Bahan-bahan 3 kg remis (sesuai selera masing-masing) 2 ons cabe merah keriting 1 bj tomat 1 ons cabe rawit pedas 1 sdm tauco 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Langkah Cuci remis pakai air bersih dua kali. kemudian rendam pakai air garam selama 5 menit lalu tuang airnya buang dan tiriskan remisnya Blender cabe, tomat, bawang merah, bawang putih, dan tauco jadi 1...
Bahan-bahan 250 Gram Tepung Ketan 125 Gram Gula Merah (Iris-iris) 1/2 Butir Kelapa (Parut) 10 Lembar Daun Pandan 350 Ml Air (Sesuai Kebutuhan) 1/2 Sdt Pasta Pandan Secukupnya Garam Langkah Campur Kelapa Parut dengan 1/2 Sdt Garam halus.Aduk Rata,kemudian Kukus Selama 15-20 Menit.Sisihkan Blender 10 Lembar Daun Pandan dengan 200 M...
Bahan-bahan 3 ekor ikan sinangin 1 ruas jahe iris korek api 2 buah bawang merah (diiris) 1 buah bawang putih (dicincang halus) 2 iris tomat 1 sdt tauco 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap asin 1 sdm minyak goreng Langkah Siapkan panci buat mengkukus ikan. tempat ikan dalam wadah tahan panas dan lumurin ikan dengan garam. Tumis bumbu ba...
Bahan-bahan Singkong parut Kesumba merah Kesumba hijau Kelapa parut memanjang Daun pisang untuk membungkus Bahan gula: 1/4 kg Gula merah 200 ml Air dikit Garem Cara buat gula: Rebus air, gula, garam bersamaan sampai agak mengental Langkah Bagi dua adonan singkong yang sudah digiling halus kemudian warnai merah dan hijau. ...
Bahan-bahan 2-3 porsi 1 ons buncis 3 siung bawang putih ukuran besar 1 sendok teh lada hitam 1/2 sendok teh garam 2 sendok teh olive oil Langkah Potong buncis panjang (4-5cm) Cincang bawang putih Tumis bawang putih tingga kecoklatan, masukan buncis Bumbui dengan lada hitam dan garam...
Bahan-bahan 200gr buncis (bisa juga ditambahin wortel atau sayuran lainnya) secukupnya lengkuas, digeprek secukupnya garam secukupnya merica secukupnya air 1 buah cabe merah 2 sdm minyak goreng bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 buah cabe rawit 1 buah kemiri 2 cm kunyit atau secukupnya Langkah ...
Bahan-bahan 3 buah wortel, potong sesuai selera 6 buah buncis, potong sesuai selera 1 buah jagung, pipil 1 bonggol brokoli 9 buah baso ikan, potong sesuai selera 1 buah sosis, potong sesuai selera 450 mL Air sebanyak secukupnya Garam, merica, kaldu jamur, kecap dan saos tiram Minyak goreng secukupnya untuk menumis 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 3 sdm air Bumbu iris: 3 siung bawang putih, iris tipis 5 siu...
Bahan-bahan Secukupnya buncis 1 sendok Tepung serba guna 5 bawang putih 2 Bawang merah Lada halus Langkah Cuci bersih buncis Cairkan tepung serba guna, boleh agak banyak atau sedikit tepungnya, tergantung selera Potong buncis memanjang sekitar 5 cm dan campurkan ke dalam tepung Iris atau cincang duo bawang sebelum...
Bahan-bahan 200 gr buncis (iris serong) 150 gr daging ayam 3 siung bawang putih (cincang) 1/2 buah bawang bombay (iris) 10 buah cabai rawit setan (iris serong, banyaknya sesuai selera) 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdt lada hitam bubuk secukupnya Kaldu jamur / garam Bumbu halus : 2 siung bawang putih 1/2 bungkus kecil terasi Langkah...