Bahan-bahan 500 gr daging sapi has dalam 1 batang kecil serai, geprek 1 lbr daun salam 2 sdt gula merah 1/2 sdt asam jawa 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin Gula Garam Penyedap (optional) Minyak goreng ° ð¸Bumbu halus : 7 btr bawang merah 3 btr bawang putih 3 btr kemiri 1/2 ruas jempol laos...
Bahan-bahan 1 dada ayam fillet bawang merah bawang putih daun bawang gula putih gula merah garam blok maggie ketumbar bubuk merica bubuk kecap manis air asem gula merah Langkah Rebus ayam hingga matang dan suwir Uleg bawang m...
Bahan-bahan 100 gr ketan putih (rendam) 1 buah jagung manis (pipil) 50 gr kelapa muda parut secukupnya garam & gula pasir 1 lembar daun pandan (disimpul) Langkah -/+ 45 menit Cuci bersih beras ketan, tiriskan Campur beras ketan dg kelapa parut, aduk rata..beri daun pandan, kukus hingga setengah matang Masukkan jagung manis, tambahkan garam & gula pasir, aduk rata...
Bahan-bahan 1/4 bagian sukun tua 1/4 bagian kelapa (muda) 1 sdm tepung Pati/kanji/tapioka/sagu 1 sdt gula pasir/gula kelapa/gula aren Sejumput garam Langkah Kupas sukun, cuci dan potong kecil2 Parut kelapa lalu campur dg semua bahan Kukus kurleb 10-15 menit.. Jangan terlalu lama karena sukun uda empuk.. ...
Bahan-bahan 2 ikat kenikir 1/4 kelapa agak muda (bukan degan) Bumbu : 5 buah cabe rawit 1 siung bawang putih 1 lbr kecil daun jeruk Garam Langkah Petiki daun kenikir... lalu rebus Sambil menunggu matang... uleg cabe bawang putih daun jeruk dan garam ...
Bahan-bahan 10 butir ubi(kupas kulit potong serong) secukup nya klapa secukup nya garam Langkah Kukus ubi sampai matang tisihkan.lalu kukus klapa setengah tua kasih garam, setelah itu taburkan klapa d atas ubi yang udh d kukus aduk"krawu siap di sajikan. sumber :https://cookpad.com/id/resep/5123237-krawu-ubi-khas-jawa
Bahan-bahan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera) Bahan rebusan: 3 bj bawang putih (uleg) 1 sndok mkn ketumbar bubuk 400 ml air Bahan lain 3 bj bawang merah (dipotong tipis) 1 bj bawang putih (dipotong tipis) 3 lembar daun jeruk 100 ml air asem jawa Gula merah (disisir) secukup nya secukupnya Gula pasir dan garam 3 sndk mkn Kecap manis Langkah Rebus a...
Bahan-bahan 4 buah pisang tanduk yang sudah matang yah.. 1/2 butit kelapa..di parut gula garam sedikit saja Langkah Kukus pisang dan kelapa parut(kelapa ikut di kukus biar gk cepat basi) Setelah matang..potong potong pisang Beri sedikit gula dan garam pada kelapa parut Campur kelapa dan pisang...
Bahan-bahan 2-3 porsi 100 gr kupang Bumbu halus : 1 siung bawang putih 1 ruas kencur 1 buah cabe keriting 3 buah cabe rawit atau sesuai selera Secukupnya terasi Secukupnya garam segenggam Kelapa parut secukupnya Tempe Langkah 15 menit Kukus kupang, tempe yang dipotong dadu dan kelapa parut yang siap masak, kurang lebih 30 menit Gor...