 gr butter 1 btr telur 35 gr susu cair Filling : Nutella, selai kacang & keju Langkah ...
Deni Andrian
Ubi Cilembu Panggang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya ubi cilembu Langkah 60 menit Cuci bersih ubi cilembu Lalu letakkan ubi di panggangan atau batu bakar atau pan panggang atau di dalam oven (saya pake oven tangkring). Panggang hingga matang (empuk). Sesekali posisi ubi diganti agar matang merata. Untuk Tes kematangan nya bisa dengan cara ditusuk pake tusukan sate atau garpu. Klo ditusuk tembus mpe kedalam dg mudah berarti udah matang. Ubi cilembu panggang nikmat disantap selagi hangat sumber: https://cookpad.c...
Deni Andrian
Roti Ubi Isi Coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 16-18 porsi 240 g tepung protein tinggi (me: cakra kembar) 80 g tepung protein sedang (me: segitiga biru) 100 g susu bubuk (me: indomilk plain) 45 g gula pasir 1/2 sdt garam 4 g ragi instan(me: fermipan) 140 ml susu cair (me: indomilk full cream) 1 butir telur (kocok lepas) 200 g ubi kukus (me: ubi cilembu bakar, enak banget ðŸ˜...) 40 g margarin bahan isian secukupnya chocochips bahan olesan roti 1 but...
Deni Andrian
Tapai Bakar Selimut Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 bungkus tapai ubi secukupnya butter kalo tidak ada boleh diganti margarin secukupnya susu secukupnya keju secukupnya coklat Langkah 15 menit Panaskan teflon, beri sedikit butter masukkan tape, masak sampai kuning kecoklatan Tata di piring, lumuri dengan susu kental manis, parut keju diatasnya, baru parut coklat Siap dihidangkan dan disantap rame rame...
Deni Andrian
Lontong Isi Ati Ampela
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan isi 3 buah ati ampela rebus (potong kotak- kotak) 1 buah kentang (goreng potong kotak -kotak) 1 buah wortel (boleh diskip) 1 butir kelapa (buat sambel goreng sama ngaru nasi) 2 batang serai 10 cabe merah kriting 10 cabe rawit 5 bawang merah 10 bawang putih 2 kemiri 4 lembar daun salam Secukupnya gula jawa Secukupnya air Secukupnya garam Secukupnya daun pisang Secukupnya lidi Bahan lontong 2 cup magicom beras (saya rendam 3-4 jam) Langkah 1. Pertama bikin sambel goreng 2. Koreksi rasa 3. Karu rendaman beras yg sudah dicuci bersih beri santan, daun serai, salam dan garam lalu icip aduk sampai masak 4. Kukus beras tadi 5. Kalau nasi sudah matang, betuk dengan daun pisang beri isian 6. Kukus...
Roro
Lontong Isi Wortel Kentang Oncom
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 liter beras 2 batang sereh 3 lbr daun salam 1 sdm garam (kurangin boleh) Daun pisang Isian lontong: 3 buah wortel 2 buah kentang 3 sdm daun bawang 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt garam secukupnya Penyedap 2 sdt royko ayam 20 ml air Sambel kacang ; Segenggam kacang tanah 4 biji cabe merah 5 biji rawit merah 1/2 buah jeruk limo 1/2 garam & penyedap rasa Langkah 1. Cuci bersih beras. Lalu aron beras masukan sereh daun salam&garam. Air sekira"a sj smpe nasinya sudah pulen, klo sy sh agak lebih lembek hampir sperti bubur tapi tidak terlalu lembek. 2. Buat isian. Potong dadu kecil kentang&wortel. tumis bumbu halus lalu masukan keduanya lalu tuang air supaya empuk. Jika sdh masukan daun bawang. Angkat...
Roro
Lontong Isi Ebi Sambal Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 liter beras 2 btg sereh/serai 2 lbr daun salam 1 ruas lengkuas Garam seckupnya 500 gr kentang 500 gr wortel Udang ebi secukupnya (bisa juga ditambahkan daging giling) 1 sdm kecap manis 1 sdt gula pasir secukupnya Royco 5 siunh bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Lada 100 gr kacang tanah 100 gram cabai campur(rawit merah,cabai merah,dan rawit ijo) 2 sdm cuka Langkah 1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukan beras ke dalam wajan, masukan daun salam, sereh, serta langkuas serta beri garam secukupnya. Masak sampai setengah matang hingga menjadi nasi aron.angkat dan sisihkan. 2. Kupas, cuci dan potong dadu kentang dan wortel. 3. Haluskan bumbu kentang dan wortel (bawang merah dan bawang putih dan udang ebi). 4. Tumis bumbu i...
Roro
Lontong Isi Udang Rebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram beras dicuci bersih air bersih plastik lilin 1 buah tusuk gigi 100 gram udang rebon 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih minyak goreng 15 buah cabe keriting (tergantung selera) secukupnya garam secukupnya gula kalo mau penyedap Langkah 1. Masukkan beras ke dalam plastik (diisi hanya separoh dari plastik saja) kemudian rapatkan plastik dengan menggunakan api dari lilin dan tusuk dengan menggunakan tusuk gigi. 2. Didihkan air di dalam dandang lumayan gede, masukkan beras yg sudah dimasukkan ke dalam plastik kemudian tutup rapat dan tunggu kira-kira 2 jam. 3. Setelah masak tiriskan dan ditekan2 agar lontong cantik dan rapi bentuknya kemudian biarkan sampe dingin. 4. Haluskan bawang merah, putih dan cabai keriting tambahkan garam biar tidak licin waktu ngulek kecuali pake blender ga per...