Bahan-bahan Ubi Langkah Taruh ubi diatas periok dari tanah. Bakar di atas tungku,jangan lupa ditutup. Balik sesekali. Tes kematangan dengan tusuk sate. Jika udah empuk berarti ubinya dah mateng. sumb...
Bahan-bahan 1/2 kg buah gandaria (jngn yg msak ya buahny) 2 cabai merah besar 3 sdm garam 1/4 gula pasir Langkah Cuci bersih buah gandaria dan potong menjadi dua lalu buang bijiny..letakan buah yg sudah di potong dlm mangkuk beri garam dan diamkan 1/2 jam Setelah itu cuci bersih lalu letakan dalam mangkuk tadi dan beri gula pasir...diam kan semalaman...bsa di taru dlm kulkas bsa jg di luar kulkas... ...
Bahan-bahan Gandaria Cabe merah keriting Cabe rawit ijo Kaldu bubuk Gula aren Langkah Bersihkan semua bahan. Ni penampakan gandarianya... Bijinya yang ungu saya buang Ulek cabe dan teman2nya lebih dulu. Setelah halus iris gandarianya. Penyet2...
Bahan-bahan 250 gram ubi ungu bakar, hancurkan DG garpu 100 gram tepung terigu 50 gram dcc 30 gram margarine 30 ml minyak goreng 1/2 sdt vanilli bubuk 1 sdt sp 100 gram gula halus 3 butir telur 40 ml skm Butter cream Keju parut Dan coklat batang utk hiasan Langkah Mixer telur, vanili bubuk, gula, sp+susu kental manis hingga mengembang,, ...
Bahan-bahan 6 butir gandaria iris tipis, buang biji 1 sdm irisan halus bunga kecombrang 3 cabe merah besar potong2 2 cabe merah keriting potong2 Kalau suka pedas, bisa gunakan cabe rawit 1 sdt petis 1 sdt terasi 1/2 sdt gula pasir Seujung garam 1 sdm minyak goreng untuk menumis cabe dan terasi Langkah Tumis cabai dan terasi lalu diuleg kasar bersama bahan2 lain kecuali gandaria iris. Setelah sambal...
Bahan-bahan 15 buah Cabai Rawit Hijau 10 buah Cabai Rawit Merah 6 buah bawang merah 6 Gandaria 150 ml Kecap (MyVersi - Bango) Langkah Potong cabai rawit merah dan cabai rawit hijau Potong dadu tomat Potong menjadi 4 bagian gandaria...
Bahan-bahan 2 porsi 10 buah gandaria kupas kulitnya 5 buah Cabe merah 1 sdm gula pasir 1/2 sdm garam Jeruk siam/limau 200 ml air hangat Langkah 10 menit Kupas gandaria Haluskan garam dan cabe, tambahkan perasan air jeruk siam. Tambahkan air. Masukan gandaria, diamkan 10 menit, masukan kulkas. ...
Bahan-bahan 1 kg Rambutan kupas tanpa biji 1 kg Gandaria kuning tanpa biji 3-4 cabe rawit merah(sesuaikan) 4-6 Gandaria hijau Garam (sesuaikan) Gula pasir (sesuaikan) 1 gelas Air Langkah Cuci bersih buah Rambutan sama Gandaria tiriskan. Ulek/tumbuk kasar cabe,gandaria hijau dengan gula pasir dan garam. &nb...
Bahan-bahan 1 Tahu takwa/tahu kuning 3 bawang merah 2 bawang putih 1 Papan pete kupas 1 Cabai hijau besar dirajang 1 Cabai merah besar dirajang 5 Cabai rawit dirajang atau menurut selera pedasnya Bawang daun secukupnya menurut selera secukupnya Saos tiram secukupnya Saos cabe secukupnya Garam gula 4 Cabai rawit hijau diutuhkan Langkah ...