Entri Terkait
Putu ayu kelapa campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan 1: 200 gr gula pasir 1 sdt sp 2 btr telur Bahan 2: 250 gr tp trigu+sejumput baking soda(ayak) 250 ml susu cair(me:1 sct kental manis+½sdt garam+pasta pandan) 1/4 btr Kelapa parut Langkah Panaskan kukusan terlebih dahulu, lapisi tutup kukusan dg lap bersih, kemudian poles cetakan dg minyak sayur/margarin Mixer bahan 1 dg kecepatan tinggi sampai mengembng/putih kental ber...
Aze
Putu ayu pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30buah 150 gram pisang yang sudah dihaluskan 250 gram tepung terigu protein rendah 150 gram gula pasir 2 butir telur ayam ukuran sedang 100 ml susu cair 1 sdt Sp 1 sdt bpda 1 sdt pasta pisang Langkah Mixer dengan kecepatan tinggi (cukup sampai uk 3)gula pasir,telur & Sp sampai putih kental dan berat (kurleb 10-15menit) Masukan tepung terigu&bpda yang sudah diayak,aduk rata meng...
Aze
Putu Belanda Cokelat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 21 pcs d. 7,5cm 🫠vla cokelat: 🫠250 ml susu cair 3 sdm gula pasir 1 sdm cokelat bubuk 2 sdm tepung maizena (larutkan dg 30 ml susu cair) 100 gr Dark Cooking Chocolate 🰠Adonan Putih: 🰠120 gr butter/margarine 105 gr gula halus 1/2 sdt vanilla bubuk 2 butir telur 160 gr tepung terigu serbaguna 2 sdm susu cair/air Langkah &...
Aze
Putu mayang jambu biji kinca gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung beras 200 gr jambu biji 1/2 sdt garam Secukupnya santan(1/2 butir kelapa) 50 gr sagu Secukupnya warna merah Kinca gula merah ðŸ'‡ 500 ml santan(1/2 butir kelapa) 70 gr gula merah(tergantung tingkat kemanisan gulanya) 1/4 sdt garam 1 helai daun pandan Sedikit pala & kayu manis Langkah Kupas kulit jambu biji lalu blender dengan secukupnya s...
Aze
Kue Putu Loyang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr tepung terigu 100 gr gula pasir 4 butir telur 2 sdt SP 2 sdt Backing Powder 40 ml susu 40 ml margarin, (blue band)cairkan 2 sdt essens pandan 200 gr gula merah sisir 75 gr kelapa parut untuk taburan Langkah Campur sp,gula pasir, telur dan essens pandan dalam mangkok sedang, kocok sampai mengembang selama 8-9 menit ...
Aze
Putu Mayang Alpukat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 45 gr buah alpukat 90 gr tepung ketan putih secukupnya Santan Gula merah secukupnya untuk saus Langkah Haluskan buah alpukat (saring) kemudian campurkan dengan tepung ketan putih Ambil dua sendok adonan alpukat tadi kemudian celupkan ke tepung ketan putih hingga adonan kalis Adonan alpukat yang sudah kalis masukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga ...
Aze
Putu Ayu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 225 gram gula pasir 4 butir telor 1 sdt baking powder 1/2 sdt Emulsifier (sp/tbm/ovalet) 200 gram terigu protein rendah 200 ml santan Secukupnya kelapa parut Secukupnya pewarna makanan Secukupnya garam utk mengukus kelapa Langkah Rebus santan ad mendidih. Sisihkan Kukus kelapa parut dan sedikit garam selama kurleb 15 menit. Angkat lalu Sisih...
Aze
Putu ayu susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 butir kelapa setengah tua yang parut 1/2 sdt garam 5 butir telur 200 gr tepung terigu serba guna 150 gr gula pasir (klo tidak suka manis bisa dikurangi) 1 sdt baking powder 1 sdt pasta pandan (klo mau lebih pekat bisa ditambahkan) 200 ml susu cair (ultra putih) Langkah Kelapa parut diberi garam. Lalu kukus selama 10 menit. Sisihkan Siapkan cetakan kue putu ayu. Oles minyak t...
Aze
Putu mayang jambu biji
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung beras 200 gr jambu biji 1/2 sdt garam Secukupnya santan(1/2 butir kelapa) 50 gr sagu Secukupnya warna merah(ini pake 20 tetes) Secukupnya kelapa parut Langkah Kupas jambu biji lalu blender dengan secukupnya santan hingga halus lalu saring.Takar hingga 300 ml bila kurang tambahkan lagi santan Dalam wajan masukan blenderan jambu biji,tepung beras,garam aduk rata beri warna merah secukupnya aduk rata lalu...