Bahan-bahan Ubi ungu (boleh ganti ubi lain) Keju Susu putih UB/margarin (aku pake anchor) Langkah Kupas ubi, potong potong, cuci lalu kukus sampai lunak Panaskan margarin kemudian bakar ubi diteplon Letakan ubi di piring kemudian taburi SKM dan taburan keju Ubi keju susu...
Bahan-bahan 1 ekor ikan patin Jeruk nipis Bumbu oles: Bawang merah Bawang putih Cabai rawit Cabai merah besar Gula Garam Kaldu bubuk Kecap manis Jahe Lengkuas Margarin Minyak goreng Langkah 1. Belah dan cuci bersih ikan patin 2. Rendam ikan patin dengan garam dan jeruk nipis 3. Cuci kembali ikan patin dan goreng setengah matang 4. Haluskan seemua bumbu oles dan tumis sampai harum jangam lupa tes rasa. 5. Olesi ikan patin dengan bumbu oles panggang sampai kekuningan. 6. Bisa dinikmati dengan sambal dan lalapan sayur. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5812022-patin-bakar-pedas-manis
Bahan-bahan 50 biji 12 sdm tepung ketan (#rosebrand) 4 sdm tepung beras (#rosebrand) 1/2 sdt garam 2 tetes pasta pandan 200 ml Santan cair (bisa pakai #sunkara ditambah air) gunakan sesuai kebutuhan 2 buah gula merah ukuran sedang (dipotong-potong kecil) 1/4 biji kelapa parut (pilih kelapa yang masih muda) 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Langkah Campurkan bahan utama tepung ketan, tepung beras, pasta pandan, garam, uleni sambil tambah...
Bahan-bahan 200 gr ubi madu bakar, kupas kulitnya lalu haluskan 100 gr mentega cairkan 2 butir telur 300 ml air + 200 ml santan kara sejumput garam 1/4 sdt vanilli 300 gr tepung 5 sdm gula halus 1/2 sdt ovalet ðtaburan meses ceres 75 ml santan kara Langkah Campur santan kara dan air, aduk rata beri sejumput garam masak hingga mendidih, sambil trus diaduk biar sa...
Bahan-bahan 1 kg Singkong Secukupnya Air Matang Secukupnya Minyak Goreng Bahan Dihaluskan : 6 siung Bawang Putih 1 sdt Ketumbar Secukupnya Garam ð¶ Bahan Sambel : 70 gram Cabai Rawit (saya campur rawit & cabai keriting) 100 gram Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 2 buah Tomat (ukuran kecil) 1/2 sdm Gula Pasir (sesuai selera) 1/2 bungkus Terasi Bakar ABC Secukup...
Bahan-bahan 1 ekor ikan kakap putih uk. 6 ons dipotong 5 bagian 1/2 nanas palembang dipotong sedang 1 paprika hijau dipotong 3 jamur merang dipotong dadu 1 btg daun bawang diiris melintang 1/2 bawang bombai dipotong dadu 3 siung bawang putih dirajang kasar, dan 2 ruas. Jahe digeprek Minyak sayur Lada, masako, cairkan 2 st sagu dengan sedikit air 2 sm Saus tiram 1 sm kecap ikan 1 sm kecap bango 2 sm tauco...
Bahan-bahan 150 gr tepung ketan 1/2 sdm tepung beras 1/4 sdt garam 1/4 bagian buah naga ukuran sedang Air Kelapa parut (yg agak muda, kasih garam sedikit lalu kukus) sisir Gula merah, Langkah Hancurkan buah naga dg garpu lalu beri air, jangan banyak2 ya. Kemudian saring Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Kemudian tuang air buah naga...
Bahan-bahan Semangkok leunca, cuci bersih 4 bungkus tauco Secukupnya air Secukupnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 10 buah cabe rawit 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah kemiri sedikit garam (tauco biasanya sudah asin) secukupnya gula Langkah Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang...
Bahan-bahan 300 gr tepung ketan (Rosebrand) 1 gelas air hangat 2 sdt pasta pandan 200 gr gula merah 1 sdt garam halus 1/2 butir kelapa muda parut Langkah Panaskan air dipanci yg agak besar biarkan sampai mendidih Sambil nunggu air mendidih kita buat adonannya tuang tepung ketan di baskom beri sedikit garam aduk aduk lalu tuang air yg sudah dicampur pasta pandan ke tepung...