Entri Terkait
Sambel Tumpang Tempe Wayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi 2 papan tempe wayu (over fermented) 6 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 buah tomat 3 lembar daun salam 3 batang sereh Secukupnya lengkuas (saya pakai kira-kira panjang 3 cm) Secukupnya cabai kriting merah (iris dan giling) 1 genggam ebi Secukupnya air Secukupnya gula dan garam 1 bunderan gula merah Secukupnya minyak untuk menumis Langkah 30-45 menit...
Aze
Masak sambel tumpang telur dadar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tempe semangit 6 buah kecil tahu kuning atau putih 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Cabe keriting merah sesuai selera pedes lebih nyuss 1 santan kara Sedikit kencur Daun salam Langkah Kukus tempe semangit, rebus semua bumbu kecuali kencur dan salam (kara dan tahu jangan) Potong tahu kecil kecil &n...
Aze
Sambal tumpang rambak
Cerita Rakyat
Bahan-bahan 4 bh tempe semangit 5 bh tahu putih 50 g rambak 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam secukupnya lengkuas secukupnya garam secukupnya gula jawa secukupnya penyedap rasa 1 bh santan kara kecil bumbu halus : 4 siung bawang merang 4 siung bawang putih 10 bh cabe merah 2 bh kencur Langkah ...
Aze
Sambal tumpang tempe ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks Tempe 2 sdm Udang ebi 1 ikat Kemangi Caba rawit 1 bks Santan kara 3 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah Kencur dikit aja secukupnya Daun jeruk Daub bawang Langkah Potont2 tempe dadu2. Rebus Bumbu halusan: bawang putih, bawang merah, cabe rawit (sebagian diutuhkan), kencur haluskan....
Aze
Sambel tumpang pepak
Makanan Minuman
Bahan-bahan tempe yg sdh mulai coklat(sy pki tempe daun,10bks) 7 butir telur rebus brabasan(kulit sapi)sy beli5000 4 buah tahu kotak potong sedang, goreng padet(tdk terlalu garing) 400 ml santan kental 500 ml air bumbu halus: 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 7 buah cabai rawit(sesuai selera) 1\2jari kelingking kencur 2 buah daun jeruk garam secukupnya gula jawa (sdkt sj) penyedap...
Aze
Sambel Tumpang Ceker
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 porsi tempe bosok/semangit tempe baru bumbu halus: 5 bawang merah 4 bawang putih 4 kemiri ketumbar 2 ruas kencur 4 cabe keriting 9 cabe rawit merah bumbu utuh: Laos (geprek) 3 daun salam 5 daun jeruk cabe rawit hijau (utuh) garam.gula.penyedap Langkah ...
Aze
Orem-orem ikan Pari dan tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 potong pari sktr 1/4kg 1 potong tahu 1 santan cair kara instan 2 lembar daun jeruk 1 batang serei Cabai besar hijau, bisa dikasi cabai rawit juga 1 sdm gula 1 sdt garam Bumbu halus : 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1/2 sdt ketumbar Langkah Tumis bumbu sampai harum, masukkan serei+daun jeruk. &...
Aze
Orem-orem tempe pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 sisir pete 1 bungkus tempe 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 buah bawang daun sesuai selera Cabe rawit secukupnya Garam+Gula Penyedap rasa Kemangi Langkah Kupas pete+tempe dan cuci bersih. Lalu potong sesuai selera Siapkan semua bumbu. Bawang putih+bawang merah cukup di rajang aja, bawang daun dan cabe rawit di potong halus...
Aze
Orem-Orem Tempe & Tauge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 papan tempe,iris tipis, kukus 10 menit 1/4 kg tauge, buang akarnya, cuci 2 lembar daun jeruk secukupnya Lengkuas geprek Bumbu halus: 6 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 3 butir kemiri sangrai 1 ruas kecil kunyit 1 ruas kecil kencur 1 ruas kecil lengkuas 1 sachet kecil santan bubuk 800 ml air putih (air kaldu ayam lebih sedap) secukupnya G...