Entri Terkait
Gudeg liwet
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus nangka muda (ketewel) di pasar 2rb perak beberapa lembar kobis 4 sayap ayam (yg sdh di cuci bersih) 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa parut 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, geprek Bumbu halus : 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdt ketumbar Goreng smua bumbu di atas, uleg halus Beri 1,5 keping gula merah, uleg alus sampai rata Beri secukupnya garam, gula pasir. Tes rasa Campur bumbu ke dalam...
Aze
Gudeg Tewel dan Ceker
Makanan Minuman
Bahan-bahan 700 gr nangka merah (kalo nangka hijau cpt benyek pas dimasak) 0,5 kg ceker ayam / pakai telur ayam 1 ltr santan dari 1 butir kelapa 4 lembar daun jati muda, ikat pakai sehelai sereh (bs di skip) 2 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai totole) ðŸ' bumbu cemplungðŸ' 6 lembar daun salam 1 jempol laos geprek 4 batang sereh ambil putihnya, geprek 150 gr gula merah serut ðŸ' bumbu halusðŸ' 10...
Aze
Krecek Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr krupuk kulit 6 buah tahu 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 7 buah cabe merah keriting 8 buah cabe rawit merah 4 butir kemiri 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada bubuk secukupnya Garam & gula 5 sdm fiber creme (pengganti santan) 800 ml air Minyak untuk menumis Langkah Potong tahu sesuai selera, lalu goreng setengah m...
Aze
Krecek Teri Labu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 75 gram Teri asin (segenggam orang dewasa) 1 buah Labu siam uk. sedang 8 buah Cabai (saya 5 cabe keriting, 3 cabai rawit setan) 1/2 buah Tomat 6 siung Bawang merah 1 siung Bawang putih 1 ruas Jahe 2 cm Kunyit 1 lembar Daun salam 1 gelas Air Secukupnya Garam, gula, penyedap Secukupnya Minyak goreng Langkah Rendam teri dengan air panas, lalu bilas beberapa kali dengan a...
Aze
Krecek elod
Makanan Minuman
Bahan-bahan Elod secukupnya (potong kecil2,rendam air) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Kencur 20 btir rawit merah Daun jeruk Daun bawang Penyedap Gula pasir sckup nya Langkah Ulek bawang putih,bawang merah,kencur,dan rawit,,tumis stlah harum masukan,daun jeruk dan elod yg sdah d rendam (jgn trllu lma nanti benyek),bri sdikit air,msukn bawang daun penyedap rasa dan gula,koreksi rasa.krecek elod siap d hidangkan sumber : https://cookpad.com/id/resep/6405725-krecek-elod
Aze
Krecek Kerupuk Kulit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 2 bks Kerupuk kulit uk sedang 1/4 kg kacang tolo 10 buah cabai rawit merah jowo 250 cc Santan 800 cc air Bumbu Halus 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 6 buah merah keriting 6 buah cabai rawit merah Kemiri Ketumbar Lengkuas Daun salam Garam Gula jawa Langkah 45 menit...
Aze
Sayur Tahu Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah tahu kuning 3 bungkus kerupuk kulit (yg 3000an) 15 buah cabe rawit 1 santan kara 300 ml air matang Gula, garam, merica Bumbu halus 5 buah cabe merah besar 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah kemiri secukupnya Air panas untuk krecek/krupuk kulit Langkah Goreng tahu setengah matang kemudian sisihkan &n...
Aze
Krecek mercon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg krecek sapi 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 8 buah cabai merah besar 30 buah cabai rawit / sesuai selera Secukupnya gula merah 1 sendok makan gula 1 sendok teh garam Secukupnya merica Secukupnya penyedap 1 buah serai geprek 1 lembar daun jeruk 1 gelas belimbing air Langkah Cuci bersih krecek potong dadu dan rebus...
Aze
Oseng tahu krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr krecek 5 tahu kuning 6 cabe gendot 4 bang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat 2 potong lengkuas Kecap bumbu Langkah Krecek dpotong tahu dpotong dadu lalu dgoreng 1/2 matang Bumbu diiris2 cabe bawang merah sama bang putih tomat potong 4 ...