Bahan-bahan Bahan A 4 butir telur 125 gr gula 1/4 tbm / sp Sejuput vanili Bahan B 135 gr tepung ketan hitam 10 gr tepung segitiga 10 gram coklat 1/4 sdt bp Bahan C 80 ml santan 80 gr butter 1 sdt skm 20 gr dcc Langkah ...
Bahan-bahan 12 buah tahu secukupnya garam, penyedap rasa 2 sdt baking soda Langkah Peras tahu sampai benar benar airnya keluar, lalu campurkan garam, penyedap rasa, baking soda, uleni hinga rata Bentuk tahu sesuai selera lalu diamkan kurang lebih 1 jam Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kecoklatan sumber :https://cookpad.com/id/resep/1746477-tahu-pong-sumedang
Bahan-bahan 300 gr beras ketan putih,cuci bersih n rendam slm 2 jam 250 ml santan, sy pkai kara + air matang 1/4 sdt garam 3 lbr daun pandan Bahan atas : 300 gr ubi ungu kukus, haluskan 100 gr tepung tapioka 50 gr tepung beras 2 sdm tepung maezena 75 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 450 ml santan (sy pke skm putih 1 bks + 1/2 bks kecil santan bubuk air matang...
Cara membuat“Cireng Balado” Bahan-bahan 100 gr tepung kanji/ tapioka 130 ml air panas Bumbu : 1 siung besar bawang putih, haluskan 1/4 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam Pelengkap : secukupnya Bubuk balado Langkah Siapkan dalam wadah tepung tapioka beri garam dan kaldu bubuk,sisihkan Rebus air dan bawang putih sampai mendidih lalu masukkan ke dalam tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata lalu uleni adonan jika lengket beri tepung tapioka saat memulung atau membentuknya,bulatkan adonan sebesar kelereng sampai semua adonan habis Siapkan minyak banyak dalam wajan lalu masukkan cimol kemudian nyalakan api yg paling kecil dan goreng selama 10 menit atau lebih agar cimol kopong baru angkat Siapkan toples beri 1 sdm bubuk balado masukkan cimol kocok agar menempel rata pada permukaan cimol dan sajikan Cimol kopong bala...
Cara membuat “Cimol Rasa Jagung Bakar” Bahan-bahan 15 sdm tepung sagutani 3 siung bawang putih 1 batang daun prey 1 bks Royco secukupnya Garam Air mendidih Minyak sayur Langkah Campur semua bahan kecuali air,aduk rata sampai tercampur semuanya Masukan air sedikit2 sampai bahan adonan bertekstur kenyal dan bisa di ambil Siapkan minyak dingin lalu masukan adonan yg telah di bentuk bulat Goreng sampai mengembang cimolnya dan angkat.. Note:pastikan adonan kering kesiram semuanya dengan air panas agar hasil bisa kopong https://cookpad.com/id/resep/6362882-cimol-kopong-jagung-bakar
Cara membuat “Cimol Pedas Asin” Bahan-bahan 10 sdm tepung tapioka 1 sdm tepung terigu 1/4 sdt royko 1 siung bawang putih (di ulek) Minyak untuk menggoreng secukupnya Air panas secukupnya Bubuk cabe dan bubuk asin Langkah Campurkan tepung tapioka,tepung terigu,royko,bawang putih yg sudah di ulek/di haluskan Lalu beri sedikit air panas sedikit demi sedikit sampe adonan kalis Jika sudah kalis bentuk bulat" ukuran selera yaa Kemudian masukan adonan cimol ke dalam wajan yg sudah ada minyaknya tpi kompor jangan di nyalakan dlu tunggu smpe 2-5 menit baru di nyalakan kompornya dengan api kecil tujuannya agar saat di goreng cimol tdk meledak jika sudah mau matang besar kan api agar cepat matang Jika sudah matang angkat tiriskan lalu bisa di beri taburan bumbu balado atau bubuk cabe dan bubuk asin https://cookpad.com/id/resep/6276961-cimol-enak-...
Bahan-bahan 6 butir telur 200 gram gula pasir 1 sdt vanili bubuk 1 sdt SP 1/4 sdt baking powder 1 sachet SKM coklat 20 gram bubuk coklat 250 gram tepung ketan putih 200 gram mentega/margarin 100 gram DCC Secukupnya meses untuk filling Langkah Lelehkan DCC dan mentega, sisihkan ...
Cara membuat “Cimol Bolotot” Bahan-bahan 1 Bahan 1/4 kg tepung kanji secukupnya Garam Air panas 2 Bahan Cabai rawit 3 biji (yang suka pedes boleh di tambah lagi) Royco 1 sendok (sesuai selera) 1 ruas Kencur 3 Bahan minyak untuk menggoreng Langkah Campurkan tepung kanji dan garam secukupnya,lalu aduk sesudah d aduk siram dengan air panas lalu uleni sampe dapat d bentuk bulat - bulat Sesudah d bulat - bulat adonannya lalu goreng dengan minyak sampe mengembang dan agak keras Cabai rawit dengan kencur d ulek sampe halus,terus masak dengan minyak sampe harum tambahkan air sedikit sampai kental sesudah kental,masukkan adonan yang sudah di goreng tadi https://cookpad.com/id/resep/6224160-cimol-bolotot
Bahan-bahan 10 biji tahu sumedang (belah 2) 1 ikat kacang panjang 3 siung bawang putih 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ruas kencur 1 ruas laos (geprek) 1 sachet (28 ml) kecap bango secukupnya penyedap rasa 300 ml air putih secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu Langkah Siapkan tahu sumedang potong jadi dua bagian sisihkan, cuci bersih kacang panjang kemudian potong2 kira2 1cm sisihkan...