Entri Terkait
Wajik Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg beras ketan 8 sdm gula (klo suka manis boleh ditambahin ya) 500 ml santan Pewarna hijau aroma pandan, garam Sepotong jahe kira² seujung jari Langkah Rendam beras ketan kira² 1-2 jam Kukus beras ketan, sambil sebentar² perciki air & diaduk, kukus kurleb 30 menit ...
Nicky Ria Azizman
Wajik pelangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 liter beras ketan 1 1/2 liter santan 250 gram gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan sesuai selera Pewarna makanan Langkah Cuci bersih beras ketan lalu rendam semalaman...saya cuma 8 jam Panaskan dandang lalu kukus beras ketan yg sudah direndam td selama 20 menit ...
Nicky Ria Azizman
Wajik gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram beras ketan putih 200 ml santan kental (bisa kara) 300 gram gula merah (sesuai selera) 1/2 sdt garam 3 lembar daun pandan 300 ml air Langkah Rendam beras ketan kurleb 3jam Kukus beras ketan selama 30menit Rebus gula merah, santan, air...
Nicky Ria Azizman
Wajik Pandan Mini
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 cup beras ketan 1 cup santan 3 sdm gula pasir Sedikit garam Pewarna pandan atau (air daun pandan jika ingin yang alami) Langkah Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 3 jam kurang lebih. Lalu tiriskan. Beri pewarna pandan, aduk hingga benar2 tercampur rata ...
Nicky Ria Azizman
Wajik Kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg beras ketan cuci bersih lalu rendam 4 jam 1/4 btr Kelapa parut yg agak muda sangrai sampai wangi 250 ml santan dari 1/2 btr kelapa 2 keping gula merah /gula aren disisir 100 cc air 4 lbr daun salam 3 sdm gula pasir 1/2 gls air panas Sejumput garam Langkah Setelah di rendam cuci sebentar beras ketan lalu kukus selama 20 menit, setelah itu siram dengan air panas secara bertahap, aduk rata diamkan kurang lebih 10 menit agar air benar2 terserap, kemu...
Nicky Ria Azizman
Wajik ketan gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Beras ketan cuci lalu rendam selama 2jam 1/4 dari batok kelapa gula merah 3 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan 1/2 ruas jahe parut ambil Air nya 200 ml santan kara 500 ml Air Langkah Beras ketan yg sudah di rendam kukus selama 15menit Didihkan air, gula...
Nicky Ria Azizman
Wajik Pandan-Jahe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 liter beras ketan, rendam semalam, kukus sekitar 30-40 menit 500 ml santan dari 1/2 kelapa parut 100-150 g gula, sesuai selera 1 buah jahe, sekitar 40 g, parut dan ambil extractnya 150 extract pandan (20 lembar daun suji + 10 lembar daun pandan, diblender, ambil sari pandannya) 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan Langkah Siapkan semua bahan2nya....
Nicky Ria Azizman
Wajik Ketan Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 900 gr beras ketan (4 gelas ukur beras) 450 ml santan kental 50 ml air pandan (4 lembar daun pandan + air 50 ml diblender, lalu disaring) 500 gr gula pasir 1 sdt garam 150 ml air panas Secukupnya essence aroma pandan (kurang lebih 4 tetes) Langkah Rendam beras ketan 2-3 jam. Lalu cuci bersih, tiriskan. Kemudian kukus selama kurang lebih 40 menit. Dalam setiap 15 menit sekali perciki ketan dengan air panas. Di menit ke 30 siram dengan sisa air panas, aduk rata dan lanjutkan mengukus. Setelah matang, mat...
Nicky Ria Azizman
Wajik ketan putih gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 loyang 1 liter Ketan putih 1/2 kilo Gula merah Gula pasir selera(me=5sendok) selera Daun pandan Santan(me=1butir) selera Garam Langkah Cuci ketan 3x lalu rendam selama 2jam Kukus ketan slma 40menit kasih daun pandan Rebus gula merah sisir.daun pandan.garam.santa...