Entri Terkait
Mini Pao Tower
Makanan Minuman
Bahan-bahan 66 buah Bahan A 525 gr tp. terigu hana mas 25 gr susu full cream 5 gr pakmaya 2 gr bread improver 100 gr gula pasir 270 ml air dingin Bahan B 2 gr garam 6 gr baking powder 40 gr mentega merywhipp Bahan C 50 gr tp teng mien Bahan filling: Kacang hijau filing Coklat filling Pindekas...
Nicky Ria Azizman
Coffee Pao (Bakpao Kopi)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buah 250 gr terigu 50 gr gula pasir 1/2 sdt baking powder 1 sdm margarin 1 sdm fermipan 150 ml susu cair coklat (me:3 sdm dancow coklat+ air hangat) 1 sdt bubuk kakao Secukupnya pasta mocca/pasta kopi 1 bks kopi instan (me indocafe) Bahan Isi Keju secukupnya atau coklat atau selai apa saja sesuai selera Langkah Campur semua bahan kering dalam wadah....
Nicky Ria Azizman
Pao White Coffee Isi Moza
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 buah Bahan A 150 ml susu hangat 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi instant Bahan B 250 gr tepung terigu protein sedang / rendah 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 bungkus White Coffee (saya pakai Luwak White Coffee) Bahan C 1 1/2 sdm margarin Bahan Isian Keju moza KW Langkah Campur bahan A, diamkan 15 menit. Pastikan berbuih seperti...
Nicky Ria Azizman
Pao Ubi Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buah 250 gr ubi ungu (kukus, haluskan) 500 gr tepung pro tinggi 1 sdt ragi instan 100 gr gula pasir 50 gr butter 200 ml air Sejumput garam Langkah 2 jam Campur tepung, ubi, ragi dan gula, aduk rata tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis Profing(diamkan) adonan dengan di tutup serbet selama 45 menit di tempat hangat hingga adona...
Nicky Ria Azizman
Pao Naga Sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan 19 buah 350 terigu protein rendah 65 gram maizena 55 gram buah naga (lumatkan dengan garpu) 7 gram ragih instan 1/2 sdt baking powder 3 sdm gula pasir 1 butir telur ayam 125 ml air es 30 gram margarin 1 sdt garam halus Bahan isi 5 siung bawang putih (iris) 210 gram daging ayam (rebus lalui suwir) 170 gram wortel (parut memanjang) 2...
Nicky Ria Azizman
Pao Durian / Durian Steamed Bun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 14 pc Bahan A : 250 ml Susu UHT 75 g Gula Pasir 1/4 sdt Garam 15 g Maizena 1 btr Kuning Telur 250 g Daging Buah Durian Bahan B : 100 g Terigu Protein Tinggi 3 sdt Ragi Instant 1 sdt Gula Pasir 150 ml Air Hangat Bahan C : 500 g Terigu Protein Tinggi 30 g Maizena 2 sdt Baking Powder...
Nicky Ria Azizman
Pao Sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi Bahan kulit 200 gr tepung terigu protein tinggi 1 sdt ragi 150 ml air hangat 1 sdm gula 1/2 sdt garam 2 sdm minyak Bahan isian 1 buah wortel ukuran kecil 1/2 buah bawang bombay 2 batang daun bawang 1 bonggol daun ketumbar/seledri 2 gulung soun 1 sdt kaldu 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt ...
Nicky Ria Azizman
Kue Pepe Sagu Tepung Beras
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Tepung sagu 110 gram tepung beras 2 Liter santan (10 bungkus santan kara uk. 45ml + kasih air) 800 gram gula pasir 2 sdm garam 5 lembar daun pandan 8 lembar daun jeruk Secukupnya pasta pandan Secukupnya pewarna hijau muda Secukupnya pewarna merah Sedikit minyak sayur Langkah Campur tepung sagu dan tepung beras, lalu sisihkan...
Nicky Ria Azizman
Pisang pepe sambal terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah pisang kepok mentah Minyak goreng Bahan sambal : 10 biji cabe rawit 3 biji cabe merah besar 1 buah tomat 1 terasi yg sdh d bakar 4 siung bawang merah 1/2 sdt gula putih 1 sdt masako Langkah Kupas pisang, panaskan minyak goreng,masukan pisang,goreng setengah matang ...